Cum se gateste mancarea turceasca Imam Bayildi, o delicatesa exotica in Banatul cotropit odinioara de otomani

Sursa: Adevarul
Duminica, 29 Ianuarie 2017, ora 04:01
61 citiri
Imambaildi sau imambaildi se trage din turcescul Imam Bayildi, o mancare traditionala turceasca din legume, in care binecunoscuta vanata este un fel de pasa. Pentru multi bucatari si bucatarese o astfel de gateala nu e deloc exotica, mai ales daca au avut contact cu zona Dobrogei, unde bucataria turceasca se simte ca la ea acasa.
Retea de astazi vine din partea opusa a tarii, din Banat, zona care a fost si ea cotropita de trupele otomane si a stat sub dominatia lor mai mult de 160 de ani. Asa ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.

Cele mai citite stiri
Sprijin material pentru cine vrea sa faca scoala
CARAS-SEVERIN - Deputatul liberal Dumitru Rujan aduce vesti bune de la Bucuresti, unde a fost lansat ...
Prima serie Erasmus+ a revenit acasa
RESIEsA - Cadrele didactice din Resita au participat la cursuri de formare de 5 zile in Belgia, ...
Contre civico-silvice intre Ioan Popa si Mihaela Dragila
CARAS-SEVERIN - Colegi de partid si asociati in Ocolului Silvic "Banatul Montan", cei doi edili au ...