Organizatia Mondiala a Sanatatii confirma: Carnatii, sunca si baconul sunt cancerigene. La fel de periculoase ca plutoniul

Luni, 26 Octombrie 2015, ora 13:45
37333 citiri
Organizatia Mondiala a Sanatatii confirma: Carnatii, sunca si baconul sunt cancerigene. La fel de periculoase ca plutoniul
Foto: Arhiva Ziare.com

Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a clasificat, luni, in premiera, carnea procesata ca fiind cancerigena.

Anuntul OMS era asteptat inca de la sfarsitul saptamanii trecute.

Lovitura fara precedent pentru cei din industria carnii - Anuntul Organizatiei Mondiale a Sanatatii

In categoria carnurilor procesate intra baconul, carnatii, mezelurile, sunca, acestea fiind cauzatoare de cancer, potrivit OMS. Produsele procesate sunt cele rezultate in urma afumarii carnii, adaugarii sarii si conservantilor.

Organizatia avertizeaza ca 50 de grame de carne procesata pe zi - mai putin de doua felii de bacon - maresc riscul de cancer colorectal cu 18%, informeaza BBC.

Cum e cu lactatele light? Sa cumparam cartofi gata feliati? Exista mezeluri sanatoase? Interviu cu un nutritionist

Despre carnea rosie macra, OMS sustine ca este "probabil cancerigena", insa dovezile in acest sens sunt pentru moment limitate.

Aceeasi organizatie sustine ca nu ar trebui, insa, sa eliminam complet carnea rosie din alimentatie, pentru ca aceasta are efecte benefice pentru sanatate.

Conform anuntului facut luni, carnea procesata a fost inclusa in aceeasi categorie cu plutoniul si alcoolul. Totusi, organizatia transmite ca nu e totuna sa mancam un sandvis cu bacon sau sa fumam. Riscul de cancer colorectal creste proportional cu cantitatea de carne procesata consumata.

Anuntul organizatiei a fost facut dupa ce International Agency for Research on Cancer (IARC) a revazut 800 de studii ce au analizat legatura dintre carne si cancer.

Orban acuză Biroul Electoral Central că favorizează alianța PSD-PNL: ”Le-a dat voie să desfacă alianţa împotriva firii”
Orban acuză Biroul Electoral Central că favorizează alianța PSD-PNL: ”Le-a dat voie să desfacă alianţa împotriva firii”
Liderul Forţa Dreptei, Ludovic Orban, a acuzat joi, 25 aprilie, Biroul Electoral Central că ar fi modificat „în mod ilegal” o hotărâre de guvern şi că instituţia ar fi...
Liderul USR, după trimiterea în judecată a lui Clotilde Armand: ”Sunt nişte dosare fake, hărţuieli politice”
Liderul USR, după trimiterea în judecată a lui Clotilde Armand: ”Sunt nişte dosare fake, hărţuieli politice”
Preşedintele USR, Cătălin Drulă, a reacţionat după Clotilde Armand, primarul Sectorului 1, a fost trimisă în judecată de Parchetul de pe lângă Judecătoria Sectorului 1 şi a afirmat că...
#carne procesata cancer OMS, #carnati sunca cancerigene, #mezeluri cancerigene, #carne rosie cancer , #carnea