Unt versus margarina - care e mai prietenos cu inima?

Margarina este, de regula, mai prietenoasa cu inima decat untul, insa, din pacate, nu toate tipurile de margarina sunt create dupa aceeasi reteta.

Margarina are in compozitie uleiuri vegetale, asa ca nu contine colesterol. Tot ea este mai bogata in grasimi benefice decat untul - polinesaturate si mononesaturate, potrivit unui specialisti din cadrul Clinicii Mayo, citat de MSN.

Aceste tipuri de grasimi ajuta la coborarea nivelului colesterolului rau. Untul, pe de alta parte, contine grasimi animale, prin urmare si colesterol, si un nivel mare de grasimi saturate.

Din pacate, insa, nu toate margarinele sunt la fel, unele tipuri fiind chiar mai putin sanatoase decat untul. In general, cu cat mai solida este margarina, cu atat mai multe grasimi trans contine. Ca si grasimile saturate, cele de tip trans maresc nivelul colesterolului rau si il scad pe cel al celui bun, de unde si riscul de boli de inima.

Ciolacu este sigur de victoria lui Firea la Capitală: ”Va câștiga şi cu Piedone, şi fără Piedone”

Indiferent dacă Cristian Popescu Piedone se va retrage sau nu din cursa electorală, Gabriela Firea va fi noul primar al Capitalei, este convins Marcel Ciolacu. Premierul a precizat miercuri,...

Ciolacu susține că nu există riscul ruperii coaliției: ”Ce voiaţi? Să stau la televizor să spun: "m-am gândit eu că e mai bun Piedone"?”

Marcel Ciolacu nu crede că decizia privind candidaturile separate la Primăria generală a Capitalei va afecta în vreun fel coaliția formată din PSD şi PNL. El susţine că membrii alianţei...