Esti sigur ca stii sa-ti prepari corect ceaiul verde?

Dintre toate tipurile de ceai, cel verde este cel mai bogat in antioxidanti, el prevenind chiar cateva tipuri de cancer si normalizand tensiunea. Acesta este motivul, si nu neaparat gustul, pentru care cei mai multi aleg sa il bea. Insa nu orice mod de preparare este cel corect, scotand din ceai tot ce e de pret.

Cel mai multi dintre noi suntem tentati sa nu aducem apa la temperatura de fierbere, pentru ca ceaiul sa nu fie fierbinte, sa il putem consuma imediat. Si chiar daca fierbem apa, cel mai probabil nu o lasam mai mult de un minut, dupa care luam ibricul de pe foc. Insa un astfel de mod de preparare, desi ofera o licoare gustoasa, nu este cel corect, pentru ca antioxidantii nu se elibereaza.

Corect ar fi, conform Suite101.com, sa lasam ceaiul sa fiarba intre 2 si 5 minute, astfel incat sa ne bucuram de toti polifenolii continuti. Pentru a scoate tot ce e bun din planta, temperatura apei trebuie sa fie cat mai mare, la fel si perioada de fierbere. In acest fel si efectele ceaiului sunt mai puternice, ceea ce inseamna ca suntem mai protejati de o sumedenie de boli.

Daca nu esti un amator de ceai, poti apela la ceaiul verde sub forma de supliment, care ofera aceleasi beneficii.

Ce n-a văzut CTP în 34 de ani de alegeri libere: ”Doar Ceaușescu îl poate egala pe Ciociu. Ca pe o turmă de mancurți...”

Retragerea lui Cătălin Cîrstoiu din cursa pentru Primăria Capitalei a fost comentată acid de jurnalistul Cristian Tudor Popescu, care i-a criticat dur pe președinții PSD și PNL, Marcel...

Candidatul USR la Primăria Sectorului 5 a depus o plângere la DIICOT împotriva lui Cristian Popescu Piedone

Avocatul şi liderul consilierilor USR din Sectorul 5, Alexandru Dimitriu, a depus joi dimineaţă, 25 aprilie, o plângere la DIICOT împotriva primarului Cristian Popescu Piedone şi ”a...