Cele mai scumpe alimente din lume

Ni se pare ca cele mai scumpe alimente ar fi caviarul, icrele de Manciuria si specialitatile de cascaval cu mucegai. Nimic mai neadevarat. Pentru adevaratii gurmanzi, fermierii si producatorii de alimente au stiut totdeauna sa nascoceasca surprizele cele mai neaseptate, satisfacand rafinamentul, dar si fudulia unor consumatori cu pretentii.

Totusi, este greu sa apreciezi in ce masura preturile sunt explicate prin costuri si in ce masura prin acea trufie omeneasca, care te face sa te falesti ca ai mancat ceea ce altul n-are sanse sa guste vreodata.

Oricum, experienta arata ca, in domeniul alimentar, fantezia n-are limite, imaginatia este nesfarista, iar amatorii de inedit sunt totdeauna prezenti, potrivit Infoniac.ru.

Branza din lapte de elan

S-ar parea ca n-ar fi mare lucru sa ai in ograda un elan - mai corect, o elanita - sa-l mulgi, sa pui ceva cheag si sa iesi cu putineiul la targ. Totusi, probabil ca procedeul nu-i chiar atat de simplu, de vreme ce, in fermele private din nordul Suediei, branza de elan se vinde, direct la producator cu 1.000 de dolari kilogramul.

De notat ca fermierii suedezi nu vand branza decat pentru consum direct, evitand angrosistii care ar putea-o raspandi pe toate continentele, stricandu-i brandul suedez.

Carne marmorata, din vita din Kobe

Tot 1.000 de dolari kilogramul costa si carnea de vita din zona japoneza Kobe. Este considerata a fi cea mai buna carne de vita din lume. Pentru a asigura aceasta calitate, japonezii din Kobe hranesc vacile cu anumite soiuri de ierburi si le dau sa consume bere. In plus, specialisti japonezi supun vacile la un masaj zilnic de intretinere, cu efecte asupra calitatii carnii.

Cartofi "La Bonnotte"

Aceasta specie de cartofi este cultivata numai pe insula Noirmoutier, aflata aproape de coastele vestice ale Frantei, in largul oceanului Atlantic. Cartofii sunt pretuiti pentru aroma si gustul lor unice, care par sa aminteasca sarea de mare, lamaia si miezul de nuca. Pentru a mentine pretul de 630 euro kilogramul, cultivatorii fac toate eforturile ca leguma sa nu poata fi aclimatizata in alta parte.

Tonul albastru

Tonul albastru este o raritate oceanica, aflata numai in apele Japoniei. Se vinde la 1365 dolari kilogramul, dar pescarii care nimeresc exemplare foarte mari, le valorifica prin casele de licitatii. Un astfel de exemplar, in greutate de 269 kg a fost vandut la pretul de 736.000 doalri. Dupa cat se pare, cumparatorii l-au luat pentru a-l servi la o nunta ca-n povesti.

Ciuperci Matsutake

La pretul de 2.000 lire sterline kilogramul, poti cumpara in Japonia, Coreea sau China acest fel de ciuperca, rarisima chiar acolo, in patria ei. Respectivele ciuperci cresc pe tulpina pinilor rosii, dar nu reapar niciodata pe acelasi loc. Se disting printr-o aroma puternica, gust picant si o pulpa compacta.

Trufe albe europene

Sunt o specie de trufe albe, exceptionale la gust, care cresc pe radacine unor copaci, in nordul Croatiei si Italiei. Prezenta lor, pentru a fi culese, nu poate fi depistata decat cu ajutorul cianilor dresati. Cu asta, isi justifica pretul de 3.600 dolari.

Pepene negru

Pepenele negru este tot o raritate, cultivata doar pe insula japoneza Hokkaido, care produce aproximativ 10.000 bucati pe an. A ramas cunoscut in lumea amatorilor, dupa ce, in 2009, s-a vandut un exemplar in greutate de 7,7 kg, la pretul de 6.100 doalari.

Ceai Teguanian

Teguanian este o specie rara de ceai oriental, al carui pret este determinat si de o tehnologie complexa de rafinare, ajungand la 6.600 dolari pe kilogram. Spre deosebire de alte ceaiuri, frunzele lui se pot refolosi de 7 ori, fara sa-si piarda aroma. Dar, chiar si asa, nu oricine isi poate permite.

Caviar "Almas"

Caviarul "Almas" provine din sturionii aflati in Marea Caspica si se vinde intr-un borcanel din tabla fina de aur curat, la pretul de 25.000 dolari. Are culoarea si stralucirea chihlimbarului.

Pepene Royal Yubari

Cat de pretuit este acest fruct, rezulta din faptul ca, in 2008, o pereche de pepeni s-a vandut cu 26.000 dolari. Pe dinafara, fructul arata ca un obisnuit pepene galben, neted si perfect sferic, dar, datorita cenusii vulcanice pe care creste, a ajuns sa fie apreciat ca fiind cel mai dulce si cel mai suculent fruct, din toate cate exista.

Xiaomi a lansat pe piața din România noua tabletă Xiaomi Pad 6S Pro 12.4. Cu ce specificații vine

Xiaomi a lansat pe piața din România noua tabletă Xiaomi Pad 6S Pro 12.4, un dispozitiv care promite un display excepțional și care este disponibil la precomandă până pe 28 aprilie prin...

Microsoft a dezvăluit Phi-3 Mini, inteligența artificială care poate rula direct pe un smartphone

Microsoft a dezvăluit Phi-3 Mini, o versiune simplificată a modelelor de inteligență artificială, adaptată pentru dispozitive cu putere de procesare redusă, precum smartphone-urile și...