Afla care sunt cele mai bune soiuri de peste

In Duminica Floriilor, orice crestin are pe masa peste. Bogat in proteine de calitate, in omega 3, care este un adevarat elixir al tineretii, pestele este un aliment compet.

Ca sa alegi pestele potrivit, iata care sunt cele mai bune soiuri de peste si care sunt proprietatile distincte ale fiecaruia in parte, asa cum sunt prezentate de WH Food.

Somonul este pestele care aduce cea mai mare cantitate de omega 3. Somonul, fie ca este salbatic, fie ca provine din culturi, nu trebuie sa lipseasca din dieta, si poate fi consumat de doua ori pe saptamana.

In 100 de grame de somon sunt doua grame de omega 3, adica necesarul organismului pentru mai multe zile.

Somonul este si o sursa speciala de vitamia D, in doar 100 de grame fiind tot necesarul zilnic de vitamina D, dar si de vitamine din grupul B, precum si cantitati importante de magneziu, seleniu si fosfor.

Somonul este un peste bogat in proteine, 100 de grame aducand circa 60% din necesarul zilnic.

Tonul este unul dintre pestii pe care oamenii il mananca din antichitate. Poate fi preparat in cele mai diverse moduri este foarte bun, fiert, prajit sau afumat si este principalul soi de peste care este conservat.

Tonul are putine calorii doar 150 in 100 de grame, si este foarte bogat in vitamine din grupul B si minerale (seleniu, fosfor, magneziu si potasiu).

Tonul este o sursa de proteine de calitate, in 100 de grame fiind circa 70% din necesarul zilnic de proteine. Mai trebuie spus ca, desi nu este un peste gras, tonul contine circa 20% din necesarul de omega 3.

Codul este un peste cu carne alba, considerat un excelent substitut pentru alte proteinele de origine animala. Dovada faptul ca 100 de grame de cod asigura 50% din proteinele zilnice necesare. Codul este foarte bogat in seleniu, vitamina B6, B3 si vitamina D si are, in 100 de grame, circa 20 la suta din doza zilnica necesara de omega 3. Codul contine fosfor, potasiu si seleniu.

Sardinele trebuie avute in vedere atat pentru gustul cu totul speciual, cat si pentru beneficiile pe care le aduc sanatatii si mai ales sistemului cardiovascular, prin complexul de minerale si vitamine pe care il contin, la care se adauga o doza importanta de omega 3.

In 100 de grame fiind circa jumatate din doza zilnica de omega 3 recomandata. Sardinele fac parte din categoria pestilor grasi, au ceva mai multe calorii (200 in 100 de grame), dar calitatile si gustul bun fac aceast detaliu nesemnificativ.

Halibutul este un alt peste pe care trebuie sa-l iei in considerare cand alegi pestele pentru masa de Florii. Este un peste cunoscut si consumat din cele mai vechi timpuri fiind considerat un peste sacru si, ca atare, servit doar cu ocazia sarbatorilor religioase.

Halibutul este foarte bogat in nutritienti. Este o sursa foarte buna de proteine de calitate superioara si contine cantitati importante de selenium, magneziu, fosfor, potasiu, vitaminele B12, niacin si B6.

Nu in ultimul rand, dar foarte important, contine omega 3. In 100 de grame de peste fiind circa 30% din necesarul zilnic. In plus, este un peste cu un gust cu totul special si poate fi preparat in sute de feluri.

Declarațiile preotului Nicolae Tănase sunt ”o invitație la viol”. Ministra Justiției intervine

Ministra Justiţiei, Alina Gorghiu a spus, referitor la afirmaţiile preotului Nicolae Tănase de la Valea Plopului potrivit cărora fetele care sunt agresate sexual ar trebui să intre la...

Plângeri la DNA și ANI împotriva lui Cristian Popescu Piedone. USR îl acuză că și-a angajat ”rudele și pilele” la primărie

USR va depune plângeri la Agenţia Naţională de Integritate şi Direcţia Naţională Anticorupţie împotriva lui Cristian Popescu Piedone şi a caracatiţei cu rude şi pile pe care a...