Tocana de legume la borcan, dupa reteta unei romance din Valea Timocului. Cat timp trebuie lasate ingredientele la calit
Luni, 25 Septembrie 2017, ora 04:07
93 citiri
Gospodinele spun ca nu exista o reteta standard pentru tocana de legume, componenta legumelor si proportiile ramanand la alegerea fiecaruia. Va propunem astazi reteta unei romance din Valea Timocului, aparuta in volumul "Traditii culinare romanesti la sud de Dunare", de Romeo Crismaru. Ingrediente: 2 kg gogosari, 1 kg ardei gras, A kg ceapa, 1 si A kg rosii, A l ulei, 1 kg morcovi, 250 g orez, sare neiodata, piper boabe, foi de dafin, 1 legatura patrunjel verde.
Preparare: Se curata morcovii, ...citește toată știrea
Preparare: Se curata morcovii, ...citește toată știrea
Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.
Top stiri Severin
