O reteta simpla de conservat ardeii pentru iarna

Sursa: Adevarul
Joi, 20 Septembrie 2018, ora 06:08
79 citiri
In aceasta perioada, gospodinele au inceput sa pregateasca bunatatile pentru iarna. Iata cum puteti conserva ardei grasi, dupa o reteta a Sandei Marin, celebra autoare autoare de carti de bucate. Se aleg ardei grasi, frumosi. Se spala intr-o apa, se taie in jurul coditei un capacel si se curata de seminte. Se presara fiecare cu putina sare inauntru si se lasa sa stea intr-un vas mare sau intr-o oala pana a doua zi, ca sa se moaie.
La 100 de ardei grasi intra 300-400 g sare. Dupa ce s-au muiat, ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.