Cel mai cunoscut somelier din Romania ne arata cum facem masa de Paste perfecta

Pastele - spune o vorba din popor - este al fudulului, iar Craciunul este al satulului, cu aluzie la modul in care ne innoim de Paste si in care pregatim, de Craciun, mese bogate, de pe care nu lipseste carnea de porc. Dar, gastronomic, nici Pastele nu e mai prejos, mielul pascal fiind deja celebru si aproape nelipsit de pe masa romanului. Prin urmare, si o astfel de masa se cuvine asezata cum trebuie, adica pregatita si servita ca atare.

Dintre "ingredientele" ei nu poate lipsi vinul, iar ...