Cum sa gatim cele mai pufoase eclere cu crema de vanilie

Sursa: Adevarul
Vineri, 05 Mai 2017, ora 06:05
105 citiri
Eclerele sunt printre cele mai bune prajituri. Usor de facut, cu un gust fabulos, reprezinta solutia perfecta daca avem pofta de ceva dulce. Alaturi de doamna Maria Popa, va propunem o reteta simpla si delicioasa de eclere, cu care ii puteti cuceri usor pe toti membrii familei, dar si pe invitatii mai pretentiosi.
Pentru aluat:

100 g unt
50 g zahar
250 ml apa
1/2 lingurita sare
125 g faina
4 oua
Pentru crema:
40 g zahar pudra
4 galbenusuri
40 g faina
400 ml lapte
1 plic zahar vanilat
50 g ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.