Un grup de cercetatori australieni a descoperit o metoda unica pentru a combate schimbarile climatice: consumul de carne de cangur va salva lumea.
Un studiu realizat de un australianul George Wilson de la Australian Wildlife Services propune inlocuirea consumului de carne de vita cu cea de cangur, relateaza TimesOnline.
Un motiv pentru aceasta schimbare de dieta este faptul ca vacile elimina o cantitate semnificativa de gaz metan care afecteaza calitatea aerului in proportie mai mare decat o face dioxidul de carbon.
Cangurii sunt dotati cu un sistem digestiv cu mult diferit de cel al vacilor, ceea ce ii impiedica sa elimine in atmosfera gaz metan.
Studiul mai arata ca mediul ar avea de castigat in urma reducerii numarului de vite, putandu-se imbunatati capacitatea plantelor de a raspunde la seceta si crescand calitatea apei.
Mai mult, carnea de cangur ar avea un gust chiar bun.
***.
2976 caractere ramase
ok
... Vezi tot