Cum se face coniacul de casa in satele din Sibiu si Mures. Secretele dezvaluite de cei mai apreciati "mesteri" locali

Sursa: Adevarul
Sambata, 18 Februarie 2017, ora 06:03
315 citiri
In mai multe sate de la intretaierea judetelor Sibiu si Mures, tot mai multi localnici vad in vinul pe care il storc toamna de toamna doar o cale de a produce un coniac "strasnic" de casa. In comuna Vinatori, spre exemplu, familia Suciu a facut deja imparteala cu productia din acest an.

"Jumatate il tinem ca vin, iar din cealalta jumatate facem coniac. Imparteala e doar provizorie, pentru ca prin vara-toamna, s-ar putea sa fierbem pentru a face coniac si ce mai ramane prin damigene", spune ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.