Ziare.com

Cinci alimente pe care e obligatoriu sa le ai in frigider

de Andrada Avram
Vineri, 08 Iulie 2011, ora 18:11

   

Cinci alimente pe care e obligatoriu sa le ai in frigider
Cu totii am vrea o lista a alimentelor-minune, care sa ne faca mai rezistenti la boli si sa ne ofere o gama cat mai variata de nutrienti. Din pacate, nu exista asa ceva, varietatea fiind cea mai buna alegere pentru o viata sanatoasa, cu conditia sa fii moderat in tot ce faci.

Exista, insa, cateva produse care sunt bune in orice situatie, asa ca trebuie sa le ai intotdeauna in frigider. Potrivit Shape, acestea sunt:

Spanacul inghetat

Multe dintre vegetalele din supermarket au fost culese cu mult timp in urma si au calatorit sute de kilometri pentru a ajunge la tine. Astfel ele isi pierd 50% din valoarea nutritiva in prima saptamana de la recoltare. Cele congelate chiar in ziua in care au fost culese isi pastreaza insa proprietatile intacte. In plus, nu sunt nici costisitoare, nu necesita spalare, taiere sau alte procedee care sa iti rapeasca timpul.

Spanacul este un aliment extrem de sanatos si indicat, in plus previne o serie intreaga de boli, printre care si cancerul. Il poti adauga peste sucurile de fructe, poti face supa, tocanita sau chiar piure.

Untul de migdale

Migdalele sunt alimente destul de grase, dar paradoxal si unul dintre cele mai bune ajutoare atunci cand vine vorba de slabit. Un studiu a aratat faptul ca persoanele aflate la dieta care consuma migdale slabesc mai repede. Doua grupuri de persoane au tinut acelasi regim, doar ca unii au consumat migdale. Acestia aveau mai putina grasime abdominala dupa 6 luni, in comparatie cu ceilalti.

Migdalele scad colesterolul rau si diminueaza riscul bolilor cardiovasculare. Untul de migdale este foarte simplu de integrat la orice masa. Fie ca il intinzi pe paine, il folosesti in prajituri sau la gatit, este extrem de sanatos si gustos.

Avocado

Avocado mai este numit si untul vegetal, dar are cu 3 sferturi mai putine calorii decat cel din lapte si contine grasimi mononesaturate, vitamina E si potasiu (un nutrient-cheie pentru inima).

Il poti consuma cu cerealele de dimineata, in sucuri, in salate si alaturi de orice fel de mancare, mai ales in sosuri.

Otetul

Otetul este un condiment-minune, care ajuta la controlarea zaharului din sange. Un studiu recent arata ca persoanele care consuma o lingura de otet inainte de pranz si cina pierd 2 kilograme in 4 saptamani fara sa faca alte schimbari in dieta si se satura mult mai repede. Este si sarac in sodiu si calorii.

Otetul este ideal in majoritatea salatelor, sosurilor, putand avea o varietate de arome. Il poti condimenta dupa pofta inimii, cu diverse mirodenii.

Tofu

Tofu este excelent pentru vegetarieni, dar si pentru persoanele care nu au adoptat acest stil de viata. Acesta este de fapt lapte de soia in stare solida, gasindu-se intr-o varietate de forme. Daca este organic este si mai bine, fiind perfect la gatit orice mancare in care in mod normal puneai branza. Este foarte gustos asociat cu migdale macinate.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 7074 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
2 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Slab articol

Spanacul da,dar prin inghetare isi pierde mult din calitati,si avocado.Restul .......

 

Otetul???

Poate doar in cel mai bun caz,cel de mere, natural făcut acasă sau "Aceto balsamico di Modena" de origine controlată,6 grade acetice,cel mai renumit otet din lume, care poate ajunge la un PH aproape de neutru,la fel ca cel din mere,nu otetul romanesc din comert făcut din toate porcăriile chimice,mai putin din struguri sau mere.Să nu uităm un singur lucru,si anume faptul că celulele organismului uman se chinuie zi de zi cu cu radicalii acizi liberi,incercand să-i neutralizeze dăndu-si viata,ori noi avem nevoie să ajutăm celulele să nu moară,pentru că cele care se nasc sunt mult mai slabe decat primele,consumand pe cat posibil alimente alcaline,si apă alcalină cu PH de peste 7,5, să imbătranim mai lent,după toate cercetările recente.Intrebarea mea este: De ce trebuie să consumăm otet acid,in detrimentul sucului de lămaie stors proaspăt,care este alcalin???,avem nevoie de senzatia de "acrisor" la unele salate,iar pentru asta eu folosesc intotdeauna sucul de lămaie proaspăt,in favoarea otetului acid.

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor