Business Focus: Antreprenoriatul: Profesie vs Vocație
Acest fruct dens in nutrienti este excelent in prevenirea bolilor de inima, a atacului vascular cerebral, a cancerului de prostata si a celui mamar, fara ca lista beneficiilor sale pentru sanatate sa se incheie aici.
Extrem de versatil, usor de incorporat in orice dieta, avocado poate fi folosit in salata sau pentru sandviciuri, putand fi consumat si ca atare. Persoanele bolnave sau care isi revin dupa o operatie sunt sfatuite sa-l consume, pentru ca este usor de digerat, avand si proprietati antibacteriene si antifungice, conform Suite101.com.
Mai bogat in proteine decat majoritatea fructelor, avocado contine si indeajuns de multa fibra, dar si de doua ori mai mult potasiu fata de banane. In plus, avocado contine grasimi mononesaturate, luteina si folati. Abunda in nutrienti, avand avantajul de a nu contine sodiu sau grasimi trans.
Grasimi mononesaturate
Avocado contine, intr-adevar, multe grasimi - 100 de grame de fruct contine 26,4 grame de grasimi mononesaturate. Din fericire, sunt grasimi sanatoase, de unde si efectele benefice ale fructului pentru sanatate: reduce colesterolul rau. Asta se traduce printr-un risc mai mic de boli de inima, atacuri cerebrale si alte boli ale arterelor. Grasimile mononesaturate curata arterele si impiedica formarea cheagurilor de sange.
Din pacate, cei care vor sa slabeasca renunta in primul rand la grasimi, netinand cont de tipul acestora. In realitate, grasimile continute de avocado te ajuta sa slabesti. O jumatate de fruct, timp de o luna, te poate ajuta sa scazi in greutate si sa-ti cobori valoarea colesterolului.
Luteina
Este un pigmen natural, un carotenoid care iti tine ochii sanatosi, scazand riscul de boli precum catarcata. Acelasi antioxidant lupta si cu cancerul de prostata. Cercetarile au aratat ca avocado este fructul cu cea mai mare cantitate de luteina.
Folati
Acidul folic este cea mai importanta dintre Vitaminele B. Este nevoie de folati in perioadele de crestere rapida, de diviziune celulara rapida, sarcina si lactatie.
Acelasi fruct are si proprietatea de a reduce presiunea arteriala, de a da energie, fiind totodata important si pentru contractia si relaxarea muschilor.