Carnatii de Plescoi devin produs protejat oficial de UE

Comisia Europeana a aprobat inscrierea produsului romanesc "Carnati de Plescoi" in registrul produselor care beneficiaza de Indicatie Geografica Protejata (IGP), informeaza un comunicat de presa al executivului comunitar.

Carnatii de Plescoi sunt un soi de carnati afumati produsi dintr-un amestec de carne de oaie si vita, uneori si carne de capra, condimentati cu ardei rosu, usturoi si cimbru.

Aceasta combinatie de ingrediente si procesul de productie le confera Carnatilor de Plescoi un gust unic, cunoscut si renumit pe teritoriul Romaniei incepand din secolul al XIII-lea.

Incepand din 2008, un festival al "Carnatilor de Plescoi" este organizat pentru a celebra acest produs foarte apreciat de romani.

Aceasta noua indicatie se va alatura celor 1.450 de produse deja protejate la nivel european, a caror lista este disponibila in baza de date a denumirilor si inregistrarilor (DOOR).

Romania avea cinci produse inregistrate pe sisteme de calitate europene, din care patru Indicatii Geografice Protejate (IGP): Magiun de prune Topoloveni, Salam de Sibiu si Novac afumat din Tara Barsei si scrumbia de Dunare afumata. Produsul Telemea de Ibanesti este inregistrat pe sistemul de calitate Denumire de Origine Protejata (DOP).

La Comisia Europeana se mai afla depuse documentatiile pentru alte doua produse pentru dobandirea protectiei europene Indicatie Geografica Protejata, respectiv Cascaval de Saveni si Telemea de Sibiu.

Aproximativ 20 de produse au fost identificate pentru o posibila inregistrare la nivel european, respectiv Telemea de Vaideeni (judet Valcea), Branza de burduf de Bran, Gem de rabarbar, Branza de Gulianca, Salata deltaica cu icre de stiuca, Virsli de Hunedoara, Paine de Pecica, Salam de Nadlac, Salinate de Turda, Usturoi de Copalau, Ceapa de Pericei, Sunca ardeleneasca, Varza de Toboliu, Bere nemteana, Cobza cu pastrav afumat de Valea Putnei, Covrigul muscelean, Prune afumate de Samburesti, Carnati oltenesti, Mere de Voinesti.

Razer a lansat noul model de mouse Viper V3 Pro, conceput alături de gameri profesioniști

Razer a lansat noul model de mouse Viper V3 Pro, conceput în colaborare cu unii dintre cei mai buni jucători de esports, inclusiv Zachary „zekken” Patrone, campion și MVP al turneului...

China abandonează Rusia: Se salvează de frica SUA, după ce a primit o lovitură majoră

Cele două națiuni, China și Rusia și-au întărit alianța, iar Xi Jinping și Vladimir Putin au făcut schimb de vizite în capitalele lor în ultimul an pentru a-și reitera angajamentul...