Ziare.com
Tu stii ce mananci
Berea poate fi un probiotic la fel de bun ca iaurtul
Campanie de informare si constientizare a importantei de a cunoaste ce mancam si a impactului pe care il au anumite alimente sau ingrediente asupra sanatatii noastre

Un om de stiinta din Amsterdam sustine ca unele sortimente de bere tare asigura acelasi efect probiotic, benefic asupra florei intestinale, precum iaurtul.

Potrivit lui Eric Claassen, de la Universitatea din Amsterdam, nu e nevoie sa consumi zilnic iaurt pentru efectele sale benefice asupra florei intestinale. Poti obtine acelasi efect si daca bei o bere tare pe zi. Dar nu orice fel de bere, ci una obtinuta in urma a doua fermentatii si nu doar una, asa cum se procedeaza de obicei, arata IFL Science.

Omul de stiinta, care si-a prezentat recent cercetarea, a explicat ca aceasta a doua fermentatie produce acizi care sunt otravitori pentru multe tipuri de bacterii ce pot provoca boli, bacterii care se gasesc in flora noastra intestinala.

Aceasta bautura, spune el, produsa deja de diferite branduri, vine cu un numar urias de microorganisme benefice, intocmai ca iaurtul.

Citeste si Ce-a fost intai, berea sau agricultura? Ar trebui sa multumim stramosilor iubitori de bere pentru faptul ca avem o agricultura azi. Descoperire de proportii, care rastoarna lucrurile

A.P.

Articolul face parte din campania Ziare.com Tu stii ce mananci?- o campanie de informare si constientizare a importantei de a cunoaste ce mancam si a impactului pe care il au anumite alimente sau ingrediente asupra sanatatii noastre.

De ce este important ca pe fiecare produs sa existe lizibil o lista cu toate ingredientele continute, dar si cu orice alt element (tip de procesare, ambalare etc.) care ne-ar putea afecta sanatatea?

Ce inseamna ingredientele sau mentiunile trecute pe eticheta? Ce spun studiile despre impactul diferitelor alimente sau ingrediente asupra sanatatii? Sunt intrebari la care vom raspunde in cadrul acestei campanii.

Daca aveti si voi intrebari sau vreti sa ne semnalati nereguli pe care le intalniti in magazinele din care va faceti cumparaturile, trimiteti un mail pe adresa viatasanatoasa@ziare.com.

Fiti parte din aceasta campanie, care militeaza pentru o viata sanatoasa!
Articol citit de 11673 ori
Ti-a placut articolul?
Tweet
Citeste mai multe despre bere flora intestinala bere benefica bere probiotic bere efecte flora intestinala bere sanatate
3 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Bei copii, bei.....

Numai berea nepasteurizata va repara burdihanul. De unde o iei? Ti-o faci singur bei, ca doar traiesti in tara grauntelor. Nu fii puturos.

Hai noroc !
Hic...

 

.............................toate berile negre

...sint produs prin a 2-a fermentatie!Nu numai Guinness ce si multe alte beri sint mai sanatoase decit cele sa zicem blonde!Si au mai putine calorii!Un rigiit sanatos!
viorel ratiu cincinnati oh usa

A bea bere.

In Canada se importa bere nemteasca (blonda) facuta conform "Legii Germane a Puritatii" de la 1516.Apa,hamei si maltz.Nimic altceva.
Doua exemple:"Holsten Premium" si "Munchener Gold 5,5%".Si tare-s bune!.

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor