Oficialii din Peru ii indeamna pe locuitorii tarii sa renunte anul acesta sa gateasca pentru cina de Craciun carne de curcan sau de porc si sa gateasca friptura din carne de porcusor de Guineea.
Acestia spun ca este o carne slaba, costa putin si inlocuieste cu brio alte feluri de carne, anunta
Russia Today.
O prezentare a unei mese de Craciun care contine si mancare din carne de porcusor de Guineea a avut loc luni in cadrul unui eveniment in provincia Callao. Opt animalute au fost gatite dupa retete traditionale peruviene.
"Ideea a fost sa oferim oamenilor o varianta gustoasa si ieftina", a declarat un oficial, care a mai adaugat ca un porcusor de Guineea costa 3.29 de dolari si poate hrani la o masa o familie care are sapte - opt membri.
In timp ce in unele tari porcusori de Guineea sunt folositi ca si cobai, in Peru ai alte tari latino americane de langa Anzi acestia sunt mancati, asa cum sunt iepurii in Europa.
Vezi sondajele in desfasurare
