Producatorii vasluieni au atestat 31 produse traditionale

Marti, 13 Noiembrie 2012, ora 03:00
202 citiri
Produsele traditionale atestate la nivelul judetului Vaslui castiga din ce in ce mai mult teren. In acest an, au fost inregistrate si atestate cinci produse traditionale: pastrama porc, muschi porc, piept porc, carnati de vita proaspeti, carnati vita puls porc). Si anul 2011 a fost o perioada propice pentru inregistrarea retetelor traditionale, alte 10 preparate din carne fiind omologate. Potrivit datelor Directiei pentru Agricultura a Judetului (DAJ) Vaslui, in perioada 2008 - 2010, ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.