Ziare.com

Top 10 alimente bogate in carbohidrati

   

Top 10 alimente bogate in carbohidrati
O alimentatie bogata in zahar este greu de evitat. Carbohidratii se gasesc in aproape toate alimentele si joaca un rol esential in buna functionare a sistemului imunitar, fertilitate sau coagularea sangelui.

O lipsa de carbohidrati poate duce la proasta functionare a organismului. Deficitul de carbohidrati este insa rar intalnit in tarile occidentale.

Mai des intalnit, zaharul in exces poate cauza probleme mari. Consumul excesiv de hidrati de carbon, in special zaharuri rafinate (cum ar fi siropul de zahar sau porumbul), poate provoca obezitate, diabet de tip 2 si cancer.

De aceea, Regimes Maigrir va face o lista cu 10 alimentele dulci, care ar trebui sa fie consumate cu moderatie.

1. Fructoza si zaharul pudra. Este vorba de glucide rafinate in stare pura. Acestea sunt facute din 99,999% carbohidrati.

2. Bauturile facute din prafuri si bomboanele gumoase. Bomboanele sunt derivate simple de zaharuri rafinate si sunt adesea facute din carbohidrati in proportie de 98-99%, avand o valoare nutritiva mica.

3. Cerealele. Cele mai multe cereale aflate in comert sunt pline de zaharuri (chiar si cele care pretind ca sunt cerealele integrale). Daca cititi eticheta acestora, veti vedea ca unele sunt constituite in proportie de 90-93% din carbohidrati.

In schimb, boabele de ovaz sau secara pot contine doar 10 - 12% glucide, iar aceste cereale ofera mai multe vitamine si carbohidrati complecsi (carbohidrati buni) fata de restul cerealelor.

4. Fructe uscate (mere, prune, banane, curmale). Fructele uscate sunt bogate in carbohidrati. Aceste alimente contin, de asemenea, o multime de fibre si vitamine. Pe termen lung, ar fi mai bine sa reduceti consumul de astfel de elemente.

Fructele uscate precum merele, prunele si bananele sunt facute din glucide in proportie de 88-90%, piersicile si caisele de la 83% la 79%, iar stafidele au aproximativ 75% carbohidrati.

5. Chipsurile. Acestea au un nivel ridicat de carbohidrati pentru a le da aroma si contin 81-83% carbohidrati.

6. Prajiturile si biscuitii. Acestea pot contine pana la 84% carbohidrati. In general, prajiturile fainoase contin 70 - 78% carbohidrati.

7. Gemurile si dulceturile. Aceste dulciuri contin 64-68% carbohidrati, in functie de cat de dulci sunt sau de cantitatea de fructe continuta.

8. Cartofii (copti, fierti sau prajiti). Dintre toate tipurile de a gati cartofi, cei fierti sau facuti piure au cea mai mare cantitate de carbohidrati (35% ), urmati de cartofii prajiti care au carbohidrati in proportie de 27%. Un cartof "clasic" contine 21% carbohidrati.

9. Muraturile si otetul. Condimentele dulci pot contine pana la 35% carbohidrati, iar oteturile pentru salate pana la 32% carbohidrati.

10. Pizza. Cantitatea de carbohidrati continuta intr-o pizza depinde in general de grosimea blatului. O pizza poate contine intre 22% si 30% carbohidrati.



Marti, 22 Iunie 2010, ora 18:10
Sursa: Ziare.com
Autor:Alina Bardas

Articol citit de 39736 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
6 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

In cateva cazuri e gresit !!!!!!!

1 cartofii prajiti au in jur de 50% carbohidrati, daca sunt fierti sau copti au in jur de 22% carbohidrati, muraturile nu au carbohidrati multi, pizza oricat de subtire ar fi blatul in general are cam 50% carbohidrati. Alte legume cu carbohidrati multi : mazarea, fasolea boabe, linte, morcovi toate au in jur de 22% carbohidrati (dupa fierbere) in mod natural sade 60% Aici aveti un tabel ala alimentelor cu carbohidrati (glucide), lipide , etc. http://www.getfit.ro/continut.php

 

TOT ACOLO AJUNGEM

Tin dieta de cateva luni bune,daca ai timp poti reusi cate ceva ,daca nu ai speranta de reusita este minima sau inexistenta fara mult,mult,mult,SPORT.

Eu am diabet si am studiat un pic problema

Eu tin un regim de 160-180 de carbohidrati / zi impartiti in 3 mese principale si 2 gustari 30 dimineata, 20 gustare, 60 pranz, 20 gustare, 30 cina. Tin sa zic ca ma pastrez de 8 ani de zile cu acceasi greutate 100 kg / 1,93m inaltime /42ani, adica un pic mai mult decat trebuie dar merge

este foare greu inteleg

fiind si eu relativ patit stiu cat este de greu.MULTA PUTERE IN CONTINUARE,CONSECVENTA SI CEL MAI IMPORTANT,SANATATE!

Se poate slabi si fara sport, chiar mancand normal (nu umflandu-te)

Eu disperasem, incercand toate idioteniile citite prin reviste, pana am dat de cartea lui Allan Carr numita "easy weight". am pierdut peste 20 kg in vreo 6 luni si de un an si jumatate ma mentin aproape de greutatea normala. Nu intru in amanunte, va spun doar ca exista o lista de alimente care trebuie evitate si dimineata DOAR FRUCTE. Incercati si o sa-mi multumiti!

 

Carte

Va rog mult, ma intereseaza si pe mine cartea lui Allan Carr numita "easy weight".