Ziare.com

Cat de periculos este sa mananci carne la gratar

Sambata, 07 Iulie 2012, ora 14:49

   

Cat de periculos este sa mananci carne la gratar
Cei care consuma carne gatita pe gratar trebuie sa aiba grija si sa se uite cu atentie la ea. Numerosi oameni ajung in spital din cauza unor corpuri straine care pot fi inghitite accidental.

Pericolul imediat nu vine neaparat de la grasimea consumata sau de la modul in care carnea este preparata, ci de la periile cu care sunt curatate gratarele, acestea fiind din sarma. Astfel, atunci cand un gratar este curatat, pe el pot ramane elemente de mici dimensiuni care se lipesc de carne, arata CBS News.

Acestea pot cauza leziuni interne grave, care necesita interventii chirurgicale destul de complicate. Specialistii americani au publicat un articol in revista "Morbidity an Mortality Weekly Report", in care descriu cateva cazuri de astfel de probleme intampinate de unii consumatori. Ranile suferite de ei au afectat regiunea gatului si chiar au strapuns tractul gastro-intestinal.

Uneori, aceste elemente ascutite ajung chiar si in vezica urinara a oamenilor sau in intestine. Pentru a nu avea astfel de probleme, examinati cu atentie gratarul atunci cand il curatati si stergeti-l bine inainte de a pune carnea pe el. Si nu uitati sa va spalati temeinic pe maini inainte de pune mana pe produsele din carne care vor fi preparate, caci pericolul unei toxiinfectii alimentare pandeste si el. In plus, trebuie sa stiti ca produsele din carne nu trebuie tinute afara mai mult de doua ore inainte de a fi gatite.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 4645 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
6 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

cat de periculos,,

un articol de ***,,

 

Subscriu

.

hatru

Sper ca tuta care-a scris articolul sa aiba parte toata viata ei numai de fiarele gratarului si nu de ce-a fost pus deasupra. Asta ca premiu pentru vigilenta ei.

Solutzia!

Vad incotro bat astia.Vor sa introduca un nou produs pe piatza:carne la gratar semipreparata.O scotzi din tzipla;o bagi la microunde 2 minute si...gata gratarul.Succes!

 

are dreptate

trebuie avut grija unde se pune gratarul.nu se va aseza langa case sau cladiri in constructie,cercetatorii americani au descoperit CA va poate CADEA o caramida in cap.

 

pan...

Nici langa soba (cuptior,ca sa fim in tema)nu e bine sa puna cineva (autorul + cerceshetorii) gratarul.Pericol mare sa cada drobul de sare.
Cat despre particolele metalice:"de mananci sarma ghimpata....te (f)*aci cale ferata!.Foarte periculos!.


Platforma pentru solutionarea online a litigiilor