Bucate traditionale din Moldova de la inceputul anilor 1900: cum pregateau taranii diresala, balmosul sau gatejelele
Luni, 26 Octombrie 2015, ora 06:03
197 citiri
Intr-un articol din 1902 publicat in "Sezatoarea. Revista pentru literatura si traditiuni populare", intitulat "Bucataria taranului", sunt descrise in amanunt cum se preparau diferitele feluri de mancare ale satenilor din zona de nord a Moldovei. Daca ouale fierte erau consumate de toata lumea "in zile de frupt" (n.r. - zilele in care nu se tinea post), ochiurile nu se preparau decat de taranii bogati. Tot aici sunt descrise si diverse retete de mancare facute de ciobani la stana. Una din ...citește toată știrea
Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.
Top stiri Piatra-Neamt
Cele mai citite stiri
Un sondaj care arata intentia de vot in municipiul Roman, la inceputul campaniei electorale pentru ...
Zona Roman Metropolitan va deveni un pol regional de dezvoltare economica, odata cu finalizarea ...
Politistii din cadrul Politiei Municipiului Roman au pus in executare miercuri, 17 aprilie, patru ...
