Atentie la trichineloza!

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Satu Mare atrage si in acest an atentia tuturor consumatorilor asupra pericolului pe care-l reprezinta trichineloza. Pentru prevenirea imbolnavirii oamenilor cu trichina, este obligatoriu sa se efectueze examenul trichineloscopic, la toate animalele receptive, mai ales la porcii domestici sacrificati in gospodarie pentru consum familial, la porci mistreti, ursii impuscati , precum si la carnea si preparatele din carnea provenita din ...citește toată știrea