Ziare.com

3 curiozitati despre cafea

Advertorial
Miercuri, 15 Mai 2019, ora 17:56

   

3 curiozitati despre cafea
Gustul plin de viata al unui espresso de calitate premium este apreciat de milioane de oameni. Caracterul amestecului de cafea, in special in cazul capsulelor de cafea, difera de la producator la producator, de consistenta boabelor de cafea, bogatia aromelor si, mai ales, puterea acestora.

Un espresso este intens atunci cand are o textura substantiala, o aroma bogata si un impact aromatic semnificativ.

De aceea, efectul plin de viata, caracterul si caldura unui espresso te vor rasfata pe deplin in orice dimineata sau moment in care alegi sa iti savurezi cafeaua.

Perfect catifelata, cafeaua obtinuta cu aceste capsule de cafea Lavazza A MODO MIO este rezultatul a peste 110 ani de experienta in productia de cafea italieneasca.

Oriunde te-ai afla, acum poti comanda capsule de cafea valorificata, astfel, de boabele de cafea cultivate cu tot respectul fata de natura si produsele sale miraculoase dedicate bunastarii oamenilor de pretutindeni.

De la dansul caprelor la soiurile de cafea Robusta

Fie ca iti place cafeaua neagra sau cu lapte si zahar, cat de multe stii despre aceasta bautura delicioasa care a devenit parte importanta din rutina ta zilnica? In randurile care urmeaza sunt prezentate trei curiozitati mai putin stiute despre cafea.

1. Ciobanii au descoperit cafeaua in Etiopia in urma cu aproximtiv 800 de ani i.Hr.

Conform legendei se presupune ca pastorii de capre din secolul al IX-lea au remarcat prima oara efectul cofeinei la caprele lor. Se pare ca acestea au inceput sa "danseze" dupa ce au consumat fructele de cafea.

Ulterior, un calugar a realizat o bautura din fructele arborelui de cafea si astfel, pentru prima oara, efectul cafelei a fost remarcat. Calugurul a ramas treaz intreaga noapte.

Dar a trebuit sa mai treaca suficient de mult timp pana cand oamenii au invatat sa cultive si sa proceseze cafeaua. La inceput aceasta era mestecata si nu sorbita, asa cum se obisnuieste in zilele noastre.

2. In limba italiana, termenul "espresso" inseamna "presat"

Acest lucru se datoreaza operatiunii de preparare a cafelei espresso. Presiunea apei fierbinti prin cafeaua presata a condus la popularizarea cafelei pe intreg mapamondul.

Capsulele de cafea Lavazza A MODO MIO urmeaza acelasi principiu de preparare a cafelei la espressor.

Singura diferenta este ca astazi poti savura o cafea de calitate in confortul propriei locuinte, ca si cand ai vizita una dintre cele mai renumite cafenele din provinciile Italiei.

Desi un singur espresso are mai multa cafeina decat cafeaua preparata la ibric sau filtru, ar fi nevoie de cel putin trei shot-uri de cafea espresso pentru a egala cantitatea de cofeina dintr-o singura ceasca de cafea.

3. Exista doua tipuri principale de boabe de cafea

In functie de zona in care sunt cultivati arborii de cafea, soiurile de cafea sunt in principal de doua feluri: Arabica si Robusta.

Desi ambele se afla in topurile preferintelor pasionatilor de cafea, tot mai multi producatori reusesc sa aduca cele doua soiuri laolalta, in cantitati inegale astfel incat sa ofere noi experiente celor care indragesc cafeaua.

In compartie cu Arabica, Robusta are un gust un pic mai amarui si de doua ori mai multa cofeina. In cazul in care esti interesat de cafea de calitate premium, si in special de capsule de cafea, poti afla de aici mai multe informatii.


Urmareste Ziare.com si pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Ziare.com.

Citeste mai multe despre cafea efecte cafea istorie
Sursa: Ziare.com

Articol citit de 910 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
Nu exista comentarii postate de utilizatori.


Platforma pentru solutionarea online a litigiilor