Consumul de seminte germinate crude - de ce nu e sanatos?

Agentia britanica pentru standarde alimentare (Food Standards Agency -FSA) a recomandat, cu titlu de "precautie", sa se evite consumul de seminte germinate in stare naturala, ca urmare a cazurilor de intoxicare cu bacteria E.coli survenite in Franta.

"Semintele germinate nu trebuie consumate decat dupa ce au fost fierte la temperaturi foarte inalte si in niciun caz consumate crude", a subliniat agentia intr-un comunicat dat publicitatii la sfarsitul saptamanii, potrivit AFP.

FSA sfatuieste, totodata, sa fie bine curatate ustensilele folosite la germinare si sa se spele mainile dupa ce s-a intrat in contact cu semintele. Agentia reaminteste, totusi, ca niciun caz de intoxicare, similar cu cele inregistrate in sud-vestul Frantei, nu a fost semnalat in Marea Britanie.

Zece persoane au suferit de o intoxicatie alimentara cu bacteria E.coli la Bordeaux (Franta). Sapte dintre cei care s-au imbolnavit participasera la o chermeza si sase ar fi consumat seminte germinate, potrivit autoritatilor sanitare ale regiunii.

Semintele au fost cumparate de la magazinul Jardiland care se aprovizioneaza de la reteaua Thompson & Morgan.

Cum se votează cu urna mobilă. BEC a stabilit regulile pentru alegeri

Biroul Electoral Central a stabilit, vineri, 26 aprilie, măsurile pentru exercitarea dreptului de vot prin intermediul urnei speciale la alegerile din data de 9 iunie, menţionând, între altele,...

Traian Băsescu, despre actuala clasă politică: ”Comparaţi-l pe Ciolacu, ca şi calibru, cu Năstase, pe nea Nicu, cu Stolojan sau Crin Antonescu”

Fostul preşedinte Traian Băsescu afirmă că liderii celor două mari partide din România, Marcel Ciolacu şi Nicolae Ciucă, nu se pot compara ”ca şi calibru” cu unii dintre predecesorii...