Stufat de miel cu praz. Cum se prepara in Banat una dintre cele mai gustoase mancaruri cu carne de miel

Stufat de miel este unul dintre modurile cele mai simple si gustoase de a pregati acest tip de carne, extrem de cautata in aceasta perioada. Daca ai o reteta buna, iti iasa un stufat pe care nu-l dai pe niciun alt fel de mancare. Uica Mihai, bucatar celebru in Banat, ne-a oferit reteta lui de gatit stufat, reteta pentru care garanteaza si despre care spune ca daca e respectata intocmai, iti pune pe masa cea mai gustoasa mancare cu carne de miel.

"Este o bucata in trupul mielului pe care eu o ...citește toată știrea