Ziare.com

Cum sa nu te lasi pacalit de hrana organica

de Andrada Avram
Marti, 19 Aprilie 2011, ora 21:52

   

Cum sa nu te lasi pacalit de hrana organica
Multa lume crede ca hrana organica te fereste de caloriile in exces, cand, de fapt, singura garantie ar fi ca alimentele organice au fost crescute fara chimicale.

In cadrul unui studiu, subiectii au fost rugati sa estimeze caloriile pe care le contineau doua seturi de alimente(prajituri, iaurt, chipsuri), ei crezand ca unele au la baza ingrediente organice si altele nu.

Oamenii au atribuit 161 calorii celor organice, spre deosebire de 216, celor normale. De fapt, dupa cu arata Men's Health, toate dulciurile aveau la baza ingrediente organice, dar subiectii nu si-au dat seama ca nu exista diferente intre ele.

"Exista o perceptie generala ca organic inseamna sanatos in mod obligatoriu, desi "organic" se refera mai mult la metoda prin care sunt produse alimentele decat la continutul nutritiv al acestora", afirma Jenny Wan-Chen Lee, autoarea studiului de la Universitatea Cornell.

Acest lucru poate fi periculos pentru silueta ta, caci vei crede ca poti consuma mai multa hrana decat in mod normal. De fapt, orice leguma sau fruct va contine acelasi numar de calorii, fie ca este crescut in conditii normale, fie intr-un mediu organic.

Hrana organica este cu siguranta mult mai sanatoasa decat cealalta, imbunatatind considerabil metabolismul, dar in rest ingrasa la fel de mult ca alimentele normale.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 1642 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
Nu exista comentarii postate de utilizatori.


Platforma pentru solutionarea online a litigiilor