Un alt efect negativ al consumului de zahar

Marti, 02 Septembrie 2014, ora 08:47
5926 citiri
Un alt efect negativ al consumului de zahar
Foto: Le Point

O substanta din zahar distruge colesterolul "bun", crescand riscul de aparitie a bolilor de inima, se arata intr-o cercetare recenta.

Consumul de zahar este nociv pentru sanatatea inimii, prin transformarea colesterolului "bun" in colesterol "rau", informeaza Daily Mail.

Oamenii de stiinta britanici de la Universitatea din Warwick au descoperit ca metilglioxalul (MG) din zahar distruge colesterolul HDL ("bun"), care reduce excesul de colesterol LDL ("rau") din organism. Un nivel mic de colesterol HDL este asociat cu aparitia bolilor de inima.

"Actiunea metilglioxalului este o noua cauza importanta a unui colesterol HDL mic si disfunctional, ceea ce poate creste cu 10 procente riscul de aparitie a bolii cardiace", afirma dr. Naila Rabbani, coordonatoarea cercetarii.

Nu exista in prezent medicamente care sa corecteze nivelul mic al colesterolului HDL, insa modalitatea prin care metilglioxalul dauneaza acestuia ii poate ajuta pe specialisti sa descopere strategii de reducere a MG din organism. De pilda, se pot crea suplimente alimentare care scad nivelul MG prin intermediul unei proteine, care o transforma intr-o substanta inofensiva.

Metilglioxalul, care este format din glucoza din corp, este de 40.000 de ori mai reactiv decat aceasta. MG se mentine la un nivel normal in organism, insa creste usor pe masura ce imbatranim.

Ciolacu susține reforma bugetară și regionalizarea teritorială: ”Să nu mai existe decalaje ca între Timişoara şi Bacău”
Ciolacu susține reforma bugetară și regionalizarea teritorială: ”Să nu mai existe decalaje ca între Timişoara şi Bacău”
Premierul Marcel Ciolacu a declarat joi, 25 aprilie, la Timişoara, că regionalizarea teritorială şi reforma bugetară trebuie făcute, după o analiză şi un studiu exact în fiecare judeţ....
Clotilde Armand ironizează PSD-ul după ce i-a cerut demisia: "Mai stau, să vă scot din minţi că nu mai puteţi fura"
Clotilde Armand ironizează PSD-ul după ce i-a cerut demisia: "Mai stau, să vă scot din minţi că nu mai puteţi fura"
Trimisă în judecată pentru folosirea funcţiei pentru favorizarea unor persoane, Clotilde Armand, primarărița Sectorului 1 a declarat răspicat că nu va demisiona, aşa cum i-au cerut...
#zahar efecte negative, #consum zahar sanatate, #zahar efect colesterol , #colesterol