Pastravaria de la Ianca, aducatoare de profit pentru Directia Silvica

   

Silvicultorii olteni sunt specialisti nu doar in ingrijirea padurilor, ci si in cresterea pestilor. Pastravaria de la Ianca, administrata de Directia Silvica, produce in fiecare an cantitati impresionante de pastrav curcubeu. Pestele proaspat ajunge in restaurante si magazine din toata Oltenia.
10,
5 tone de pastrav curcubeu a vandut, de la inceputul anului si pana acum,
Directia Silvica Olt. Pastravaria de la Ianca aduce an de an un profit de
aproximativ 100.000 de lei. Asta pentru ca pestele, produs din icre aduse din
strainatate, este de buna calitate si este cautat de clienti. Fie ca vorbim de
restaurante sau de consumatori casnici, care au mai cumparat de aici, cu totii
au posibilitatea sa isi aleaga pastravul direct din bazinul alimentat permanent
dintr-un izvor natural. "Capacitatea de productie a pastravariei este de 15
tone , dar am avut productii de 25-30 de tone. La ora actuala avem un stoc de
8,5 tone de pastrav , din care 3,5 tone pentru consum si 5 tone de puiet in
diferite stadii de dezvoltare. In pastravaria de la Ianca producem puiet si
pentru celelalte pastravarii din subordinea Romsilva din tara", a explicat
George Vile, purtator de cuvant Directia Silvica Olt.

Pastravaria
de la Ianca a fost amenajata in anul 1986, fiind exploatat un izvor aflat in
apropierea localitatii, a carui apa are temperatura potrivita pentru cresterea
pastravului.

Simona Varban
Luni, 04 Noiembrie 2019, ora 18:55
Sursa: Eveniment de Olt

Eveniment de Olt
Cele mai citite stiri
Cine sunt candidatii care au ratat pragul de 3% si NU pot incasa 10 milioane de dolari
Doar sase candidati dintre cei 14 inscrisi in cursa alegerilor prezidentiale au reusit sa depaseasca ...
Market-ul din Olt, unde orice este posibil
In Carrefour-ul din incinta parcarii supraetajate de la Spitalul de Urgenta Slatina, orice este ...
Schimbari de prefecti si subprefecti
Executivul urmeaza sa adopte in sedinta de Guvern din 13 noiembrie o serie de proiecte de hotarari. ...
Platforma pentru solutionarea online a litigiilor