Ziare.com

Cand nu e bun ceaiul verde

   

Cand nu e bun ceaiul verde
Indiferent de anotimp, un ceai este binevenit si cand afara se topeste asfaltul sub soarele torid, dar si iarna cand, dupa un drum facut prin frigul aspru, te poti rasfata cu o ceasca de ceai aburind in caldura si intimitatea caminului.

La noi, la romani, nu exista o traditie a ceaiului. Multi isi amintesc de ceai si de beneficiile lui doar atunci cand sunt bolnavi, ceea ce nu e bine. Insa, acum este la moda este ceaiul verde. Nimeni nu contesta beneficiile ceaiului verde dar cine spune ca ceaiul verde este o bautura miraculoasa ori indeamna cu naivitate ca toata familia sa se aseze la masa si sa bea ceai verde poate sa aiba vreun interes sau sa nu fi baut ceai verde niciodata.

Ceaiul verde are cofeina si pot spune ca are mai multa decat cafeaua pe care o beau zilnic. Cine nu-i avizat sau informat si bea o ceasca de cafea mai tarziu, spre ora de culcare si-a asigurat o noapte de insomnie. Ori, in aceste conditii, o mama nu poate sa-i dea copilului sau sa bea ceai verde nici macar in timpul zilei. Dupa o noapte de nesomn sau somn agitat, a doua zi copilul nu mai poate merge la scoala.

Cine bea ceai verde in ziua in care bea si cafea nu se simte bine. Persoana devine agitata, tremura, transpira, nu se mai poate concentra, nu mai poate lucra daca este in timpul serviciului. Nu acelasi lucru se intampla daca aceeasi persoana bea cinci cesti de ceai facut din plante sau fructe de padure. Asa ca foarte mare atentie la aceste ceaiuri care vin din orient si se numesc verde, negru, rosu sau alb. Toate au foarte multa cofeina.

Ceaiul verde nu le este recomandat nici femeilor insarcinate si proaspetelor mamici. Daca nu vor constata la timp efectele negative ale acestui ceai, femeile insarcinate au sansa sa nasca un copil gata drogat sau cu cine stie ce malformatii exact ca femeile care consuma bauturi alcoolice, droguri sau tigari.

Proaspetele mamici, in special cele care alapteaza, sa se astepte la nopti de nesomn daca vor bea acest ceai din care vor transfera si la copil, prin alaptare. Pentru ca nu va putea sa doarma, copilul va plange si va plange tot timpul, zi si noapte, pana in clipa in care proaspata mamica va realiza de ce plange micutul.

Singurul beneficiu constatat de bautorii de ceai verde, dar bautori ocazionali si realisti, a fost ca ceaiul le-a ajutat la digestie, lucru care nu e de neglijat.


Silvia Holotiuc
Silvia Holotiuc
Colaborator
Articole: 1176
Comentarii:4130
Aboneaza-te la articolele mele!
Duminica, 13 Februarie 2011, ora 18:25
Sursa: Ziare.com

Articol citit de 24189 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
20 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard|Calitate|Numar Voturi|Recente

Sa vorbim vorbe...

Cred ca cea care scrie acest articolas S.H.care seamana mai mult cu o discutie intre gospodine iesite pe palier la o vorba,nu este in cunostinta de cauza si induce in eroare cititorul,ceind o falsa idee despre beneficiile ceaiului verde.Cred ca mai corect ar fi fost ca la inceputul frazelor insirate sa fi specificat ca este o parere strict personala contrazisa in realitate de milioanele de bautori din tarile arabe,India,China etc.
Solutia de a elimina grasimea din corpul nostru este ceaiul verde:
Creste arderea de calorii -accelereaza metabolismul si cantitatea de grasimi arse creste. Acest proces se numeste termogeneza. Acesta mareste caldura din corp accelerand metabolismul si ca urmare arde caloriile.
Diminueaza apetitul - ceaiul verde ajuta la controlarea apetitului. Nutrientii ce se afla in ceai trimit semnale catre creier si stomac scazand apetitul si micsorand cantitatea de mancare ceruta de organism.
Creste nivelul de energie - ceaiul verde poate trimite semnale catre creier care permit imbunatatirea atitudinii mentale pozitive. Pentru ca el actioneaza in majoritatea partilor din corp, acesta tinde sa puna mintea intr-o stare pozitiva si relaxata, lucru ce face ca organismul sa se simta mai echilibrat si sincronizat.
Evident ca se pot spune multe despre acest miracol,dar daca este atat de mare specialista in toate acesta SH nu mai fac comentarii...

 

Modul de preparare, Doamna! Modul de preparare!

Temperatura, timpul de reactzie, cantitatea de ceai. Modul de preparare favorizeaza ori extractzia cafeinei, ori a polyphenolilor (renumutzii antioxidantzi). Chinezii stiu sa'l prepare. Se pun ..citeva bucatzele de frunze (putzine in apa calda (60C). Se lasa vreo 10 min. Se incalzeste rapid la 90C. Se lasa din nou pina de depun frunzele. Se strecoara. Solutzia asta are max polyphenoli si min cofeina.
Din foto alaturata, cu un tea bag in 150 ml apa (probabil fierbinte), se extrage multa cafeina. Si temperatura apei, si cantitatea de ceai sint gresite.
Asta ie. Orezarii fac ceaiuri de 5,000 de ani. Noi sintem la inceput.

 

Asa am gasit instructiunile pe cutia verde de la chinezi...

... un pliculet de planta in 200 de ml de apa fierbinte.
Cine vrea ceai verde sa-l bea pana-n ora 4 pm, altfel risca o noapte de insomnie.

 

V-ati documentat cumva inainte...

...de a ne spune cum va simtiti dvs. personal dupa ceaiul verde?
Ceaiul nu are mai multa cofeina decat cafeaua, numai daca acea cafea e apa chioara (vopsita cu cafea :-), asa cum se mai serveste in Ro) iar ceaiul e superconcentrat.
Asa ca mai bine vorbeati de influenta prepararii aiurea a acestor bauturi.

 

Eu nu am nici un interes in a vinde ceai verde fraierilor care chiar vad in acest ceai un miracol...

Fals! Am constatat pe mine efectele ceaiului verde si nu mi-a placut deloc ca am avut nopti de insomnie. Am baut cazane de ceai crezand in reclame si articole mincinoase, scrise la comanda. Cum sa dai unui copil ceai verde cum recomanda unele articole sau femeilor insarcinate? Este crima.
De ce nu convine adevarul in legatura cu un produs? De ce lumea nu trebuie sa stie ca se expune si la riscuri?
A, da! Beau cafea de la 13 ani, nu apa chioara, colorata.

Are dreptate autoarea

Si eu am baut ceai verde intr-o perioada destul de mult, nu mai stiu de ce, probabil am citit cine stie pe unde vreo prostie cum ca ce bun este ceaiul verde si cum te drege el de toate bolile. Asa ca beam cate 2-3 cani pe zi pana ce am inceput sa am niste simptome foarte stranii pentru mine si anume ma trezeam noaptea brusc datorita unor crize efectiv de tahicardie, inima imi batea cu putere si nu stiam ce se intampla, era efectiv un atac de panica. A trecut vreun an de atunci si inca mai trag ponoasele acelei experiente, inca mai am atacuri de panica dar am invatat sa mi le temperez, nu mai sunt la fel de atroce ca atunci cand am chemat salvarea de vreo 2 ori, acum practic ma sperii de senzatia aceea de frica neexplicabila. Foarte bun articolul, este bine ca lumea sa stie ca nu tot ce scrie pe oriunde despre un panaceu minune este si adevarat ci poate fi chiar periculos.

toate ceaiurile de genul acesta au si efecte adverse...

de aceea nu se beau o perioada indelungata de timp,se fac cure.De asemenea,nu pot fi baute decit de persoane fara probleme grave de sanatate.

 

Am baut ceai verde la un restaurant chinezesc in Huston.

Re4am cu ai mei,invitati de o femilie de chinezi la un restaurant pe o insula.In timpul mesei au adus ceaiul in niste cescute.Ne uitam ca era numai apa chioara,Chinezii au luat pliculetul di-tro casca si l-au bagat in apa din ceasca lor.Nu au mestecat si nu au pus zahar.Lor ceaiul le-a tinut parca loc de bere.Din cana di cand cate o inghititura.Ce sa facem,i-am imitat de voie de nevoie.

eu am ulcer si nu pot bea ceai verde...

am niste dureri cumplite de stomac.Asa ca poate avea oricite beneficii...

 

 

Nu interzic, domnule, nimic la nimeni... In ce calitate as face-o? Ce putere am eu? Cum poti vorbi aiurea?

Demonstrez doar ca ceaiul verde nu-i miracol si ca fiecare-si asuma un risc atunci cand il consuma. Dar mi se pare o crima cand cineva il recomanda copiilor.
Gata! Hai, pa! Si nu mai umbla cu facaturi ca ai devenit prea transparent si te stie lumea de ce intri pe aceste articole.

esti nemaipomenita

dedici artticole beneficiilor cafelei, beneficiilor vinului si impotriva ceaiului verde. se vede ca ai mai lipsuri la capitolul logica, daca beau un litru de cafea, de vin sau de ceai verde, cam care litru crezi tu ca mi-ar face mai mult rau?? cata minte trebuie sa ai ca sa scrii articole pro si contra in felul in care o faci tu? iti spun eu, nu prea multa.

acest mesaj este important pentru continutul articolului, daca continuati sa stergeti mesajele care demonstreaza gafele autoarei nu inteleg de ce va pretati la a publica asemenea articole aberante

Pietre la rinichi

Ceaiul verde nu trebuie baut de cei care fac pietre la rinichi cu compozitie de oxalat de calciu, acest ceai continand mult oxalat.
Majoritatea pietrelor la rinichi sant compuse din oxalat de calciu.

 

Cateva precizari

Ceaiul nu contine cafeina ci teina,un alcaloid care desi este asemanator in unele privinte cu cafeina difera totusi.
Studii amanuntite arata faptul ca trebuie acordata atentie consumului de ceai verde si negru,care consuma calciul din organism.
Daca vrem sa informam corect cititorii trebuie sa si avem grija de ei.
Calitatea ceaiului verde este importanta piata fiind invadata si de ceaiuri de proasta calitate.
De foarte mare importanta este totusi modul de preparare si de mentinere a substantelor bioactive (exista un adevarat ritual de pregatire)
Temperatura este foarte importanta,existand termometre speciale pentru aceasta.
Exista o multime de instructiuni( multe contradictorii) de temperatura optima a pregatirii ceaiului,incat consumatorii nu mai inteleg nimic.
Ca regula generala luati temperatura corpului uman si inmultiti cu anumiti coeficienti.

 

Recomand lui SH un ceai cald de Chippewa de 3 ori pe zi.

Fara discutie ai dreptate si nu inteleg de ce Ziare Com ofera spatiu unei nestiutoare care cauta prin carti cat mai vechi posibil si adaugand doua trei cuvinte se lanseaza in aberatii.Fiecare din noi poate avea un punct de vedere dar nu va lasati inselati de neaveniti care-si prezinta dizertatiile ca pe niste postulate ei neavand nici in clin nici in maneca cu prepararea ceaiurilor care este o arta sau chiar stiinta.Neavenita care se da mere cunoscatoare nu stie ca exista niste ore din zi in care se bea un anume tip de ceai si o anume cantitate,evident intr-o anume reteta de preparare. Daca din famile esti invatat sa bei ceai din porumb,vei bea si alte ceaiuri la fel,ceea ce nu se prea potriveste.

Pacat ca din familie ai invatat sa bei ceai...

... dar nu ai invatat educatia si bunul simt.
Daca ai fi citit articolul scris de mine, ai fi stiut la ce ma refer.
Despre beneficiile ceaiului verde sunt o multime de articole aici, pe ziare.com, dar despre neajunsurile pe care le poate provoca acest ceai, nu vorbeste nimeni. Mi-am asumat eu acest risc si, facand abstarcte de jignirile care mi-au fost adresate, stiu ca am facut un mare bine persoanelor care au inteles si m-au inteles.

Madamei moldovance...

Ce sa-i faci madame ne e toti ca matale cu-cu,ltura aleasa,educatie si bun simt acumulate din nordul extrem al Moldovei.
Traim si noi asti prosti in umbra voastra,sluga matale madame.
Dar nu mai face pe viitor efort de a raspunde ca nu ti-am cerut sa ma bagi in seama.
Eu am scris ce am crezut si nu pentru a face polemica cu tine,ai o varsta la care ideiile fixe,preconcepute sunt adanc inradacinate,si evident tu spui adevarul.

Parere

Dle,scrii cu venin!

Felicitari

Felicitari,doamna!Sunt un pasionat de tot ce inseamna
alimentatie naturista,leacuri de profil si tot felul de terapii ca sa zic asa,nealopate

 


Vezi comentarii inadecvate