Doi frati din Galati fac peste 8 milioane de euro pe an din croissante pe care le vand pana in Marea Britanie

"Mi-a luat zece ani sa imi iasa croissantul asa cum vreau eu", isi incepe povestea Valentin Ancuta, cel care, alaturi de fratele sau, Emil, detine producatorul de croissante Derpan, cuafaceri de peste opt milioane de euro si al doilea jucator din piata dupa grecii de la Chipita. In fabrica din comuna Smardan, la mai putin de zece minute de orasul Galati, linia de fabricatie se opreste doar cateva zile pe an: de Paste, de Craciun si de Revelion. In rest, cei peste 250 de angajati lucreaza in ...