Belgia, tara ciocolatei, a inaugurat, sambata, un muzeu dedicat acestui rasfat dulce in Bruxelles. Acesta aduce destul de mult cu fabrica Willy Wonka.
Belgia, tara unde ciocolata e "comoara nationala", este locul de bastina al unor branduri precum Godiva, Neuhaus, Leonidas sau Cote d'Or. Muzeul, deschis sambata, este chiar o fosta fabrica de ciocolata, informeaza Expatica.
"Belgian Chocolate Village", cum se numeste muzeul, se afla in nord-vestul orasului Bruxelles si spune istoria ciocolatei, de la origini, odata cu recoltarea boabelor de cacao din Africa, pana la momentul in care acestea sunt prelucrate in Europa.
Se trece inclusiv prin perioada in care mayasii si aztecii consumau cacao sub forma lichida.
Putini stiu ca ciocolata a starnit mari controverse, chiar de ordin religios, punandu-se problema daca poate fi consumata in timpul perioadelor de post, in Europa.
Vizitatorii pot vedea cum este ciocolata consumata in diferite tari, de la olandezii care o beau fierbinte pana la belgienii care adora pralinele sau elvetienii care o consuma in combinatie cu laptele.
Gateste cu suflet cu Chef Doru Serban: Mousse de ciocolata cu chilli si sare de mare
Fabrica ce gazduieste muzeul a fost inchisa in 1969, insa vizitatorii pot gusta in orice moment ciocolata proaspat scoasa din forme.
Belgia prodce anual 172.000 de tone de ciocolata, arata rapoartele oficiale.