Ziare.com
alimente
Cum sa-ti organizezi alimentele in lazile frigorifice

Miercuri, 15 Noiembrie 2017, ora 10:26

Cum sa-ti organizezi alimentele in lazile frigorifice

Viata sanatoasa / alimente

Congelarea in lazi frigorifice este o metoda de conservare a alimentelor pentru mult mai mult timp decat simpla pastrare a lor intr-un frigider. Daca stii cum sa congelezi alimentele si cum sa le decongelezi intr-un mod adecvat, poti pastra toate proprietatile acestora si sa economisesti energie. Pentru asta, este necesar sa depozitezi corect alimentele. Asta inseamna o mai buna organizare si asezare a acestora in lada ta frigorifica. La fel ca intr-un frigider, lazile frigorifice trebuie organizate dupa aceleasi principii: sa ai la indemana produsele pe care le consumi mai frecvent. Sa recunoastem: mai toti obisnuim sa impachetam alimentele cu ce ne vine la mana, sa le asezam in orice recipient gasim si sa le aruncam dezinteresati in lazile frigorifice. Tocmai de aceea, urmatoarele sfaturi s-ar putea gasi utile pentru cei mai multi dintre noi. Vasele sau ambalajele rigide sunt ideale pentru alimentele lichide. Acestea...

Cand si cum e bine sa bem must si ce persoane nu ar trebui sa il consume

Duminica, 10 Septembrie 2017, ora 13:36

Cand si cum e bine sa bem must si ce persoane nu ar trebui sa il consume

Viata sanatoasa / alimente

Intram in sezonul mustului, iar faptul ca strugurii aduc mari beneficii pentru sanatate face din aceasta bautura o alegere buna, dar doar in anumite conditii. Medicul Laura Ene, specialist in diabet, nutritie si boli metabolice (Clinica de Nutritie KiloStop) a explicat pentru Ziare.com cand putem sa consumam mustul, dar si cum pentru a nu il face periculos pentru sanatate. Specialistul a...

Cum recunosti si unde gasesti grasimile bune. De ce nu e bun uleiul de palmier

Duminica, 03 Septembrie 2017, ora 12:25

Cum recunosti si unde gasesti grasimile bune. De ce nu e bun uleiul de palmier

Viata sanatoasa / alimente

Desi este un ulei vegetal, uleiul de palmier nu este nici pe departe cel mai sanatos. Ca orice ulei, el este 100% grasime si are 884 calorii/100 g. Asta inseamna ca o lingura de ulei (indiferent de tipul lui) are nici mai mult, nici mai putin de 119 calorii, reprezentand aproximativ 21% din doza zilnica recomandata de grasimi. Pentru o viata sanatoasa si o greutate tinuta sub control,...

1 comentariu
Folosesti folia de aluminiu in bucatarie? Ce risti si de unde incepe pericolul

Duminica, 27 August 2017, ora 16:24

Folosesti folia de aluminiu in bucatarie? Ce risti si de unde incepe pericolul

Viata sanatoasa / alimente

Aluminiul se gaseste peste tot in mediul inconjurator. Inevitabil, ajunge si in organismul nostru prin alimentatie sau apa poluata. Dar nu numai. Acesta este prezent in unele medicamente (antacide, analgezice, antidiareice) si ca adjuvant pentru vaccinuri. In industria alimentara se gaseste in aditivii alimentari, ambalaje si folia de aluminiu folosita in bucatarie, explica pentru Ziare.com...

6 comentarii
Vacanta de vara, relaxare sau cosmar, in functie de ce-ti pui in farfurie

Duminica, 23 Iulie 2017, ora 10:15

Vacanta de vara, relaxare sau cosmar, in functie de ce-ti pui in farfurie

Viata sanatoasa / alimente

E vara, canicula, perioada concediilor. Romanii iau cu asalt litoralul si nu numai, doritori de soare, mare si odihna. Din pacate, zilele mult asteptate se pot transforma intr-un cosmar daca nu vom fi atenti in ce locuri vom manca si daca nu facem alegerile bune. Asa cum deja ne-am obisnuit, controalele autorizate au depistat o serie de nereguli in ceea ce priveste alimentatia publica,...

4 comentarii
Salvestrol si Zeolit Silicic, doua suplimente forte pentru intarirea si detoxifierea organismului

Vineri, 07 Iulie 2017, ora 10:27

Salvestrol si Zeolit Silicic, doua suplimente forte pentru intarirea si detoxifierea organismului

Viata sanatoasa / alimente

(P) Fructele si legumele consumate in mod zilnic, in doza recomandata de nutritionisti, pot actiona in mod vital asupra organismului. Nu numai ca aceste alimente naturale ajuta la detoxifierea corpului si la energizarea noastra zi de zi, dar intaresc de asemenea sistemul natural de aparare al corpului in lupta sa impotriva celulelor canceroase care ne provoaca atata rau. Prin urmare, o dieta...

Doua suplimente alimentare naturale cu flavonoide - Olimpiq StemXCell si Artemisinin

Luni, 29 Mai 2017, ora 11:02

Doua suplimente alimentare naturale cu flavonoide - Olimpiq StemXCell si Artemisinin

Viata sanatoasa / alimente

(P) Flavonoidele reprezinta o serie de substante polifenolice care se regasesc cu precadere in plante si dispun de proprietati antioxidante foarte importante pentru sanatatea generala. Este dovedit faptul ca o dieta alimentara bazata pe flavonoide poate reduce cu mult riscul de aparitie a nenumaratelor afectiuni. Doua produse naturale care isi concentreaza continutul pe astfel de compusi...

Alimentele si suplimentele BIO - necesare pentru un stil de viata sanatos

Marti, 02 Mai 2017, ora 17:26

Alimentele si suplimentele BIO - necesare pentru un stil de viata sanatos

Viata sanatoasa / alimente

(P) Popularitatea pe care au ajuns sa o cunoasca in societatea curenta alimentele, produsele si suplimentele nutritive bio este inegalabila. Numarul celor care consuma astfel de produse este unul in continua crestere, asta datorita nenumaratelor beneficii pe care le au asupra organismului. Din nefericire, majoritatea alimentelor din comert sunt produse procesate, ce contin cantitati...

Uleiul de cocos - savurosul ingredient organic din bucataria vegana

Luni, 06 Martie 2017, ora 16:58

Uleiul de cocos - savurosul ingredient organic din bucataria vegana

Viata sanatoasa / alimente

(P) Extractul din nuci de cocos este foarte cunoscut pentru beneficiile legate de sanatatea corpului uman. Nu doar un foarte bun aliment-medicament, extractul de cocos e si o oportunitate gustoasa pentru gatit. Fiind un produs foarte putin alterat din natura si pana in farfurie, in obtinerea uleiului nu se adauga conservanti sau compusi chimici pentru colorare sau aroma. Toate...

5 alimente nocive pentru sanatate si silueta

Marti, 28 Februarie 2017, ora 13:48

5 alimente nocive pentru sanatate si silueta

Viata sanatoasa / alimente

Stim cu totii cat de important este sa eliminam, pe cat posibil, obiceiurile nesanatoase cum ar fi fumatul, consumul de alcool sau sedentarismul, insa adesea se intampla sa incalcam aceste reguli. Acelasi lucru esta valabil si pentru alimentele pe care le consumam. Din comoditate, sau pur si simplu pentru ca nu constientizam efectele negative pe care le au aceste alimente asupra siluetei,...

Cum recunosti un produs ecologic - cauta cele trei elemente de identificare

Sambata, 22 Octombrie 2016, ora 22:39

Cum recunosti un produs ecologic - cauta cele trei elemente de identificare

Viata sanatoasa / alimente

Bioagricultorii au vorbit, sambata, la Cluj Napoca, despre cele trei elemente de pe eticheta prin care poate fi identificat un produs ecologic si au recomandat cumparatorilor sa le verifice de fiecare data, ca sa nu ajunga sa cumpere produse falsificate, care ii pot pune in pericol. "Pe orice eticheta de produs ecologic se gasesc, obligatoriu, trei elemente de identificare care certifica...

OMS cere tuturor statelor sa impuna o taxa pe bauturile racoritoare cu zahar

Miercuri, 12 Octombrie 2016, ora 17:25

OMS cere tuturor statelor sa impuna o taxa pe bauturile racoritoare cu zahar

Viata sanatoasa / alimente

Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) sustine ca aplicarea unei taxe de 20% pe bauturile zaharate (cum ar fi cola sau limonada) va duce la scaderea vanzarilor si a consumului acestora, considerat ca principala cauza a crizei obezitatii, in special in cazul copiilor. "Consumul de zahar, incluzand produse precum bauturile zaharate, este un factor important pentru cresterea globala a numarului...

1 comentariu
Adevarul despre E-uri: Isteria are baza stiintifica? In ce cantitati pot fi periculoase pentru sanatate?

Duminica, 11 Septembrie 2016, ora 08:35

Adevarul despre E-uri: Isteria are baza stiintifica? In ce cantitati pot fi periculoase pentru sanatate?

Viata sanatoasa / alimente

Diverse studii ne sfatuiesc sa ne ferim de aditivii alimentari, asa numitele E-uri, pentru ca ar fi daunatori pentru sanatatea noastra. Adevarul este, insa, ca gasim in magazine din ce in ce mai putina mancare neprocesata, asa ca e destul de greu sa ii ocolim. Deci ce e de facut? Un astfel de raport a fost publicat recent de Asociatia Pro Consumatori (APC), care a analizat 35 de produse de...

Cu ce poti inlocui sarea si zaharul in alimentatie

Sambata, 20 August 2016, ora 11:36

Cu ce poti inlocui sarea si zaharul in alimentatie

Viata sanatoasa / alimente

Una dintre cele mai grele misiuni ale parintilor este sa le ofere copiilor hrana sanatoasa, de calitate, dar sa ii si convinga pe acestia sa o consume. Daca in primii ani de viata, copiii mai pot fi feriti de dulciuri, sucuri calorice si gustari sarate, mai tarziu, acest lucru devine complicat. De aceea, mesele sanatoase din familie trebuie sa intre in programul copiilor inca din primii...

Atentie la ce mancati! Sub 10% din inghetatele de pe piata contin ingrediente naturale

Sambata, 13 August 2016, ora 16:22

Atentie la ce mancati! Sub 10% din inghetatele de pe piata contin ingrediente naturale

Viata sanatoasa / alimente

Procentul inghetatelor cu ingrediente naturale de pe piata este foarte mic, sub 10%, din tot ce se vinde, ingredientele folosite in majoritatea produselor putand duce la probleme de sanatate, mai ales in cazul copiilor. "Cu cat sunt folosite mai multe ingrediente artificiale, cu atat scade costul de productie. Gasim inghetata si sub 2 lei. Pretul ne poate da niste informatii de cat de curata...

Universul artei gastronomice: inovatie in tehnica si in gusturi

Luni, 01 August 2016, ora 18:56

Universul artei gastronomice: inovatie in tehnica si in gusturi

Viata sanatoasa / alimente

Atunci cand pasesti in universul gusturilor si placerilor culinare, descoperi cat de important este rolul pe care il joaca fiecare element din compozitia lui. De la alimente, ingrediente si condimente pana la ustensile, vesela si mobilier, toate acestea fac bucataria sa para un mic univers care te invita sa-l descoperi in totalitate prin mirosuri imbietoare si gusturi desavarsite. Oamenii...

Recomandarile lui Dr. Oz pentru romani: Creierul are nevoie de mancare, sex si somn

Miercuri, 25 Mai 2016, ora 17:07

Recomandarile lui Dr. Oz pentru romani: Creierul are nevoie de mancare, sex si somn

Viata sanatoasa / alimente

Celebrul medic si vedeta TV Dr. Oz, care a sustinut miercuri prima sa conferinta in Romania, a facut o serie de recomandari pentru o viata sanatoasa romanilor care au venit sa il asculte. El a vorbit printre altele despre problemele cauzate de greutatea in exces si a indicat unele solutii. Astfel, nucile reduc pofta de mancare si combat stresul, iar mancarurile picante accelereaza...

4 comentarii
Avertisment al medicilor: Romanii consuma de peste doua ori mai multa sare fata de cat ar fi nevoie

Marti, 17 Mai 2016, ora 22:54

Avertisment al medicilor: Romanii consuma de peste doua ori mai multa sare fata de cat ar fi nevoie

Viata sanatoasa / alimente

Romanii consuma peste 12 grame de sare pe zi, de peste doua ori mai mult decat ar fi nevoie, a declarat, marti, prof. dr. Maria Dorobantu, presedinte al Societatii Romane de Hipertensiune, sef al Sectiei de Cardiologie din Spitalul Clinic de Urgenta Floreasca. "Oamenii nu sunt atenti la cum arata, la cum mananca. Sunt obezi, consuma multa sare. Pentru prima data in Romania masuram consumul...

Ce gasim in crenvursti? Unii au doar 4% carne. Pana la 11 aditivi

Marti, 10 Mai 2016, ora 09:42

Ce gasim in crenvursti? Unii au doar 4% carne. Pana la 11 aditivi

Viata sanatoasa / alimente

Un studiu asupra crenvurstilor de pe piata realizat de Asociatia Pro Consumatori (APC) releva ca produsele au un continut de carne ce variaza intre 96% si doar 4% si pana la 11 aditivi, printre care carminul - un colorant natural obtinut din insecte si folosit in toata industria alimentara, potentator de aroma si agent de ingrosare. Mezelurile si carnatii sunt cancerigene, posibil si carnea...

1 comentariu
Cand e periculoasa vopseaua de oua si cat timp poti sa tii ouale rosii in frigider

Joi, 28 Aprilie 2016, ora 08:24

Cand e periculoasa vopseaua de oua si cat timp poti sa tii ouale rosii in frigider

Viata sanatoasa / alimente

Azi e Joia Mare, numita si Joia Patimilor, ziua in care ortodocsii se pregatesc sa vopseasca oua pentru Paste. Obiceiul acesta, pe care l-am invatat de la parinti si bunici si il vom transmite mai departe din generatie in generatie, poate insa sa devina riscant. Ziare.com a stat de vorba cu medicul Laura Ene, specialist diabet, nutritie si boli metabolice, de la Clinica de Nutritie...

1 comentariu
(P) Ieftin nu inseamna neaparat bun pentru sanatate

Luni, 04 Aprilie 2016, ora 10:30

(P) Ieftin nu inseamna neaparat bun pentru sanatate

Viata sanatoasa / alimente

Sanatatea nu este o extravaganta, insa cere calitate in orice intreprindem, de la activitati - sportive sau de relaxare -, pana la alimente si suplimente alimentare naturale, pe care ar trebui le consumam constant. Riscul achizitionarii produselor ieftine este mult prea mare, iar tratarea afectiunilor aparute in urma acestui risc devine, de fiecare data, mai costisitoare decat economiile...

Alimentele congelate, la fel de bune ca cele proaspete?

Luni, 21 Martie 2016, ora 18:56

Alimentele congelate, la fel de bune ca cele proaspete?

Viata sanatoasa / alimente

Produsele congelate nu se bucura de un mare succes in randul consumatorilor, pentru ca multi le cred inferioare celor proaspete. Dar se pare ca este o parere total gresita. Parerea eronata a consumatorilor apare si din cauza faptului ca alimentele congelate sunt mai ieftine decat cele proaspete, dar acest lucru are loc prin prisma costurilor mai mici de productie, noteaza Emma Boyland,...

3 comentarii
(P) Arma impotriva zaharului: indulcitorul fara gust de indulcitor

Marti, 01 Martie 2016, ora 17:23

(P) Arma impotriva zaharului: indulcitorul fara gust de indulcitor

Viata sanatoasa / alimente

Zaharul este, de fapt, un carbohidrat si, ca sa dam Cezarului ceea ce este al Cezarului, putem spune ca este unul dintre cele mai importante surse de energie pentru corp. Carbohidratii sunt esentiali pentru functiile cerebrale (zaharul alimenteaza fiecare celula din creier) si devin combustibil pentru activitatile fizice. Totusi, in cazul in care cantitatea de zahar ingerata este mai mare...

1 comentariu
Despre ingeri si demoni... in alimentatie

Marti, 02 Februarie 2016, ora 09:00

Despre ingeri si demoni... in alimentatie

Viata sanatoasa / alimente

In ultima vreme, poate si datorita promovarii intense a stilului de viata sanatos si a unei alimentatii fara zahar, piata romaneasca a fost invadata de produse alimentare cu efecte nocive asupra sanatatii, care amesteca zaharuri periculoase cu extract de stevia. Aceasta planta, cunoscuta drept "planta dulce", sub forma de extract are o putere de indulcire de pana la 300 de ori mai mare decat...

5 lucruri care nu trebuie sa-ti lipseasca din bucatarie pentru a gati sanatos

Vineri, 29 Ianuarie 2016, ora 17:30

5 lucruri care nu trebuie sa-ti lipseasca din bucatarie pentru a gati sanatos

Viata sanatoasa / alimente

Adoptarea unui stil de viata mai sanatos nu inseamna doar sa tii tot felul de diete, sa renunti la anumite alimente sau sa numeri caloriile la fiecare masa. Modul de preparare poate transforma o mancare nesanatoasa intr-una benefica pentru organism. De aceea sunt foarte importante ustensilele pe care te poti baza in bucatarie. Okazii.ro este locul perfect in care poti face alegeri bune...

Alimente care scad pofta de mancare

Joi, 28 Ianuarie 2016, ora 13:32

Alimente care scad pofta de mancare

Viata sanatoasa / alimente

Foamea este o nevoie naturala, insa apetitul este o pofta, nu o necesitate si de aceea tendintele actuale promoveaza alimentele care au abilitatea de a produce senzatia de satietate si de a intarzia senzatia de foame, sustine nutritionistul Lygia Alexandrescu. Potrivit acesteia, ovazul, nucile, semintele de in, somonul, apa, ceaiul verde, albusul de ou, tofu natural, varza si merele sunt...

La ce poti folosi tipurile mai rare de otet, precum cel de sampanie, levantica, praz sau hrean

Luni, 18 Ianuarie 2016, ora 07:15

La ce poti folosi tipurile mai rare de otet, precum cel de sampanie, levantica, praz sau hrean

Viata sanatoasa / alimente

Cand vine vorba despre otet, cei mai multi dintre noi se gandesc la cel din struguri sau cel din mere, dar pe piata exista mult mai multe tipuri. Nutritionistul Raluca Mocanu (www.nutrishape.ro) vorbeste pentru Ziare.com despre tipurile obisnuite de otet, dar si despre cele mai putin cunoscute si la ce ajuta acestea. Otetul de mere se poate folosi pentru condimentarea salatelor, la...

Cum alegi tipul de otet potrivit si de ce e periculoasa dieta cu otet de mere Interviu

Marti, 05 Ianuarie 2016, ora 08:15

Cum alegi tipul de otet potrivit si de ce e periculoasa dieta cu otet de mere Interviu

Viata sanatoasa / alimente

Te-ai intrebat vreodata daca otetul pe care il folosesti este cel mai bun si sanatos? Nutritionistul Raluca Mocanu (www.nutrishape.ro) explica intr-un interviu acordat Ziare.com la ce trebuie sa fii atent atunci cand alegi otetul, dar si de ce nu este recomandat in curele de slabire, desi este foarte popular. Specialistul a explicat cum trebuie consumat otetul pentru a nu ajunge sa fie...

Probioticele - "Bacteriile prietenoase"

Miercuri, 09 Decembrie 2015, ora 08:30

Probioticele - "Bacteriile prietenoase"

Viata sanatoasa / alimente

Potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii, "probioticele sunt microorganisme vii, care exercita efecte pozitive asupra sanatatii atunci cand sunt ingerate in cantitate suficienta". Surse de probiotice sunt: laptele, fructele, legumele, drojdiile. Probioticele populeaza in mod fiziologic tractul gastro-intestinal si pot fi gasite si la nivelul tractului uro-genital, caile respiratorii,...

1 comentariu
Sedi.ro - magazinul cu produse 100% naturale

Luni, 07 Decembrie 2015, ora 14:39

Sedi.ro - magazinul cu produse 100% naturale

Viata sanatoasa / alimente

Cand vine vorba despre mediul inconjurator, incercam sa il protejam cat mai bine, prin alegeri ecologice, care sa nu il afecteze. In aceeasi masura, cand vine vorba despre sanatatea noastra, ne gandim la produsele cele mai bune care sa ne ajute si sa ne mentina organismele sanatoase, functionale si bine alimentate. Produsele proaspete, 100% naturale si bio sunt recomandate in acest sens, si...

Sute de mii de oameni mor anual din cauza unor alimente contaminate

Joi, 03 Decembrie 2015, ora 21:35

Sute de mii de oameni mor anual din cauza unor alimente contaminate

Viata sanatoasa / alimente

In fiecare an, aproximativ 420.000 de persoane de pe intreaga planeta - dintre care o treime cu varste sub cinci ani - mor din cauza bolilor cauzate de alimente contaminate, potrivit primului studiu pe aceasta tema elaborat de Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS). Raportul, prezentat joi, este rezultatul muncii de peste opt ani a peste 150 de oameni de stiinta din intreaga lume, care au...

Meleagurile de basm ale torturilor de botez - Cofetaria Tic Tac

Joi, 03 Decembrie 2015, ora 20:09

Meleagurile de basm ale torturilor de botez - Cofetaria Tic Tac

Viata sanatoasa / alimente

In materie de torturi, exista acum atat de multe optiuni si modele disponibile, incat cofetariile se intrec una pe cealalta atunci cand vine vorba de a crea un dulce pentru un eveniment de familie, petreceri aniversare sau nunti. Avand in vedere optiunile disponibile astazi in materie de vestimentatie, autoturisme, echipamente electronice si electrocasnice, nimic nu se compara totusi cu...

Gasesti cele mai delicioase prajituri la Cofe Tic - Tac in Bucuresti

Marti, 17 Noiembrie 2015, ora 13:51

Gasesti cele mai delicioase prajituri la Cofe Tic - Tac in Bucuresti

Viata sanatoasa / alimente

Mancarurile gustoase si apetisante, cum sunt prajiturile si torturile, reprezinta intotdeauna un deliciu in bucatariile noastre. Asta se intampla atunci cand le pregatim noi. Insa, cand nu avem timp de gatit, nici macar de ceva usor, cautam sa comandam sau sa mergem in oras pentru a gusta cele mai bune dulciuri gatite cu pasiune si decorate cu stil. Copiii, dar si adultii adora in aceeasi...

Alimente bune si alimente rele - vezi motivele

Sambata, 07 Noiembrie 2015, ora 12:41

Alimente bune si alimente rele - vezi motivele

Viata sanatoasa / alimente

Tin minte ca, in anii interbelici, ouale erau socotite a fi un aliment complet si se recomandau fara opreliste, indeosebi copiilor. Eu insumi am fost hranit timp de 7 ani cu doua galbenusuri dimineata pe stomacul gol, la recomandarea medicului. Regimul nu pare sa-mi fi daunat sanatatii, de vreme ce am supravietuit. Medicii de astazi recomanda sa fim mai rezervati in ce priveste consumul...

2 comentarii
Avertisment Foodwatch: Ambalajele altereaza alimentele

Miercuri, 28 Octombrie 2015, ora 10:12

Avertisment Foodwatch: Ambalajele altereaza alimentele

Viata sanatoasa / alimente

Organizatia non-guvernamentala Foodwatch a tras marti un semnal de alarma in privinta contaminarii chimice a produselor alimentare curente, cum ar fi pastele fainoase sau orezul, de la ambalajele cartonate si a cerut autoritatilor competente sa impuna noi reguli. "Uleiuri derivate din hidrocarburi se regasesc in alimente consumate pe scara larga, ca pastele fainoase, lintea, cerealele,...

ADN uman in hot dog si alte ingrediente surpriza

Marti, 27 Octombrie 2015, ora 17:56

ADN uman in hot dog si alte ingrediente surpriza

Viata sanatoasa / alimente

Carnea procesata ascunde o multime de surprize neplacute: pe langa faptul ca este daunatoare sanatatii, ar contine si ingrediente netrecute pe eticheta, printre care si ADN uman. Un studiu privind compozitia binecunoscutilor hot dog (crenvurst intr-o chifla), atat vegetarieni cat si cu carne, a demonstrat ca acestia contin o multime de ingrediente surpriza, scrie The Telegraph. Clear Food...

2 comentarii
Cum alegi cel mai bun iaurt. De ce este periculos cel cu fructe si ce poti sa ii dai copilului tau Interviu cu un nutritionist

Luni, 26 Octombrie 2015, ora 08:34

Cum alegi cel mai bun iaurt. De ce este periculos cel cu fructe si ce poti sa ii dai copilului tau Interviu cu un nutritionist

Viata sanatoasa / alimente

Iaurtul este un aliment la indemana multora dintre noi, fiind o foarte buna varianta si pentru masa de la birou. Care este cel mai bun tip de iaurt si de care ar trebui sa ne ferim ne-a explicat intr-un interviu Raluca Mocanu (www.nutrishape.ro). Nutritionistul ne-a vorbit si despre iaurtul grecesc, dar si despre produsele din aceasta gama care sunt destinate copiilor. Care sunt...

4 comentarii
Alimentul banal care creeaza dependenta la fel ca drogurile

Duminica, 25 Octombrie 2015, ora 16:30

Alimentul banal care creeaza dependenta la fel ca drogurile

Viata sanatoasa / alimente

Dependenta de branza este comparabila cu dependentele de droguri, tutun sau alcool, se arata intr-un studiu realizat recent de cercetatori de la Universitatea Michigan, din Statele Unite. Nu este o surpriza pentru marii amatori de branza, care marturisesc ca nu se pot abtine sa termine bucata din fata lor sau, mai rau, intreg platoul, relateaza Slate.fr. Este o dependenta care se...

Cand devine popcornul periculos? Dar sosurile pentru salate si batoanele de slabit - Interviu cu un nutritionist

Vineri, 16 Octombrie 2015, ora 08:29

Cand devine popcornul periculos? Dar sosurile pentru salate si batoanele de slabit - Interviu cu un nutritionist

Viata sanatoasa / alimente

In epoca tehnologiei si a vitezei multi dintre noi apelam la mancaruri semipreparate pentru a castiga putin timp. Totusi, alegerile de acum ne-ar putea costa foarte scump pe viitor. Elena Nemtuc, nutritionist si NLP Practitioner la NutriShape a vorbit intr-un interviu acordat Ziare.com despre cat de sanatos este popcornul, dar si despre paine prajita cu diverse arome. Specialistul ne-a...

5 comentarii
Sapte nutrienti cheie care stimuleaza sanatatea mentala si in ce ii gasesti

Marti, 13 Octombrie 2015, ora 19:52

Sapte nutrienti cheie care stimuleaza sanatatea mentala si in ce ii gasesti

Viata sanatoasa / alimente

Substantele nutritive din dieta zilnica sunt esentiale pentru buna functionare a creierului. Jerome Sarris, cercetator la Universitatea din Melbourne, a realizat o lista a celor mai importanti nutrienti pentru sanatatea mentala si din ce pot fi acestia asimilati. Grasimile polisaturate, in special omega 3, au un rol esential in mentinerea intr-o stare corespunzatoare a structurii...

2 comentarii
Cum poti sa faci cancer din cauza vinului? Cat de periculos este vinul de tara sau cel foarte ieftin Interviu cu un nutritionist

Marti, 06 Octombrie 2015, ora 07:38

Cum poti sa faci cancer din cauza vinului? Cat de periculos este vinul de tara sau cel foarte ieftin Interviu cu un nutritionist

Viata sanatoasa / alimente

Este cunoscut faptul ca vinul face bine inimii, dar cat de bun este acesta cu adevarat pentru organism? Sau, din contra, cat de periculoase sunt vinurile ieftine? Dar cel de tara? La toate aceste intrebarile a raspuns intr-un interviu Ziare.com Elena Nemtuc, nutritionist si NLP Practitioner NutriShape. Nutritionistul explica ce cantitate de vin trebuie sa bem, dar si de trebuie sa ne...

21 comentarii
De ce este important sa mananci masline

Vineri, 18 Septembrie 2015, ora 09:40

De ce este important sa mananci masline

Viata sanatoasa / alimente

Daca e sa ne gandim bine, am putea sustine ca toate alimentele aduc organismului ceva de care avem nevoie pentru o viata echilibrata, dar, mai presus de toate, sanatoasa. Maslinele sunt unele dintre cele mai importante parti ale unei alimentatii zilnice. Afla de ce este bine sa mancam masline si mai ales in ce cantitati pentru a profita la maxim de toate proprietatile aferente acestora....

Regula celor 5 secunde - mananci sau nu ceva ce a cazut pe jos?

Marti, 15 Septembrie 2015, ora 16:09

Regula celor 5 secunde - mananci sau nu ceva ce a cazut pe jos?

Viata sanatoasa / alimente

De multe ori auzim oameni care au scapat ceva pe jos spunand: "pot sa mananc, ca a stat mai putin de 5 secunde". Pornind de la acest lucru, dar si de la studii mai vechi, omul de stiinta Paul Dawson, de la Universitatea Clemson, a facut noi teste pentru a afla daca regula chiar se aplica. Cercetatorul a vrut sa afle in cat timp se transfera bacteriile de pe o suprafata contaminata pe...

2 comentarii
Ce sa eviti cu orice pret cand nu mai poti de foame

Sambata, 12 Septembrie 2015, ora 14:35

Ce sa eviti cu orice pret cand nu mai poti de foame

Viata sanatoasa / alimente

Exista o serie de alimente care sunt complet neindicate atunci cand foamea este prea mare. Tot asa cum nu este bine sa se faca cumparaturi cu stomacul gol, la fel expertii afirma ca nu este bine ca foamea intensa sa fie potolita cu anumite alimente. Nerecomandata este o mancare condimentata. "Daca nu aveti nimic in stomac, nimic nu va impiedica alimentele condimentate sa intre in contact cu...

Cele mai bune zece alimente pentru creier

Joi, 10 Septembrie 2015, ora 19:34

Cele mai bune zece alimente pentru creier

Viata sanatoasa / alimente

Nutritia este un aspect fundamental al vietii umane. Functiile noastre cognitive, performantele noastre fizice, sanatatea noastra fizica si mentala si chiar cea spirituala sunt semnificativ legate de ceea ce mancam. Iata zece alimente care iti vor face creierul sa "iti multumeasca" daca le vei manca. 1. Seminte de bostan O mana din aceste seminte pe zi iti va furniza cea mai mare parte...

Puterea semintelor de in - echilibru pentru corp si minte

Joi, 27 August 2015, ora 08:00

Puterea semintelor de in - echilibru pentru corp si minte

Viata sanatoasa / alimente

Surse vegetale de omega 3 (acid alfa linoleic) si puternic antioxidant datorita continutului sporit de lignin (polifenol cu rol in mentinerea sanatatii celulare, echilibrului hormonal), semintele de in reprezinta unul dintre cele mai nutritive alimente de pe planeta. Exista multiple modalitati in care putem consuma semintele de in: macinate, incoltite sau sub forma de ulei. Uleiul din...

Sa mancam sau nu ciocolata? Mituri si adevaruri

Miercuri, 19 August 2015, ora 19:54

Sa mancam sau nu ciocolata? Mituri si adevaruri

Viata sanatoasa / alimente

Faima proasta pe care o are ciocolata face sa scada consumul ei, in special in timpul verii, cand "operatiunea bikini" le impune multor persoane o restrictie calorica. Numeroase mituri pe tema ciocolatei au fost dezmintite de nutritionisti. Consumul moderat de ciocolata nu este vinovat de producerea acneei si nu duce la aparitia cariilor. Dimpotriva, inaltul sau continut energetic o...

2 comentarii
Sanatate la-ndemana cu dr. Tarek Nazer: Alimentatia si efectul sau asupra articulatiilor

Vineri, 07 August 2015, ora 10:29

Sanatate la-ndemana cu dr. Tarek Nazer: Alimentatia si efectul sau asupra articulatiilor

Viata sanatoasa / alimente

Alimentatia sanatoasa si miscarea sunt elemente importante pentru sanatatea oaselor si articulatiilor. Oasele au nevoie de nutrienti specifici pentru a fi sanatoase si puternice. Indicele de masa musculara crescut duce la suprasolicitarea oaselor si articulatiilor, pe cand o greutate corporala normala le protejeaza, explica doctorul ortoped Tarek Nazer pentru Ziare.com. Conditia...

Iti place mancarea picanta? Cu cat iti creste speranta de viata

Miercuri, 05 August 2015, ora 14:31

Iti place mancarea picanta? Cu cat iti creste speranta de viata

Viata sanatoasa / alimente

Mancarea picanta este considerata delicioasa de catre multe persoane, iar un nou studiu arata ca aceasta si prelungeste viata. O echipa de cercetatori chinezi a analizat dieta a 500.000 de persoane din China timp de sapte ani. Oamenii de stiinta au descoperit ca persoanele care consumau mancare picanta o data sau de doua ori pe saptamana au prezentat un risc de deces mai mic cu 10%...

Fii in forma: Cum ne mentinem in concediu

Marti, 14 Iulie 2015, ora 08:47

Fii in forma: Cum ne mentinem in concediu

Viata sanatoasa / alimente

Multi dintre noi ne-am planificat deja concediul pentru aceasta vara si, pe cat de entuziasmati suntem pentru acele zile de relaxare, pe atat de ingrijorati suntem de faptul ca am putea sa ne intoarcem cu kilograme nedorite acasa. Cu siguranta vacanta nu este cel mai potrivit moment sa incepem o dieta, deoarece tentatiile sunt la tot pasul, iar presiunea sociala este foarte mare. In acest...

Fii in forma: Ce inseamna alimentatia sanatoasa

Miercuri, 01 Iulie 2015, ora 11:47

Fii in forma: Ce inseamna alimentatia sanatoasa

Viata sanatoasa / alimente

Am tot auzit din diverse surse despre conceptul de "alimentatie sanatoasa", dar ce inseamna acesta concret? Ei bine, aceasta presupune includerea in dieta zilnica alimentelor care pot acoperi toate nevoile organismului si evitarea acelora care contin factori de risc, explica Mihaela Costin, nutritionist si NLP Practitioner, pentru Ziare.com. Fii in forma: Cum ne pregatim pentru sezonul...

Dieta cu lapte crud - la ce ajuta

Luni, 29 Iunie 2015, ora 16:05

Dieta cu lapte crud - la ce ajuta

Viata sanatoasa / alimente

Din moment ce cuvantul "dieta" automat ne duce cu gandul la pierderea in greutate, nu este surprinzator faptul ca oamenii pot confunda adesea o dieta originala cu lapte cu o metoda de a scapa de kilogramele nedorite. Dieta cu lapte crud sau regimul cu lapte are numeroase beneficii asupra sanatatii, dar ajuta si in curele de slabit. Slabeste pana la zece kilograme pe luna cu dieta...

De ce sa nu pui rosiile in frigider - explicatia stiintifica

Marti, 23 Iunie 2015, ora 15:25

De ce sa nu pui rosiile in frigider - explicatia stiintifica

Viata sanatoasa / alimente

Probabil ca ai auzit de multe ori ca nu este bine sa pastrezi rosiile in frigider, dar acum este timpul sa afli si explicatia stiintifica. Rosiilor le este mai bine daca sunt pastrate la caldura, pentru ca intr-un mediu rece sunt supuse unor modificari chimice, care duc la pierderea aromei si schimbarea texturii, arata Huffington Post. Gustul rosiilor este oferit de compusi volatili, iar...

De ce este bine sa mananci seminte de pepene verde

Vineri, 19 Iunie 2015, ora 14:15

De ce este bine sa mananci seminte de pepene verde

Viata sanatoasa / alimente

Semintele de pepene verde trec neobservate, dar potentialul lor este enorm. Sunt consumate, de obicei, semintele de floarea-soarelui si cele de dovleac, dar cine nu consuma seminte de pepene verde trebuie sa stie ca risipeste o importanta sursa de fibre, minerale, proteine si grasimi, relateaza cotidianul spaniol El Pais. Ca si in cazul semintelor de floarea-soarelui ori de dovleac,...

Decizie istorica: Grasimile artificiale din alimente vor fi interzise - ce produse sunt vizate

Miercuri, 17 Iunie 2015, ora 12:33

Decizie istorica: Grasimile artificiale din alimente vor fi interzise - ce produse sunt vizate

Viata sanatoasa / alimente

Administratia pentru Alimente si Medicamente din SUA a decis interzicerea grasimilor artificiale din alimente, legate de mai multe boli, printre care si cele de inima. Astfel, produse precum popcorn, pizza congelata, biscuiti, margarina sau dulciurile semipreparate trebuie sa fie fabricate de acum incolo folosind alte retete, arata ABC News. De ce este periculos sa mananci biscuiti...

1 comentariu
Totul despre miraculoasele seminte de chia

Miercuri, 17 Iunie 2015, ora 09:50

Totul despre miraculoasele seminte de chia

Viata sanatoasa / alimente

Semintele de chia se regasesc printre cele mai sanatoase alimente de pe planeta. Sunt inzestrate cu multi nutrienti care pot aduce importante schimbari la nivelul corpului si creierului. Semintele de chia contin multi nutrienti si putine calorii Nimic mai adevarat. Semintele de chia sunt mici si negre, provenite dintr-o planta inrudita cu menta. Au fost laudate pentru abilitatea lor de a...

1 comentariu
Veste buna pentru amatorii de ciocolata: Cata trebuie sa mananci zilnic si de ce boli te fereste

Marti, 16 Iunie 2015, ora 12:34

Veste buna pentru amatorii de ciocolata: Cata trebuie sa mananci zilnic si de ce boli te fereste

Viata sanatoasa / alimente

Uita tot ce ai auzit pana acum despre faptul ca ciocolata nu este buna pentru sanatate, pentru ca o echipa de cercetatori britanici a descoperit de ce boli te poate feri aceasta. Cercetatorii au descoperit ca 100 de grame de ciocolata consumata zilnic te fereste de boli de inima si accident vascular cerebral, arata IB TImes. Studiul oamenilor de stiinta a fost realizat pe 21.000 de adulti...

1 comentariu
Maggi, pericol pentru sanatate? Nestle va distruge taitei de 50 de milioane de dolari

Marti, 16 Iunie 2015, ora 11:20

Maggi, pericol pentru sanatate? Nestle va distruge taitei de 50 de milioane de dolari

Viata sanatoasa / alimente

Compania Nestle a anuntat ca va distruge taitei instant Maggi in valoare de 50 de milioane de dolari, dupa ce o agentie indiana pentru securitate alimentara a impus o interdictie privind comercializarea popularei mancari instant. Oficialii indieni din domeniul securitatii alimentare au anuntat ca testele au relevat ca taieteii sunt "nesiguri si periculosi" si au acuzat Nestle ca nu respecta...

1 comentariu
Maggi, pericol pentru sanatate? Vesti ingrijoratoare despre populara supa de taietei

Luni, 08 Iunie 2015, ora 08:49

Maggi, pericol pentru sanatate? Vesti ingrijoratoare despre populara supa de taietei

Viata sanatoasa / alimente

Guvernul din India solicita daune de la grupul alimentar Nestle, dupa ce mai multe rapoarte au dezvaluit un nivel ridicat de plumb in populara supa cu taitei Maggi, ceea ce a dus la rechemarea pe plan national a pachetelor cu supa instant. "Este o chestiune grava privind sanatatea publica si legea ne permite sa luam masuri legale impotriva entitatilor care gresesc", a spus un oficial din...

Cum sa treci la alimentatia raw vegan si care este cea mai mare greseala pe care o poti face

Luni, 25 Mai 2015, ora 13:40

Cum sa treci la alimentatia raw vegan si care este cea mai mare greseala pe care o poti face

Viata sanatoasa / alimente

Alimentatia raw vegan, care se bazeaza pe un procent cat mai mare de cruditati, este subiectul a mii de articole pro si contra in ultimii ani, multi dintre sustinatorii sai explicand de ce este este bine sa urmezi un astfel de stil de viata. Ligia Pop, raw food chef si autoare a sase carti, a declarat pentru Ziare.com ca acest tip de mancare poate suplini toate nevoile organismului, dar...

4 comentarii
Bei sucuri cu fructoza? Poate fi motivul pentru care iti e mereu foame

Sambata, 09 Mai 2015, ora 13:24

Bei sucuri cu fructoza? Poate fi motivul pentru care iti e mereu foame

Viata sanatoasa / alimente

Bauturile racoritoare care contin fructoza determina o amplificare a senzatiei de foame, potrivit unui studiu realizat recent de cercetatorii de la Universitatea Carolina de Sud, din Statele Unite ale Americii, informeaza site-ul atlantico.fr. "Daca va este foame, alegeti glucoza, nu fructoza", spun cercetatorii americani, care doreau sa studieze efectele pe care mai multe tipuri de zahar le...

Cinci dintre cele mai nutritive alimente din lume

Duminica, 03 Mai 2015, ora 10:33

Cinci dintre cele mai nutritive alimente din lume

Viata sanatoasa / alimente

Din pacate, pentru multi dintre noi, sunt putine alimente nutritive cu care ne putem incanta intr-o zi, din cauza ca nu dispunem de o gama atat de variata pe piata. Totusi, in loc sa cresteti cantitatea de nutrienti, mai bine va consumati bugetul de calorii, alocat fiecarei zile, cu grija. Cea mai buna metoda pentru a face acest lucru este sa mancati alimentele bogate si variate in...

6 comentarii
Efecte extraordinare ale painii din grau intreg asupra sanatatii - vezi de care boli te scapa

Sambata, 02 Mai 2015, ora 10:00

Efecte extraordinare ale painii din grau intreg asupra sanatatii - vezi de care boli te scapa

Viata sanatoasa / alimente

Suntem tot mai preocupati de sanatatea noastra, in ziua de astazi, pe masura ce numarul si diversitatea factorilor care ajung sa ne afecteze cresc, de multe ori cu efecte nefaste pe termen lung, desi cauzele pot fi din cele mai banale. Cercetatorii spun ca alimentatia este cheia, iar parghiile ne sunt la indemana. Trebuie doar sa stim ce sa alegem de pe rafturile magazinelor. Tot mai...

O felie de paine cu grau intreg pe zi te ajuta sa traiesti mai mult

Vineri, 01 Mai 2015, ora 10:00

O felie de paine cu grau intreg pe zi te ajuta sa traiesti mai mult

Viata sanatoasa / alimente

Consumul zilnic de grau intreg duce la o reducere cu 15% a ratei mortalitatii, in special in cazul persoanelor care sufera de boli cardiovasculare, care sunt tinute astfel mai bine sub control, arata rezultatele unui studiu pe termen lung realizat de Facultatea de Sanatate Publica de la Harvard. De asemenea, consumul taratelor care intra in compozitia fainii din grau intreg (care contine...

Minunile din uleiul de avocado, din tarate de orez sau din seminte de dovleac

Marti, 28 Aprilie 2015, ora 17:15

Minunile din uleiul de avocado, din tarate de orez sau din seminte de dovleac

Viata sanatoasa / alimente

Uleiul de masline este laudat de ani de zile de nutritionisti si medici, dar nu numai acesta este bun pentru sanatate. De exemplu, uleiul din seminte de dovleac a inceput sa fie preferatul vedetelor, printre care se numara si Gwyneth Paltrow, arata The Telegraph. Acesta este bogat in grasimi nesaturate, vitamine, minerale si are o multime de beneficii pentru sanatate, inclusiv ca...

Vara incepe cu Ziua Inghetatei la McDonald's

Luni, 13 Aprilie 2015, ora 08:00

Vara incepe cu Ziua Inghetatei la McDonald's

Viata sanatoasa / alimente

Ziua Inghetatei la McDonald's da startul sezonului de vara si continua traditia pentru al treilea an consecutiv in Romania. Luni, 13 aprilie, echipa McDonald's isi asteapta clientii in numar cat mai mare pentru a se bucura de o surpriza speciala: o inghetata gratis la cornet, la McDonald's. Cel mai popular desert al verii este oferit gratis tuturor clientilor care trec pragul oricarui din...

Alimente pe care nu trebuie sa le pastrezi in frigider: Iata de ce

Miercuri, 08 Aprilie 2015, ora 22:27

Alimente pe care nu trebuie sa le pastrezi in frigider: Iata de ce

Viata sanatoasa / alimente

Multi oameni au tendinta de a baga in frigider multe alimente crezand ca asa vor fi pastrate mai mult timp. Total gresit, spun specialistii. Mai mult, in unele cazuri chiar este interzis sa le pui in frigider. Una dintre cele mai consumate legume din lume este cartoful. Acesta trebuie pastrat la temperatura camerei, deoarece daca sunt expusi la cele joase amidonul se transforma mai repede in...

De ce sa alegi Green Sugar

Miercuri, 01 Aprilie 2015, ora 08:00

De ce sa alegi Green Sugar

Viata sanatoasa / alimente

Chiar daca se traduce "Zaharul verde", Green Sugar nu are nimic in comun cu zaharul obisnuit, asa cum il cunoastem cu totii si pe care, in necunostinta efectelor negative pe care le are asupra organismului, il folosim cu generozitate la tot ceea ce ne propunem sa indulcim. Green Sugar este un indulcitor 100% natural, cu zero calorii si zero indice glicemic, pe baza de extract uscat din...

Laptele de soia din magazinele din Romania, la control: Ce nereguli au fost gasite

Luni, 23 Martie 2015, ora 12:08

Laptele de soia din magazinele din Romania, la control: Ce nereguli au fost gasite

Viata sanatoasa / alimente

Avand in vedere ca este postul Pastelui si multi romani opteaza pentru laptele din soia, Asociatia Nationala pentru Protectia Consumatorilor si Promovarea Programelor si Strategiilor din Romania - InfoCons a realizat un studiu pe opt astfel de produse achizitionate din diverse magazine din Romania. "Ca urmare a realizarii acestui studiu a reiesit faptul ca, in ceea ce priveste concentratia...

1 comentariu
Unde gasesti miere de manuka - cel mai puternic antibiotic natural

Miercuri, 11 Februarie 2015, ora 10:45

Unde gasesti miere de manuka - cel mai puternic antibiotic natural

Viata sanatoasa / alimente

Mierea de manuka, recunoscuta drept cel mai puternic antibiotic natural si provenind de pe continentul australian, este dovedit ca fiind unul dintre cele mai sanatoase alimente cunoscute pana in prezent. Desi arborele de manuka exista doar in Noua Zeelanda si Australia, mierea produsa de catre albine din polenul florilor acestui tip de arbore poate fi achizitionata si din Romania. Unul...

1 comentariu

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
 
Citeste despre
tumorisupraponderalicelulitaosteoporozacarnea
dementadepresiepieleabebelusipaine sanatoasa
hormoniremedii naturalealzheimerinsulinaimbatranire
stresslabireplacebocofeinaaerobic
nicotinaprostataalergiicosmeticefumat
afectiunialimenteyogaimunitateanxietate
dietacolesterolFrench Toast retetecreierobezitate
bacteriiterapiicaloriiHIVmasaj
cardiovascularmetabolismulfitness
Platforma pentru solutionarea online a litigiilor