Joi, 30 Martie 2017, ora 06:05
161 citiri
Ciorba de burta este una dintre cele mai servite mancaruri in restaurantele romanesti. Cu toate acestea, nu este o mancare traditional romaneasca. Bucatarul banatean, Uica Mihai ne da astazi reteta unei ciorbe de burta gatita exact ca la ea acasa, adica pe meleaguri spaniole. Uica isi aminteste si azi cat de gustoasa a fost sopa de callos pe care a mancat-o, cu ani buni in urma in provincia Alicante.
"Ciorba de burta intrata in istoria culinara a Bucurestilor, devenita nationala si vindicativ ...
citește toată știreaDisclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.