Cantitatea de lapte de vaca stransa in 2008 a scazut cu 1,9%

Cantitatea de lapte de vaca stransa de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare in 2008 a scazut cu 1,9 %, comparativ cu anul precedent.

Totodata cantitatea produse din lapte procesat a crescut, potrivit Institutului National de Statistica.

Astfel, potrivit datelor furnizate de Institutul National de Statistica (INS), in anul 2008, comparativ cu anul precedent, cantitatea de lapte de vaca stransa de unitatile procesatoare a scazut cu 21.327 tone (-1,9%), informeaza NewsIn.

In acelasi timp, productia de produse procesate din lapte a crescut. Aceasta se datoreaza cresterii continutului de grasime al laptelui colectat si a cantitatilor de materii prime importate.

Potrivit comunicatului, productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) a crescut cu 13.170 tone (+10,1%) in anul 2008 fata de anul precedent. Cantitatea de lapte de consum a crescut, de asemenea, cu 14.472 tone (+7,9%), in anul 2008 comparativ cu anul precedent.

De asemenea, productia de branzeturi a inregistrat o crestere cu 2.314 tone (+3,4%) fata de anul 2007. Cantitatea de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (93,2% din productia totala de branzeturi) a avut aceeasi tendinta ascendenta. Productia de unt a crescut cu 268 tone (+3,3%) comparativ cu productia obtinuta in anul 2007. Productia de smantana de consum a avut o tendinta ascendenta, cresterea inregistrata in anul 2008 comparativ cu anul 2007 fiind cu 1.138 tone (+2,5%).

Totodata, potrivit datelor INS, in luna decembrie 2008 cantitatea de lapte de vaca stransa de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a crescut fata de luna decembrie 2007 cu 4,1%.

Conform datelor INS, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a crescut cu 3.263 tone (+4,1%) in luna decembrie comparativ perioada corespunzatoare din 2007.

Datele INS, cantitatea de lapte de consum a crescut cu 3.185 tone (+21,7%) in luna decembrie 2008 fata de decembrie 2007, iar productia de unt a fost mai mare cu 135 tone (+16,3%). De asemenea, productia de branzeturi a inregistrat o crestere cu 662 tone (+14,3%), de la 4.641 tone realizate in luna decembrie 2007, la 5.303 tone in decembrie 2008.

In plus, productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) a crescut cu 1.196 tone (+13,8%).

Smantana de consum a fost singurul produs procesat din lapte a carui productie a scazut, scaderea inregistrata in luna decembrie 2008 comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2007 fiind cu 327 tone (-7,3%).

In plus, datele INS indica o cantitate de lapte de vaca colectata in luna decembrie 2008 cu 4,3% mai mare decat in luna noiembrie cu 3.416 tone .

Astfel, majoritatea produselor procesate din lapte au inregistrat cresteri in luna decembrie 2008 comparativ cu luna precedenta.

Cea mai mare crestere a productiei in luna decembrie 2008 s-a obtinut la unt, cu 195 tone (+25,4%) fata de luna noiembrie 2008. Productia de smantana de consum a avut, de asemenea, o tendinta ascendenta, de la 3.774 tone in noiembrie 2008 la 4.149 tone in decembrie 2008, inregistrand o crestere cu 375 tone (+9,9%).

Tototdata, potrivit INS, aceeasi tendinta se observa si la productia de branzeturi care a crescut in luna decembrie 2008 cu 186 tone (+3,6%) comparativ cu luna precedenta. Cantitatea de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (96,9% din productia totala de branzeturi) a avut aceeasi tendinta ascendenta.

Cantitatea de lapte de consum a scazut cu 170 tone (-0,9%) in luna decembrie 2008 fata de luna precedenta, iar productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) a scazut, de asemenea, in luna decembrie 2008 fata de luna precedenta cu 1.239 tone (-11,1%).

AMD a dezvăluit noua sa gamă de procesoare. Cu ce specificații tehnice vin

AMD a dezvăluit noua sa gamă de procesoare, AMD Ryzen PRO Seria 8000 pentru desktop-uri și Seria 8040 pentru laptopuri. Noile procesoare sunt proiectate pentru a îmbunătăți semnificativ...

Razer se pregătește să lanseze primul mousepad de gaming cu LED-uri

Compania Razer a anunțat lansarea noului mousepad de gaming Razer Firefly V2 Pro, promovat ca fiind primul din lume iluminat cu LED-uri, un accesoriu care transformă radical aspectul oricărui...