Alimente traditionale si ecologice, in cinstea lui Eminescu

Bucurestenii sunt asteptati, sambata si duminica, la prima editie din anul 2012 a Targului national de produse ecologice, traditionale si naturale.

Evenimentul se desfasoara in parcul Academiei de Stiinte Agricole si Silvice (ASAS), intre orele 9.00 - 18.00.

"Am numit aceasta editie Eminescu si bucatele vremii. Prima editie a targului din 2012 debuteaza in perioada 14-15 ianuarie, perioada in care aniversam nasterea poetului. Vom incerca sa aducem ceva din intamplarile si scrierile vremii, pe unde a trait si a poposit la masa Eminescu.

Am incercat sa aflam ce se mai gaseste astazi in bucataria romanilor din ceea ce se pregatea prin locurile mentionate de Calinescu in vremea scolarului Eminescu si am descoperit reteta painii episcopului, o prajitura pregatita la targul nostru de doi gospodari din Sauceni, judetul Botosani", a declarat Eliza Maria Cosma, manager de proiect al targului.

Spre deosebire de painea obisnuita, "Painea episcopului" contine nu doar faina si apa, ci si oua, zahar, stafide si migdale.

Cititi mai mult despre Alimente traditionale si ecologice la Academia de Agronomie din Bucuresti pe Green Report.

Liderul USR, după trimiterea în judecată a lui Clotilde Armand: ”Sunt nişte dosare fake, hărţuieli politice”

Preşedintele USR, Cătălin Drulă, a reacţionat după Clotilde Armand, primarul Sectorului 1, a fost trimisă în judecată de Parchetul de pe lângă Judecătoria Sectorului 1 şi a afirmat că...

Nicușor Dan, la depunerea candidaturii pentru Capitală: Va fi o luptă între oameni care doresc o justiție corectă și clanuri care sug de la bugetul statului

Primarul Capitalei, Nicuşor Dan, a declarat joi, 25 aprilie, la depunerea candidaturii pentru Primăria Capitalei și a listei Drepte Unite pentru alegerile locale din Bucureşti că în această...