Cum se face supa de pastrav. Reteta usor de gatit pentru un preparat foarte gustos

Bucatarul banatean Uica Mihai spune ca supa de pastrav este o mancare pe care o poate face oricine, fara sa fie as in bucatarie. Uica Mihai recomada pentru aceasta pastravul prospat din pastravariile de munte, dar spune ca poate fi folosit si cel de la supermarket, fara nicio problema. Diferentele de gust sunt doar pentru cei mai rafinati cunoscatori.
"Am ales pentru cei care au la indemana si pot face rost, pastravul ca subiect de bucatarit. Peste nobil si cu zvac, aparent usor de gatit, ...citește toată știrea