Ziare.com

Popeye si spanacul care face muschi - intre fictiune si adevar

de Anca Serghescu
Sambata, 18 Ianuarie 2014, ora 16:07

   

Popeye si spanacul care face muschi - intre fictiune si adevar
Stim acum ca spanacul nu e campion la continutul de fier, asa cum se credea cu ani in urma, dar poate am uitat cum s-a nascut aceasta legenda, ce a alimentat intreaga poveste rezumata succint cu sintagma Popeye marinarul cel plin de muschi, mare mancator de spanac.

Business Insider aminteste ce a stat la baza erorii ce a dus la o intreaga industrie, inceputa in 17 ianuarie 1929, adica in urma cu 85 de ani, cand se nastea Popeye, marinarul pe placul tuturor, personaj creat de E.C. Segar. Odata cu Popeye, si spanacul devenea brusc o super-leguma.

O virgula a fost de vina

In 1870, un chimist german, Erich von Wolf, care analiza beneficiile nutritionale ale spanacului, a pus virgula de la zecimale mai departe decat ar fi trebuit, sarind peste o cifra. Eroarea a fost facuta cand se nota continutul de fier al spanacului. Astfel, in loc de 3,5 grame de fier, continutul a fost crescut de 10 ori, ajungand la 35 de grame.

Asa s-a nascut o legenda. In anii '30, Popeye era atat de popular, incat vanzarile la spanac au crescut intr-un ritm ametitor in SUA, cu 33%, salvand, practic, aceasta industrie. A fost ridicata chiar o statuie in cinstea lui Popeye salvatorul, in 1937, in orasul american Crystal.

In 2005, s-a lansat si un joc video, Popeye Rush For Spinach, iar in SUA se vinde si acum spanac cu cu chipul lui Popeye pe conserva, semn ca eroarea facuta la sfarsitul anilor 1800 inca aduce bani.

Desi greseala a fost recunoscuta in 1937 si s-a incercat corectarea acesteia, Popeye era deja un personaj. Avea deja 4 ani si multi fani. Iar multi dintre fanii sai cred si acum ca spanacul are la fel de mult fier precum carnea rosie.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 2424 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
3 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Cu virgula, sau fara virgula spanacul este o mincare SANATOASA

si ramane printre preferatele mele.
Copill fiind nu prea intelegeam eu de ce spanacul face muschi !!
Dupa ce mama imi pregatea spanac si peste el punea doua oua prajite parca simteam "fierul" cum imi pleaca prin vene!!!Hehehe.. Glumesc;!! dar mi-e tare dor de spanacul din gradina mamei...

 

Business Insider bat campii...

... si fireste la fel face si Anca Serghescu din moment ce ea nu face decat sa copieze fara sa gandeasca.

Am vazut demult cum ca spanacul n-ar contine fier. Ma rog, cand vad cate ceva in ziar, nu ma arunc sa cred fara sa verific. Am verificat. Astia bat campii. SPANACUL CHIAR CONTINE MULT FIER.

In clasamentul celor mai bogate alimente in fier spanacul este pe locul 3. Luati clasamentul de aici:
http://www.webmd.com/diet/features/top-10-iron-rich-foods

 

Iar aia care au mancat carne rosia acum vreo 30 de ani...

.. nu mai sunt in viatza (inima, deh) ca sa-si arate muschii celor care au preferat spanacul.

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor