Business Focus: Antreprenoriatul: Profesie vs Vocație

Targ de mancare traditionala, in weekend la Bucuresti

Sambata, 27 Noiembrie 2010, ora 09:17
4964 citiri
Targ de mancare traditionala, in weekend la Bucuresti
Foto: Arhiva

Bucurestenii sunt asteptati in acest weekend la Targul national al produselor ecologice, traditionale si naturale, organizat la Academia de Stiinte Agricole si Silvice, pentru a gusta din zeci de mancaruri romanesti.

Peste 25 de producatori din toate zonele tarii ii imbie pe bucuresteni, de vineri pana duminica, cu preparate inedite, cum ar fi painea la test, pastrav prajit cu mamaliguta, bulz ciobanesc si pastrama, sarmalute cu pasat maramuresene, legume, fructe proaspete dar si conserve sau muraturi, la Targul national al produselor ecologice, traditionale si naturale.

Din Comuna Vizandea-Livezi, judetul Vrancea, familia Purcel a adus prune uscate, miez de nuca, mere golden ca "de expozitie". Pentru cei care nu tin post, sibienii din Talmaciu au pregatit, dupa retete speciale, carnati de oaie, cu busuioc, fara usturoi, picanti, de vita cu cimbru, din carne de oaie si vita cu ardei iute macinat, pecie - cotlet de porc baituit si afumat produs crud - uscat, cotlet Haiducesc, pastrama de oaie cruda si afumata, ceafa de porc Hituita, muschi de porc si branza.

Din Valcea, producatorii au venit cu multe legume care pot fi consumate in acest post, fasole boabe, ciuperci deshidratate, seminte de floarea soarelui, paine cu seminte, morcovi, precum si alte radacinoase. Totodata, ei mai ofera zacusca, dulceata de afine, trandafiri si capsuni, zarzavaturi ecologice - patrunjel, rucola, cicoare, fasole, cartofi.

Din Giurgiu si Calarasi absolventii facultatii de Horticultura au adus crizanteme la ghiveci in diverse culori - galben, grena, alb, dar si mini trandafiri, precum si braduti in ghiveci de la 50 cm la 70 cm.

Candidatul USR la Primăria Sectorului 5 a depus o plângere la DIICOT împotriva lui Cristian Popescu Piedone
Candidatul USR la Primăria Sectorului 5 a depus o plângere la DIICOT împotriva lui Cristian Popescu Piedone
Avocatul şi liderul consilierilor USR din Sectorul 5, Alexandru Dimitriu, a depus joi dimineaţă, 25 aprilie, o plângere la DIICOT împotriva primarului Cristian Popescu Piedone şi ”a...
BEC vine în sprijinul PSD și PNL. Decizia surpriză care le permite să aibă candidați separați la Primăria Capitalei
BEC vine în sprijinul PSD și PNL. Decizia surpriză care le permite să aibă candidați separați la Primăria Capitalei
Biroul Electoral Central (BEC) a adoptat miercuri, 24 aprilie, o hotărâre prin care permite desființarea unei alianțe electorale până la data de 26 aprilie,astfel că PSD și PNL vor putea...
#targ mancare ecologica Bucuresti, #targ mancare traditionala Bucuresti , #targuri