Oana Sarbu s-a nascut la 13 mai 1968, in Bucuresti. Este fiica lui Romulus Sarbu unul din membrii celebrului cuplu comic-fantezist Anton si Romica de la teatrul "Constantin Tanase".
In 1985, Oana a castigat trofeul "Steaua fara nume", iar in 1986, "Premiul Tineretii" la Festivalul "Mamaia '86".
Si-a inceput cariera de actrita cu rolul din filmul Liceenii. A creat o adevarata moda; ani la rand, fetele de liceu s-au tuns precum personajul pe care l-a interpretat in acest film, Dana.
Unul din momentele de rascruce ale vietii ei este anul 1997, cand scapa cu viata dintr-un accident de masina.
A mers in turnee in Statele Unite ale Americii, Germania si Israel. Actualmente activeaza la teatrul "Constantin Tanase" si, impreuna cu Catalin Crisan realizeaza emisiunea de televiziune "Domnul/Doamna de la ora 5", la postul Romantica.
A fost casatorita cu Virgil Popescu, compozitor. De cinci ani are o relatie cu realizatorul TV Robert Turcescu, in varsta de 35 de ani. Anul trecut, a infiat un baietel, Stelian.
"Nu stiu daca o sa ma casatoresc cu Robert Turcescu. Nu-mi plac actele semnate, am o viata libera de multi ani, mi-ar fi greu sa-mi asum astfel de responsabilitati, pe hartie. Cred insa in relatii de lunga durata si in prietenie", afirma Oana Sarbu, pentru Click!