Ziare.com

Fasolea, sursa de fier pentru organism

   

Fasolea, sursa de fier pentru organism
Se pare ca fasolea are o vechime de peste 8.000 de ani si provine din Peru, unde era cultivata la un loc cu porumbul, ca sa aiba pe ce se catara. Ca si carnea, fasolea contine proteine. Datorita nutrientilor din compozitie, fasolea combate si previne numeroase boli.

Fasolea contine vitaminele A, B6, B12, C, K, calciu, magneziu, acid folic, fier, fosfor, zinc, potasiu, seleniu. Fierul este foarte important pentru organism, de aceea fasolea se recomanda persoanelor care sufera de astenie, anemie, apatie, colesterol crescut sau constipatie.

Deoarece contine acid folic, fasolea poate fi consumata, fara restrictii, si de femeile insarcinate. Fasolea regleaza glicemia, contine putine calorii, asa ca poate intra in dieta celor care tin cura de slabire, pentru ca ajuta si normalizeaza digestia. Fibrele solubile din compozitia sa ajuta la digestie si previn constipatia, iar cele insolubile reduc nivelul grasimilor din sange.

Sunt persoane care refuza sa consume mancare de fasole din cauza balonarii si eliminarii de gaze, care survine dupa ingerare. Dar aceste persoane nu stiu ca efectele benefice asupra organismului uman sunt cu mult mai mari decat cele doua mici inconveniente care le determina sa ocoleasca fasolea.

Previne diabetul

Datorita compozitiei sale deosebit de bogate si variate, fasolea are capacitatea de a reduce riscul aparitiei diabetului, dar si a imbunatatirii controlului asupra acestuia. De asemenea, trebuie stiut si ca fasolea ajuta la intarirea sistemului imunitar si la repararea tesutului muscular si a sistemului osos.

Fasolea lupta cu infectiile, ajuta la vindecarea ranilor, regularizarea nivelului de enzime si de hormoni din organism. Consumata cu regularitate, fasolea ajuta digestia, previne constipatia, cat si aparitia cancerului de colon.

Buna pentru sistemul nervos

Fasolea este un medicament natural excelent impotriva afectiunilor cardiace, a insuficientei hepatice si surmenajului, are efecte benefice asupra sistemului nervos. Este energizanta, diuretica, remineralizanta, calmanta, depurativa, detoxifica organismul.

Fasolea este alba, neagra, pestrita, rosie, rozalie, verde, mica, mare etc. Indiferent de tipul ei are un rol important in mentinerea sanatatii, acesta fiind si moticul pentru care se regaseste in meniul tuturor popoare din lume.

Tecile de fasole, adica pastaile fara boabe, contin aminoacizi, acid folic, saruri minerale si multe alte substante cu proprietati antidiabetice si diuretice. Decoctul din teci de fasole, bine uscate si maruntite, ajuta la eliminarea apei din tesuturi. Tecile de fasole se mai recomanda si in afectiuni ale rinichilor si ale vezicii urinare, in boli de inima, guta si reumatism.

Decoctul se prepara dintr-o lingura de teci uscate si maruntite la o cana de apa. Ceaiul se fierbe 15 minute, se strecoara si se bea cald. Calmeaza durerile si normalizeaza eliminarea urinei. Se pot bea doua - trei ceaiuri pe zi.

Sa avem sanatate!



Silvia Holotiuc
Silvia Holotiuc
Colaborator
Articole: 1176
Comentarii:4130
Aboneaza-te la articolele mele!
Joi, 01 Decembrie 2011, ora 20:00
Sursa: Ziare.com

Articol citit de 3613 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
7 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard|Calitate|Numar Voturi|Recente

madam holotiuc, de ce esti sadica ?!! si carnatii unde sunt ?

sau ciolanul ????

sa ne lauzi fasolele chiar de ziua nationala..:)) brava..

aaa, de ciolan n-ai zis, sa nu se interpreteze...:)))

 

Desi este suparata pe mine, m-a ascultat ...

Nu se amesteca Leguminoase cu Carne ...

In genere, nu se amesteca NIMIC ...

Păi, stimate coleg GONG...

... de 1 dec tot romanul mananca fasole, cu carnati, cu ciolan, afumatura sa fie... Cum sa scriu astazi desspre mici cand astia erau la putere la 23 aug?
As fi vrut ca articolel sa apara dimineata, la prima ora dar redactia l-a bagat seara, dupa ce s-a terminat pomana cu fasole. Oricum, la Bucuresti, in sectorul lui Ontanu, s-au pregatit 16 000 de portii de fasole si au venit numai vreo 5000 de persoane. Se pare ca este un sector de oameni gospodari, muncitori.

aha,

acuma stim de unde i se trage Dnei Merkel titulatura de "doamna de fier".
atunci sa recomandam cu caldura si doamnelor din politica romaneasca traditzionala mancare nemtzeasca:
fasole cu carnatzi.

 

eu stiam de spanac .. , dar si alternativa cu fasolea e buna

multam tanti silvia

 

fieru' ca fieru'

Da' gazul....

 

Gandeste-te la avantaje...

... gazul oricum emana, ca e sau nu e de la fasole...