Reteta painii pe care o faceau bunicile noastre in cuptor. De ce nu se gaseste in comert o astfel de paine

Painea coapta in cuptoarele electrice nu are aceleasi proprietati ca si cea in cuptorul de lut, incalzit cu lemne. In plus, secretul painii bunicii era faina. Oferta brutariilor pe care le putem intalni in ziua de astazi este una foarte variata, de la traditionala pane alba, la paine de secara, paine cu cartofi, paine cu seminte si multe alte sortimente. Romanii au prins gustul noilor produse oferite de brutarii, dar un gust totusi nu se poate uita, cel al painii de casa de casa pe care o ...citește toată știrea