Business Focus: Antreprenoriatul: Profesie vs Vocație
Mai nou, mierea de pe tarabele pietelor din intreaga tara se imparte in doua categorii mari, dupa modul de obtinere: clasica si ecologica. Aceasta din urma este mai rar intalnita, dar si mai scumpa.
Pe pietele targovistene mierea ecologica este o noutate. Mierea ecologica este privita cu suspiciune de cumparatori, dar si de producatorii de miere cu state vechi. Ea provine din zone nealterate de poluare si substante chimice, scrie Adevarul.
In momentul de fata, doar 4 apicultori damboviteni au atestat de productie a mierii ecologice. Potrivit reprezentantilor Directiei Agricole, numarul acestora este atat de mic deoarece conditiilor mediului inconjurator nu sunt propice pentru obtinerea mierii ecologice.
"In legatura cu agricultura ecologica sunt ceva probleme pentru ca exista prea putine terenuri care sa nu fie afectate de pesticide sau insecticide", a declarat Viorel Cigaran, directorul executive adjunct al Directiei Agricole Dambovita.
Preturile pornesc de la 30 lei per kilogram, fata de cea normal, care are un pret de incepere de 20 lei.
In timp ce apicultorii sustin ca oamenii nu mai apreciaza mierea, cumparatorii se plang de preturile mult prea mari.
"Sa dau 15 lei pe un borcan de miere mi se pare cam mult. Totusi, fac asta cam o data pe luna, pentru copilul meu, ca sa ii fac sandvisuri dimineata", spune Simona, mamica unui baietel de 5 ani, mai scrie cotidianul central.
Doar tot Pamantul este afectata de... Vezi tot