Ziare.com
dulciuri
Alinta-ti papilele gustative cu cele mai delicioase torturi si prajituri din Bucuresti

Marti, 09 August 2016, ora 17:50

Alinta-ti papilele gustative cu cele mai delicioase torturi si prajituri din Bucuresti

Viata sanatoasa / dulciuri

Fie ca este vorba de un eveniment important din viata sau nu, dorinta de a manca ceva dulce este prezenta la fiecare persoana in parte la un moment dat. Organismul nostru are nevoie de glucide, astfel ca atunci cand nu sunt suficiente apare si apriga pofta pentru a manca o prajitura sau un tort. Acest aspect nu este de neglijat, astfel ca de fiecare data trebuie tinut cont de asta, in asa fel incat organismul sa nu aiba de suferit. Asadar, atunci cand vine vorba de a manca ceva dulce, gustos, sanatos si atragator, clientii opteaza pentru produsele oferite de Cofetaria Art Dessert din Bucuresti. In acest loc se intampla cea mai evidenta magie din capitala, avand in vedere ca aici isi gasesc entuziasmul atat copiii, cat si adultii care doresc sa isi alinte papilele gustative cu produse de calitate. Dat fiind faptul ca cererile sunt destul de insemnate in materie de torturi, prajituri, patiserie si candybar, echipa de la Art...

Zahar sau indulcitori? Alege in cunostinta de cauza!

Vineri, 13 Mai 2016, ora 08:42

Zahar sau indulcitori? Alege in cunostinta de cauza!

Viata sanatoasa / dulciuri

O intrebare e tot mai des pe buzele celor care incearca sa aiba grija la alimentatia lor: zahar sau indulcitori? Am vrea sa luam decizia corecta si sa stim care sunt implicatiile in cazul ei. Nutritionistul Camelia Olteanu explica pentru cititorii Ziare.com ce presupune consumul de zahar (cu variantele sale - alb sau brun), dar si al diferitilor indulcitori de pe piata. Zaharul este un...

2 comentarii
(P) Cofetaria Minimal - Redescopera prajiturile copilariei!

Marti, 03 Mai 2016, ora 15:11

(P) Cofetaria Minimal - Redescopera prajiturile copilariei!

Viata sanatoasa / dulciuri

Prajiturile copilariei noastre raman printre cele mai placute rasfaturi dulci. Insa prepararea acestora este o adevarata arta, o indeletnicire care cere in egala masura experienta, pasiune si maiestrie. In peisajul cofetariilor bucurestene, doar cateva firme se ridica la acest nivel, printre care si Minimal, o cofetarie cu traditie, care ofera o gama variata de deserturi, care ne amintesc de...

(P) Pralinele Leonidas, rasfat pentru simturi!

Vineri, 26 Februarie 2016, ora 09:00

(P) Pralinele Leonidas, rasfat pentru simturi!

Viata sanatoasa / dulciuri

De peste un secol, Leonidas duce mai departe o poveste extraordinara, cu radacini intr-o pasiune impartasita de sute de mii de cunoscatori: placerea ciocolatei. Fascinanta aventura a pralinelor Leonidas continua sa farmece si astazi papilele gustative. Toata lumea apreciaza prospetimea, calitatea si savoarea delicata a pralinelor Leonidas. Este o experienta care incanta toate simturile:...

Trucul care face mancarea mai dulce

Joi, 26 Noiembrie 2015, ora 10:41

Trucul care face mancarea mai dulce

Viata sanatoasa / dulciuri

Te poti bucura mai mult de gustul alimentelor dulci sau de prajituri, daca o vreme stai departe de zahar, arata un studiu recent. In cadrul cercetarii realizate la un institut independent din SUA, subiectii, toti sanatosi, dar care consumau destul de multe dulciuri zilnic, au fost impartiti in doua grupuri: unul, format din 16 persoane, si-a pastrat obiceiurile alimentare, in timp ce al...

De ce e bine sa evitam indulcitorii artificiali

Sambata, 20 Septembrie 2014, ora 21:38

De ce e bine sa evitam indulcitorii artificiali

Viata sanatoasa / dulciuri

Numiti si edulcoranti sau inlocuitori ai zaharului, indulcitorii artificiali precum aspartamul, sucraloza si zaharina cresc riscul de diabet si de obezitate, dupa cum arata o cercetare recenta. Indulcitorii artificiali perturba compozitia si functia florei intestinale, iar absorbtia lor poate induce toleranta alterata la glucoza, specifica prediabetului, informeaza L'Express. Desi se...

1 comentariu
Solutie inedita in lupta impotriva cariilor

Miercuri, 08 Ianuarie 2014, ora 22:33

Solutie inedita in lupta impotriva cariilor

Viata sanatoasa / dulciuri

Bomboanele care anihileaza bacteriile daunatoare din gura ar putea fi noua arma in lupta contra cariilor, au descoperit oamenii de stiinta. Bomboanele fara zahar, concepute de specialistii germani, contin bacterii "bune", de tipul probioticelor (lactobacillus paracasei), care au rolul de a le inlatura pe cele daunatoare (steptococcus mutans), responsabile de aparitia cariilor, anunta Daily...

2 comentarii
Tara in care ciocolata a fost declarata "junk food" si este taxata

Sambata, 02 Noiembrie 2013, ora 22:39

Tara in care ciocolata a fost declarata "junk food" si este taxata

Viata sanatoasa / dulciuri

In lupta lor impotriva obezitatii, autoritatile din Mexic au decis sa includa ciocolata pe lista alimentelor "junk food". Mai mult, acestia au pus o taxa pe ciocolata, arataReuters. Aceasta face parte dintr-o serie de modificari fiscale adoptate de Congresul din Mexic, care incearca sa consolideze veniturile fiscale. Astfel, taxa pe "junk food" se aplica produselor care au peste 275 de...

8 comentarii
Un dulce de weekend: Panna cotta cu miere si nuci

Duminica, 09 Iunie 2013, ora 08:57

Un dulce de weekend: Panna cotta cu miere si nuci

Viata sanatoasa / dulciuri

Panna cotta este un desert simplu cu iaurt, lapte si smantana. Rafinat, delicat si putin dulce, farmecul acestui dulce este dat de toppingul folosit. Pentru 8-10 portii, ai nevoie de 7 grame de gelatina, 450 de grame de iaurt integral, cat mai gras, 200 mililitri de lapte, 200 grame de smantana, 100 de grame de zahar, 2 linguri de suc de lamaie, iar pentrtu servit 100-150 de grame de miere...

O reteta pe zi: Tarta cu crema de avocado

Duminica, 12 Mai 2013, ora 09:35

O reteta pe zi: Tarta cu crema de avocado

Viata sanatoasa / dulciuri

Nu poti sa rezisti in fata acestei minunatii. Tarta cu crema de avocado este un rasfat pe care trebuie sa-l incerci pentru ca este speciala din toate punctele de vedere. Este deliciosa, inedita, rafinata si sanatosa. Tarta cu crema de avocado este un desert scump, dar isi merita din plin fiecare banut. Ca sa o faci ai nevoie de 250 de grame de biscuiti simpli, zdrobiti bine, 100 de grame de...

Cele mai ciudate deserturi din lume (Galerie foto)

Joi, 02 Mai 2013, ora 08:15

Cele mai ciudate deserturi din lume (Galerie foto)

Viata sanatoasa / dulciuri

Bucatarii au depasit granitele in privinta a ceea ce intelegem de obicei prin desert, experimentand dulciuri cu ingrediente picante si prezentari extravagante, dar si cu o serie de combinatii neobisnuite. Unele dintre aceste deserturi au o vechime de secole, fiind vorba de retete traditionale mostenite, care necesita mai multe zile de pregatire. Bucatarii de la hotelul de cinci stele Ciragan...

2 comentarii
Atentie! Bauturile racoritoare cu zahar ucid - vezi cifrele

Joi, 21 Martie 2013, ora 11:16

Atentie! Bauturile racoritoare cu zahar ucid - vezi cifrele

Viata sanatoasa / dulciuri

Bauturile racoritoare care contin zahar determina peste 180.000 de morti in fiecare an, la nivel mondial, motivul evident fiind obezitatea, se arata intr-un nou raport prezentat la conferinta American Heart Association. Aceasta inseamna ca intr-un caz din 100 in care moartea este cauzata de obezitate, bauturile racoritoare indulcite au jucat rolul determinant, se arata in raportul citat de...

Un dulce de sarbatoare: Tort de Anul Nou

Duminica, 30 Decembrie 2012, ora 19:13

Un dulce de sarbatoare: Tort de Anul Nou

Viata sanatoasa / dulciuri

Masa de Anul Nou fara tort nu se poate! Evident il poti cumpara, dar nu exista bucurie mai mare decat sa-l faci in casa. Am ales cu multa atentie aceasta reteta. Este festiva, teribil de gustoasa si nu-i deloc complicata. Tortul de Anul Nou este un tort cu blat cu ciocolata, crema fina si dulceata de cirese (cea pe care o ai in casa este foarte buna). In locul dulcetii de cirese merge la...

1 comentariu
Prajitura de Craciun: Tort simplu si bun

Duminica, 23 Decembrie 2012, ora 15:43

Prajitura de Craciun: Tort simplu si bun

Viata sanatoasa / dulciuri

Cat de mare ar fi oferta dulciurilor gata preparate, nimic nu se compara cu ceva dulce facut in casa, mai ales pentru masa de Craciun. Hai sa facem prajitura de Craciun, un tort simplu si bun! Reusita este garantata, ingredientele simple. Ce-ti trebuie pentru prajitura de Craciun? Pentru un tort pentru 8-10 portii ai nevoie de 225 grame de unt, 300 de grame zahar pudra, 4 oua, coaja rasa de...

Un dulce de weekend: Cei mai simpli biscuiti de casa

Duminica, 25 Noiembrie 2012, ora 09:31

Un dulce de weekend: Cei mai simpli biscuiti de casa

Viata sanatoasa / dulciuri

Vrei ceva foarte bun, simplu si repede de facut? Solutia este reteta celor mai buni biscuiti de casa. Ingrediente simple si gust perfect, asa pot fi descrisi cei mai simpli biscuiti de casa. Ca sa faci cei mai simpli biscuiti de casa ai nevoie de 250 de grame de unt, 150 de grame de zahar tos, 2-3 picaturi de extract de vanilie, un ou intreg batut si 220 de grame de faina. Iti mai trebuie o...

Un dulce de weekend: Chec cu rom, fara zahar si grasimi

Sambata, 17 Noiembrie 2012, ora 14:23

Un dulce de weekend: Chec cu rom, fara zahar si grasimi

Viata sanatoasa / dulciuri

Exista prajituri fara grasimi si fara zahar? Da! Checul cu rom, care se face fara zahar si grasimi adaugate este cea mai buna dovada. Zaharul vine din curmalele uscate si banane, iar de grasimi nu mai este nevoie. Este un chec special, unde ingredientele de baza sunt fructele deshidratate, asociate intr-o combinatie savanta, dar foarte usor de preparat, pe care merita sa-l incerci. In plus,...

Un dulce de weekend: Cozonacul german (Kugelhupf)

Sambata, 20 Octombrie 2012, ora 17:37

Un dulce de weekend: Cozonacul german (Kugelhupf)

Viata sanatoasa / dulciuri

Cozonacul geman este perfect pentru sfarsitul de saptamana. Este gustos si se face mult mai usor decat crezi. Nemtii, cu spiritul lor practic, au gasit formula optima pentru un dulce rapid, gustos, care reuseste de fiecare data. O conditie poate sa fie forma speciala pentru copt cu gaura la mijloc, dar nici asta nu este obligatorie. In rest nimic complicat, ba chiar din contra. Ca sa faci...

1 comentariu
Bucatarie frantuzeasca: Gutui caramelizate si inghetata cu rozmarin

Duminica, 14 Octombrie 2012, ora 10:00

Bucatarie frantuzeasca: Gutui caramelizate si inghetata cu rozmarin

Viata sanatoasa / dulciuri

Gutuia, uitata adesea, este un fruct pe cat de bun, pe atat de parfumat. Cu conditia sa gasiti o varietate putin rustica si gustoasa. Daca se intampla asa, atunci nu va ramane decat sa gatiti un desert pentru 4 persoane, ce necesita doar 15 minute timp de preparare si alte 20 pentru coacere. Iata reteta din gutui caramelizate, peste care se asaza inghetata cu rozmarin, propusa de 750...

Un dulce de weekend: Placinta cu dovleac

Sambata, 13 Octombrie 2012, ora 15:22

Un dulce de weekend: Placinta cu dovleac

Viata sanatoasa / dulciuri

Placinta cu dovleac miroase a copilarie, iar facuta in casa este un rasfat de care trebuie sa te bucuri intr-o zi de toamna. Se pregateste simplu, daca urmezi pas cu pas indicatiile din acesta reteta. Pentru blat ai nevoie de sase oua, sase linguri de zahar, sase linguri de ulei, 500 de grame de faina, un praf de copt, zahar vanilat, iar pentru umplutura iti trebuie 500 de grame de dovleac...

Un dulce de weekend: Budinca de paine cu ciocolata

Duminica, 07 Octombrie 2012, ora 10:27

Un dulce de weekend: Budinca de paine cu ciocolata

Viata sanatoasa / dulciuri

Nu poate sa treaca acest minunat sfarsit de saptamana fara ceva dulce. Un dulce care respecta regulile dulciurilor facute in casa: ingrediente simple, prepararea rapida, final perfect. Budinca de paine cu ciocolata respecta toate regulile si este perfecta, nu doar in weekend, ci in oricare alta zi din saptamana. Ai nevoie de circa 500 de grame de paine (poti sa folosesti orice fel de paine,...

Un dulce de weekend: Papanasi (retetea bunicii)

Duminica, 30 Septembrie 2012, ora 13:48

Un dulce de weekend: Papanasi (retetea bunicii)

Viata sanatoasa / dulciuri

Cand ai facut ultima data papanasi? Desi sunt una dintre cele mai bune si mai simple retete, papanasii au ajuns un dulce de restaurant pe care il pregatim foarte rar acasa. Reteta este foarte simpla, rezultatul este mereu perfect, mai ales ca am folosit reteta bunicii. Ca sa faci o farfurie plina cu papanasi - si aici trebuie sa adaug ca forma lor este cea a unor placintele cat jumatate de...

Un dulce de weekend: Clatite rusesti (blinii)

Sambata, 22 Septembrie 2012, ora 09:21

Un dulce de weekend: Clatite rusesti (blinii)

Viata sanatoasa / dulciuri

Bliniile, clatitele tarditionale rusesti, merg foarte bine ca si garnitura alaturi de mancaruri sarate (varza murata sau peste sarat), dar sunt delicioase imbinate cu siropuri dulci si dulceturi, ca cele facute de bunici. Bliniile sunt facute anume sa se potriveasca cu creme de branza dulce, dar sunt irezistibile alaturi de branza sarata. Adevarata lor savoare este pusa in valoare alaturi de...

Elimina zaharul din alimentatie - 5 indulcitori naturali

Joi, 20 Septembrie 2012, ora 07:02

Elimina zaharul din alimentatie - 5 indulcitori naturali

Viata sanatoasa / dulciuri

Foarte multi se intreaba de ce zaharul este un aliment atat de blamat daca face parte din categoria produselor naturale. Ei bine, problema consta in procedurile de rafinare si procesare prin care trece pana la consum. In cadrul acestor etape, zaharul isi pierde proteinele, vitaminele si mineralele. De asemenea, zaharul ajunge foarte rapid in sange, creeaza o stare de excitare fizica si...

7 comentarii
Bucatarie frantuzeasca: Clafoutis cu struguri

Duminica, 02 Septembrie 2012, ora 19:50

Bucatarie frantuzeasca: Clafoutis cu struguri

Viata sanatoasa / dulciuri

Din stramosi se stie ca strugurele este bun pentru a lupta impotriva tulburarilor nervoase sau digestive, a problemelor de hipertensiune, constipatie sau insomnie. De aceea, acest fruct ocupa un loc important in cosul de cumparaturi al gospodinelor ce il folosesc in stare naturala sau in prepararea diverselor retete. Clafoutis (tarta) cu struguri este desertul propus de Elle, usor de...

Un dulce de weekend: Placinta cu iaurt a bunicii

Duminica, 02 Septembrie 2012, ora 14:06

Un dulce de weekend: Placinta cu iaurt a bunicii

Viata sanatoasa / dulciuri

Este cea mai buna si cea mai simpla placinta cu iaurt pe care o poti face. Se pregateste foarte repede, pentru ca, spre deosebire de bunica care facea in casa foile subtiri ca foita de tigara, noi le putem folosi pe cele gata preparate. Ca sa faci placinta cu iaurt a bunicii ai nevoie de un pachet si jumatate de foi de placinta subtiri, de foarte buna calitate, patru borcanele de iaurt de...

1 comentariu
Un dulce de weekend: Alivenci, placinta cu malai

Sambata, 25 August 2012, ora 09:28

Un dulce de weekend: Alivenci, placinta cu malai

Viata sanatoasa / dulciuri

Alivencile sunt o reteta veche. Nu stiu daca pur romaneasca sau cu influente turcesti, dar cu certitudine este o reteta veche, speciala si foarte gustoasa. Se face usor, desi are nevoie de ceva mai multe ingrediente, unele nu tocmai obisnuite pentru o prajitura. Pentru o tava clasica de aragaz, ai nevoie de un litru de lapte, malai cat pentru o mamaliguta moale (circa 300-350 de grame),...

Un dulce de weekend: Clatite americane

Sambata, 11 August 2012, ora 09:34

Un dulce de weekend: Clatite americane

Viata sanatoasa / dulciuri

Clatitele americane trebuie incercate, pentru ca sunt delicioase. Clatitele americane sunt o combinatie intre clatite si sufle. Sunt coapte in cuptor, nu prajite in tigaie si se potrivesc perfect la micul dejun, dar si la cina. Ca sa faci cele mai pufoase si mai gustoase clatite americane ai nevoie de 550 de grame de faina, 100 de grame de zahar, un praf de sare, un plic intreg de praf de...

Un dulce de weekend: Prajitura cu ghimbir

Duminica, 29 Iulie 2012, ora 07:30

Un dulce de weekend: Prajitura cu ghimbir

Viata sanatoasa / dulciuri

Ai folosit ghimbirul, ca ingredient in prajituri? Daca da, stii cat este de placuta aroma si ce delicat gustul, daca nu, trebuie sa incerci aceasta reteta de o simplitate desavarsita si cu un gust special. Prajitura cu ghimbir este un dulce delicios pe care merita sa-l incerci. Pun pariu ca o sa intre in colectia de prajituri preferate a familiei tale. Ca sa faci prajitura cu ghimbir ai...

Un dulce de weekend: Prajitura cu ciocolata

Sambata, 14 Iulie 2012, ora 14:57

Un dulce de weekend: Prajitura cu ciocolata

Viata sanatoasa / dulciuri

Incercam ceva simplu si bun? O prajitura cu ciocolata, de exemplu? Ca sa faci aceasta prajitura cu ciocolata ai nevoie de 200 de grame de ciocolata simpla, rupta in bucati, 200 de grame de unt, 200 de grame de zahar, 100 de mililitri de lapte batut sau iaurt, doua oua, 200 de grame de faina, cinci linguri de pudra de cacao, iar pentru glazura: 100 de grame de ciocolata, 100 de grame de...

Un dulce de weekend: Tarta rasturnata cu ananas

Sambata, 07 Iulie 2012, ora 23:27

Un dulce de weekend: Tarta rasturnata cu ananas

Viata sanatoasa / dulciuri

Tarta rasturnata cu ananas este dulce perfect. Usor de facut, gustoasa si din ingrediente simple si ieftine. Ca sa faci tarta rasturnata cu ananas ai nevoie de o conserva de compot de ananas, 100 de grame de unt pentru blat si 50 de grame de unt pentru topping, 100 de grame de zahar pentru blat si 50 de grame pentru topping, 100 de grame de faina, un plic de praf de copt, arome (vanilie sau...

1 comentariu
Prajituri celebre: Tarta Tatin

Marti, 03 Iulie 2012, ora 23:22

Prajituri celebre: Tarta Tatin

Viata sanatoasa / dulciuri

Exista oameni celebri, momente celebre, locuri celebre si... prajituri celebre. Printre ele si tarta Tatin, un fel de placita cu fundul in sus. In seria prajiturilor celebre tarta Tatin are un loc special, alaturi de prajitura Dobos, baclavaua turceasca, Tiramisu si, nu in ultimul rand, alaturi de celebrul tort vienez, tortul Sacher si este o prajitura creata dintr-o gresala, undeva anii...

2 comentarii
Un dulce de weekend: Cea mai simpla tarta cu branza

Sambata, 23 Iunie 2012, ora 13:22

Un dulce de weekend: Cea mai simpla tarta cu branza

Viata sanatoasa / dulciuri

Ce spui despre o prajitura delicioasa care nu are nevoie de flacara aragazului pentru a fi pregatita? Se numeste tarta cu branza si este fabuloasa. Ca sa o faci ai nevoie de 250 de grame de biscuiti. Sunt buni orice fel de biscuiti. Iti mai trebuie 100 de grame de unt, 500 de grame de branza de vaci, bine scursa, 200 de grame de smantana groasa, 200 de grame de zahar pudra. Prepararea...

1 comentariu
Aspartamul si sanatatea: suspiciuni care cantaresc greu

Luni, 18 Iunie 2012, ora 07:02

Aspartamul si sanatatea: suspiciuni care cantaresc greu

Viata sanatoasa / dulciuri

In prezent aspartamul este un indulcitor foarte popular, fiind continut in multe dintre produsele de pe rafturile supermarketurilor si in unele medicamente. Faptul ca aspartamul face obiectul unor controverse este un lucru bine cunoscut. Studiile care demonstreaza ca este daunator sanatatii sunt combatute de comunicate ale autoritatilor din industria alimentara, care sustin ca nu sunt motive...

1 comentariu
Un dulce de weekend: Chec englezesc cu mere

Sambata, 16 Iunie 2012, ora 14:21

Un dulce de weekend: Chec englezesc cu mere

Viata sanatoasa / dulciuri

Checul englezesc cu mere este o prajitura care daca s-ar face in Moldova am spune despre ea ca-i o prajitura taraneasca. Tot asa si checul englezesc cu mere, este o prajitura taraneasca, dar facuta de englezi. Checul englezesc cu mere se face simplu, fara nici un fel de batai de cap. Ingredientele sunt, ca de fiecare data in retetele "un dulce de weekend", simple si usor de gasit. Ca sa faci...

Un dulce de weekend: Rulada cu crema de capsuni

Sambata, 09 Iunie 2012, ora 09:24

Un dulce de weekend: Rulada cu crema de capsuni

Viata sanatoasa / dulciuri

Dulcele din acest weekend este unul de sezon. Dar rulada cu crema de capsuni poate sa devina rulada cu crema de caise, de piersici sau de zmeura. Poti incerca si cu prune, dar si cu cirese. Iata tehnologia. Sase oua intregi se amesteca foarte bine cu 150 de grame de zahar, pana devin o spuma cremoasa. Pune un plic de zahar vanilat. Adauga 150 de grame de faina cernuta in prealabil si...

Doua retete: Checuri sarate

Duminica, 03 Iunie 2012, ora 09:59

Doua retete: Checuri sarate

Viata sanatoasa / dulciuri

Checurile sarate sunt o solutie perfecta. Sunt bune la orice masa, sunt bune de luat la pachet (la serviciu sau in excursie). Preparate in casa, checurile sarate sunt o variatie si o cale prin care iti poti demonstra creativitatea in bucatarie. Simplu de realizat, din ingrediente pe care le ai la indemana si care se gasesc usor, checurile sarate sunt un preparat ideal. Chec cu stafide si...

Un dulce de weekend: Negrese cu biscuiti

Sambata, 02 Iunie 2012, ora 15:37

Un dulce de weekend: Negrese cu biscuiti

Viata sanatoasa / dulciuri

Sunt zeci de retete de "negrese", dar negresa cu biscuiti nu doar ca este foarte simplu de facut dar este, zic eu, si cea mai buna negresa, din cate retete de negrese exista. Negresa cu biscuiti este inedita, dar cu totul si cu totul speciala. Ideea este ca merita incercata, mai ales ca este o varianta a retetei clasice pe care o stie toata lumea. Ingredientele se potrivesc pentru o tava...

Un dulce de weekend: Chec cu iaurt si lamaie

Sambata, 19 Mai 2012, ora 10:28

Un dulce de weekend: Chec cu iaurt si lamaie

Viata sanatoasa / dulciuri

Ce spui despre un dulce care se face in 10 minute, este delicios si respecta regula esentiala a dulciurilor facute in casa: contine cele mai simple si mai banale ingrediente? Chec cu iaurt si lamaie se numeste. Checul cu iaurt completeaza perfect orice masa, este ideal pentru pachetelul de la serviciu, este o gustare oricand binevenita si este cel mai bun dulce de weekend. Ca sa prepari un...

Doua retete cu capsuni

Sambata, 12 Mai 2012, ora 22:40

Doua retete cu capsuni

Viata sanatoasa / dulciuri

Este vremea capsunilor. Sunt atat de sanatoase si atat de gustoase incat merita incluse in toate preparatele, nu doar in cele dulci. Cele de mai jos sunt un indemn si o demonstratie. Salata de capsuni cu portocale si dressing dulce Aceasta salata este perfecta alaturi de carne la gratar, dar merge foarte bine si simpla. Ca sa faci salata de capsuni cu portocale ai nevoie de o capatana...

Un dulce de weekend: tarta cu mascarpone si capsuni

Sambata, 12 Mai 2012, ora 12:47

Un dulce de weekend: tarta cu mascarpone si capsuni

Viata sanatoasa / dulciuri

Este momentul perfect pentru a face acesta tarta cu mascarpone si capsuni. Se face fara sa fie nevoie sa folosesti cuptorul, este delicioasa si este gata foarte repede. Ca sa faci tarta cu mascarpone si capsuni ai nevoie de 100 de grame de unt, 300 de grame de biscuiti simpli, esenta de vanilie, trei oua, sase linguri cu zahar, 250 de grame de mascarpone, 250 de grame de capsuni. Incepe...

Un dulce de weekend: Prajitura englezeasca cu miere

Duminica, 06 Mai 2012, ora 08:45

Un dulce de weekend: Prajitura englezeasca cu miere

Viata sanatoasa / dulciuri

Desi suna pompos, prajitura englezeasca cu miere este un dulce de o simplitate desavarsita. Este o prajitura veche, pe care probabil a mancat-o si Regina Victoria, dar pe care englezii, conservatori prin excelenta, o prepara si astazi. Prajitura englezeasca cu miere este genul de dulce care se preteaza perfect pentru a fi facut in casa. Ca sa pregatesti prajitura englezeasca cu miere ai...

Pepsi neaga ca a folosit celule de la fetusi umani in bauturi

Joi, 29 Martie 2012, ora 11:32

Pepsi neaga ca a folosit celule de la fetusi umani in bauturi

Viata sanatoasa / dulciuri

Concernul Pepsi se confrunta cu invinuiri grave in Statele Unite. Compania este acuzata de organizatiile anti-avort ca a utilizat celule prelevate din rinichii unor fetusi avortati pentru a imbunatati calitatea produselor sale. Conform cotidianului Washington Times, reprezentantii Pepsi au negat acuzatiile. "PepsiCo nu a finantat si nici nu a fost interesata de studii privind utilizarea...

4 comentarii
Un dulce de weekend: Chec cu banane si nuci

Sambata, 17 Martie 2012, ora 20:38

Un dulce de weekend: Chec cu banane si nuci

Viata sanatoasa / dulciuri

Checul cu banane si nuci este foarte simplu de facut si foarte gustos, calitati care il fac sa merite titlul de "dulcele perfect de weekend". Ca sa-l faci, ai nevoie de patru banane bine coapte, 250 de grame de zahar, doua oua, 140 de grame de unt, 250 de grame de faina, doua lingurite de praf de copt, 100 de grame de nuci si 100 de grame de bucatele de ciocolata, putina esenta de vanilie...

Pepsi si Coca Cola: colorant cu potential cancerigen - vezi pozitia companiei Coca Cola Romania

Vineri, 09 Martie 2012, ora 18:15

Pepsi si Coca Cola: colorant cu potential cancerigen - vezi pozitia companiei Coca Cola Romania

Viata sanatoasa / dulciuri

Companiile Coca-Cola si PepsiCo se pare ca ar fi obligate sa-si schimbe retetele de fabricatie ale bauturilor lor, dupa ce statul american California a stabilit ca unul dintre colorantii folositi are potential cancerigen. Coca Cola Romania a dezmintit insa ca aceste schimbari vor afecta reteta sau gustul produselor sale (mai jos puteti vedea pozitia oficiala a companiei). Daca nu si-ar...

2 comentarii
Un dulce de weekend: Prajitura de moda veche

Duminica, 04 Martie 2012, ora 13:15

Un dulce de weekend: Prajitura de moda veche

Viata sanatoasa / dulciuri

Imi plac dulciurile de moda veche. Adica cele care folosesc ingrediente banale si se transforma in preparate speciale, inedite, gustoase si, de foarte multe ori, rafinate. Dulciurile de casa asta inseamna: combinarea priceputa si inspirata a unor ingrediente care se afla in orice camara, nu amestecul unor prafuri cu apa sau lapte.... Aceasta prajitura de moda veche este o dovada! Ca sa o...

5 comentarii
Un dulce de weekend: Prajitura cu morcovi

Sambata, 25 Februarie 2012, ora 17:00

Un dulce de weekend: Prajitura cu morcovi

Viata sanatoasa / dulciuri

Si iar e weekend, si iar facem ceva dulce. O prajitura cu morcovi, foarte aromata, dulce si foarte gustoasa. Ca sa o faci ai nevoie de vreo trei linguri de seminte de dovleac, doi morcovi mari si sanatosi (circa 200 de grame), 75 de grame de stafide, o lingurita rasa de nucsoara, coaja rasa de la o lamaie, esenta de vanilie si esenta de rom, 150 de grame de zahar pudra, 125 de mililitri de...

Un dulce de weekend: Fursecuri cu portocale

Sambata, 18 Februarie 2012, ora 10:47

Un dulce de weekend: Fursecuri cu portocale

Viata sanatoasa / dulciuri

Ce spuneti despre ceva dulce, bun si foarte rapid, perfect pentru weekend? Fursecurile cu portocale sunt o excelenta alegere. Poti face o cantitate dubla, iar o parte din compozitie poate fi pastrata in congelator (intr-o punga de plastic), pentru doua-trei saptamani. Pentru o tava cu fursecuri, ai nevoie de 400 de grame de faina, 150 de grame de zahar pudra, un varf de cutit de sare, coaja...

Un dulce de weekend: Chec englezesc cu unt

Sambata, 04 Februarie 2012, ora 09:59

Un dulce de weekend: Chec englezesc cu unt

Viata sanatoasa / dulciuri

Nu stiu daca englezii incearca prajituri romanesti, dar merita sa incercati aceasta reteta englezeasca. Este rafinata, placuta la gust, aromata si se face foarte usor. In plus, ingredientele sunt simple si se gasesc in orice casa. Ca sa faci o tava clasica de chec ai nevoie de 175 de grame de unt moale, plus inca putin pentru uns tava. Ai nevoie si de 175 de grame de zahar tos, trei oua mari...

Un dulce de weekend: Spuma de ciocolata

Duminica, 22 Ianuarie 2012, ora 19:40

Un dulce de weekend: Spuma de ciocolata

Viata sanatoasa / dulciuri

Sfarsitul de saptamana, nu-i rotund fara ceva dulce. Asa ca, iata cum poti face ceva dulce foarte repede, spre bucuria tuturor celor din familie. Pentru patru-sase portii de spuma de ciocolata ai nevoie de un 750 de mililitri de lapte, patru linguri de zahar, coaja de la o portocala, 100 de grame de stafide, esenta de rom, doua linguri de cacao, 100 de grame de ciocolata neagra, patru oua,...

1 comentariu
Un dulce de weekend: Super negrese cu ciocolata si maioneza

Sambata, 07 Ianuarie 2012, ora 14:32

Un dulce de weekend: Super negrese cu ciocolata si maioneza

Viata sanatoasa / dulciuri

Nu cred ca cineva poate rezista fara dulciuri. Daca cele gata preparate, asa numitele dulciuri din comert, contin zahar in exces si sunt pline de aditivi, dulciurile facute in casa, chiar daca au multe calorii, macar sunt mai curate si mai gustoase. Un motiv in plus pentru a face aceste super negrese cu ciocolata. Ca sa le pregatesti ai nevoie de 85 de grame de ciocolata neagra, o lingura de...

1 comentariu
Prajituri pentru Sarbatori: Negresa pentru Mos Craciun

Sambata, 17 Decembrie 2011, ora 18:03

Prajituri pentru Sarbatori: Negresa pentru Mos Craciun

Viata sanatoasa / dulciuri

Toata lumea stie sa faca o negresa. Este o prajitura "nationala", deci este o inventie a americanilor, care au imbunatatit o reteta clasica a francezilor, care, la randul lor, s-au inspirat dintr-o reteta banala de pandispan. Dar toate astea sunt istorie. Scopul nostru este sa-l cucerim pe Mos Craciun. Negresa asta, adica prajitura, este cuceritoare. Nici Mos Carciun nu-i poate rezista. In...

Prajituri pentru Craciun: Super-prajitura cu ciocolata

Duminica, 11 Decembrie 2011, ora 09:45

Prajituri pentru Craciun: Super-prajitura cu ciocolata

Viata sanatoasa / dulciuri

Eu cred ca procentul celor care iubesc ciocolata tinde spre suta la suta! Sa facem deci o super-prajitura cu ciocolata. Este o idee perfecta pentru cadou, mai ales pentru copiii prietenilor, care vor aprecia gustul acestei prajituri irezistibile. Ca sa faci super-prajitura cu ciocolata ai nevoie de 200 de grame de ciocolata neagra si 200 de grame de ciocolata cu lapte, 100 de grame de unt,...

Prajituri pentru Craciun: Biscuiti cu nuci si stafide

Sambata, 10 Decembrie 2011, ora 20:42

Prajituri pentru Craciun: Biscuiti cu nuci si stafide

Viata sanatoasa / dulciuri

Chiar daca afara pare ca vine primavara, continuam sa ne pregatim pentru Craciun. Si facem biscuiti de casa, prajiturele simple si delicioase, numai bune de pus sub brad, in brad si pe masa, alaturi de un pahar de lapte si un morcov, pentru Mos Craciun. Biscuitii cu nuci si stafide sunt niste jucarii dulci pe care le poti face in cel mult jumatate de ora si pe care ii poti pastra pana la 10...

1 comentariu
Prajituri pentru Craciun: Biscuiti cu fistic

Duminica, 04 Decembrie 2011, ora 08:43

Prajituri pentru Craciun: Biscuiti cu fistic

Viata sanatoasa / dulciuri

Ce spui de cateva retete delicioase, perfecte pentru zilele de sarbatoare care vin? Adica genul acela de biscuit care ii place lui Mos Craciun. Ca sa faci biscuitii cu fistic ai nevoie de 175 de grame de unt, 85 de grame de zahar, esenta de vanilie, 225 de grame de faina, 75 de grame de fistic si 75 de grame de stafide. Din aceste ingrediente rezulta circa 20-25 de biscuiti. Pregateste...

Prajituri de casa cu fulgi de ovaz

Miercuri, 23 Noiembrie 2011, ora 00:20

Prajituri de casa cu fulgi de ovaz

Viata sanatoasa / dulciuri

Ovazul este o cereala exceptionala. Foarte sanatos si plin de fibre, ovazul mai are o calitate: este foarte bun in prajituri facute in casa. Iata doua exemple: Briose cu ovaz. Se fac rapid, sunt gustoase si ideale la micul dejun. Pentru tava cu briose ai nevoie de 250 de grame de fulgi de ovaz simpli, 100 de grame de faina, 100 de grame de zahar, o lingurita de pudra de scortisoara, un plic...

Un dulce de weekend: Prajitura moale cu ciocolata

Sambata, 19 Noiembrie 2011, ora 09:02

Un dulce de weekend: Prajitura moale cu ciocolata

Viata sanatoasa / dulciuri

Se stie ca si retetele pot fi tematice. Fiindca se pregatesc in functie de anotimp, de evenimente, de gusturi sau de invitati. Iar cand acestia sunt deosebiti, fiecare isi da silinta sa faca ce-i sta in putinta, pentru a-i seduce. Pentru a le trezi simturile. Si atunci, nimic mai potrivit decat o reteta afrodisiaca. Este si o ocazie de a gati intr-o maniera rafinata, bine gandita. Ca in...

Cei mai periculosi indulcitori alimentari

Joi, 27 Octombrie 2011, ora 19:40

Cei mai periculosi indulcitori alimentari

Viata sanatoasa / dulciuri

Este foarte greu si scump sa mananci doar alimente fara aditivi, insa unii sunt extrem de periculosi pentru sanatatea ta. Indulcitorii se gasesc in majoritatea produselor pe care le consumam, iar efectele pe care ei le au asupra sanatatii sunt chiar ingrijoratoare. Acesulfam-K este folosit pentru producerea dulciurilor, in cazul produselor coapte, al gumei de mestecat, conservelor de fructe...

Un dulce de weekend: Chec cu miere si nuci

Sambata, 08 Octombrie 2011, ora 22:24

Un dulce de weekend: Chec cu miere si nuci

Viata sanatoasa / dulciuri

Ne luam dupa vreme si trecem la retetele de toamna. Adica bunatatile dulci, pline de aromele si darurile toamnei. Un exemplu: checul cu miere si nuci. Ca sa faci aceasta minunata prajitura ai nevoie de 250 de grame de faina, un plic de praf de copt, 150 de grame de unt, 100 de grame de zahar, trei linguri pline cu miere de albine, doua oua, o banana bine coapta, mai mare, o lingurita cu varf...

Ce boli poate prevesti pofta de dulce

Miercuri, 28 Septembrie 2011, ora 18:14

Ce boli poate prevesti pofta de dulce

Viata sanatoasa / dulciuri

In ciuda tuturor campaniilor de prevenire a populatiei impotriva pericolelor asociate cu zaharul, pentru majoritatea persoanelor acesta continua sa reprezinte o treime din caloriile totale ingerate. Expertii sunt foarte ingrijorati de acest lucru, pentru ca organismul uman nu a fost proiectat sa aiba de-a face cu o cantitate atat de mare de dulce si astfel apar extrem de des boli precum...

Un dulce de weekend: Chec cu malai si lamaie

Sambata, 24 Septembrie 2011, ora 09:17

Un dulce de weekend: Chec cu malai si lamaie

Viata sanatoasa / dulciuri

Imaginatia face minuni in bucatarie. Dovada este aceasta reteta incredibila. Cu totul deosebita, este perfecta pentru cei care nu pot conuma gluten, pentru ca nu contine niciun strop de faina. Pentru checul cu malai si lamaie ai nevoie de 250 de grame de unt, 250 de grame de rosii, patru oua, 150 de grame de malai, 200 de grame de migdale, un plic de praf de copt, trei lamai, patru linguri...

Un dulce de weekend: Tort de mere (de toamna)

Duminica, 04 Septembrie 2011, ora 11:45

Un dulce de weekend: Tort de mere (de toamna)

Viata sanatoasa / dulciuri

In cinstea primelor zile de toamna, frumoase si senine, sa incercam o prajitura cu aroma acestui anotimp. Plin de mirodenii, stafide si nuci, usor de facut, tortul de mere, este prajitura ideala si pentru bucuria weekend-ului si pentru zilele dulci de toamna calda. Ca sa faci tortul cu mere ai nevoie de 150 de mililitri de apa carbogazoasa sau sifon si 150 de mililitri de suc de mere sau...

1 comentariu
Un dulce de week-end: salam de biscuiti

Duminica, 12 Iunie 2011, ora 14:45

Un dulce de week-end: salam de biscuiti

Viata sanatoasa / dulciuri

Este sarbatoare, este weekend asa ca placerea acestei zile nu poate fi rotunjita decat de un dulce special, bun si proaspat, pregatit in casa. Salamul de biscuiti este o solutie foarte practica, rapida si la indemana, pentru ca ingredientele se gasesc in orice casa. Ca sa faci salamul de biscuti ai nevoie de 100 de grame de unt, 400 de grame de ciocolata neagra de menaj, 50 de grame de...

Mai putin zahar, mai multa sanatate - cum sa reduci aportul zilnic

Luni, 30 Mai 2011, ora 19:23

Mai putin zahar, mai multa sanatate - cum sa reduci aportul zilnic

Viata sanatoasa / dulciuri

E foarte usor sa spui ca vrei sa urmezi un stil de viata mai sanatos. Mai greu este sa pui in practica acest plan. Nu trebuie sa depui foarte mult efort, ci doar sa fii mai atent la ceea ce mananci, astfel incat sa consumi mai putin zahar. Cum poti face? Buzzle iti ofera cateva idei simple si usor de pus in practica. De multe ori, oamenii nu sunt capabili sa respecte planul de reducere a...

2 comentarii
Desert pentru diabetici: Rulada de nuci cu frisca

Duminica, 15 Mai 2011, ora 16:56

Desert pentru diabetici: Rulada de nuci cu frisca

Viata sanatoasa / dulciuri

Bolnavii de ulcer, gastrita, colita, ficat, inima, ca si obezii nu trebuie sa sufere de pe urma faptului ca nu mai pot consuma dulciuri. Intrebari despre acest aspect si le pun mai ales diabeticii. Cu totii se pot linisti, fiindca exista o gama larga de retete dietetice, elaborate cu grija pe baza indicatiilor si contraindicatiilor alimentare. Cand spunem dieta, imediat ni se invarteste in...

Un dulce de weekend: madlene cu cacao

Duminica, 08 Mai 2011, ora 10:27

Un dulce de weekend: madlene cu cacao

Viata sanatoasa / dulciuri

Va tentez cu o prajitura de exceptie. Madlene cu cacao, pentru un week-end dulce. Din ingredinte rezulta 12-14 madlene, in functie de cat de mari sunt formele pe care le aveti. Daca nu aveti acele forme clasice de madlene, acestea se pot coace in forme de briose sau pur si simplu, intr-o tava, ca oricare alt fursec. Pentru prepararea madlenelor cu cacao aveti nevoie de 100 de grame de faina,...

Indulcitorul din stevie, cel mai sanatos - vezi care sunt indulcitorii nocivi

Miercuri, 04 Mai 2011, ora 20:45

Indulcitorul din stevie, cel mai sanatos - vezi care sunt indulcitorii nocivi

Viata sanatoasa / dulciuri

"Indulcitorii sunt foarte buni atunci cand vrei sa faci trecerea de la o dieta incarcata de zahar la una mult mai sanatoasa", dupa cum spune dr. Jacob Teitelbaum, autorul unei carti despre dependenta de zahar. Conteaza foarte mult ca acesti substituti sa fie insa naturali. Potrivit Natural Health, cea mai buna alegere este reprezentata de indulcitorii proveniti din stevie (familia...

Un dulce de weekend: Tarta cu fructe si migdale

Sambata, 30 Aprilie 2011, ora 15:27

Un dulce de weekend: Tarta cu fructe si migdale

Viata sanatoasa / dulciuri

Daca este weekend trebuie sa fie si un dulce special pregatit pentru aceste zile. Inainte de reteta, o scurta pledoarie in favoarea migdalelor incluse in prajituri si in alte preparate. In primul rand, migdalele se gasesc foarte usor, in toate marile magazine. Nici nu sunt exagerat de scumpe. Le gasesti intregi sau fulgi. Cele mai bune sunt cele intregi, dar merg si fulgii, mai ales pentru...

Descoperire surprinzatoare: Consumatorii de dulciuri sunt mai slabi

Marti, 05 Aprilie 2011, ora 22:11

Descoperire surprinzatoare: Consumatorii de dulciuri sunt mai slabi

Viata sanatoasa / dulciuri

Cei care consuma dulciuri in mod frecvent au talia mai mica, mai putine kilograme si au un indice corporal mai redus decat ceilalti, arata un nou studiu. Mai mult decat atat, persoanele care mananca frecvent ciocolata si bomboane au un risc mai scazut cu 14 procente de a se confrunta cu tensiune arteriala ridicata si cu 15 procente mai mic de a dezvolta probleme metabolice. Dulciurile...

1 comentariu
Un dulce de weekend: Chec cu nuca de cocos

Sambata, 05 Martie 2011, ora 17:31

Un dulce de weekend: Chec cu nuca de cocos

Viata sanatoasa / dulciuri

Pentru acest weekend primavaratec, checul cu nuca de cocos este o solutie perfecta. Lejer si gustos, se poate face cu ce gasesti prin casa, plus cateva linguri cu nuca de cocos rasa. Ingredientele sunt pentru o tava clasica de cozonac. Ca sa faci checul cu nuca de cocos ai nevoie de doua oua, 300 mililitri de lapte, esenta de vanilie, 320 de grame de faina si o lingurita in plus pentru...

2 comentarii
Un dulce de week-end: Tarta cu iaurt si miere

Sambata, 19 Februarie 2011, ora 10:33

Un dulce de week-end: Tarta cu iaurt si miere

Viata sanatoasa / dulciuri

Va propun o combinatie cu aer mediteranean, care o sa dea culoare si gust meselor de week-end. Tarta cu iaurt si miere este atat de buna si se prepara atat de usor incat o sa vreti sa o repetati. Pentru tarta ai nevoie in primul rand de miere si iaurt. Pentru o tarta de dimensiunile unui tort clasic, care sa sature bine opt mancaciosi, ai nevoie de 200 de grame de biscuiti clasici, doua...

1 comentariu

 1 2
 
Citeste despre
tumorisupraponderalicelulitaosteoporozacarnea
dementadepresiepieleabebelusipaine sanatoasa
hormoniremedii naturalealzheimerinsulinaimbatranire
stresslabireplacebocofeinaaerobic
nicotinaprostataalergiicosmeticefumat
afectiunialimenteyogaimunitateanxietate
dietacolesterolFrench Toast retetecreierobezitate
bacteriiterapiicaloriiHIVmasaj
cardiovascularmetabolismulfitness
Platforma pentru solutionarea online a litigiilor