Ziare.com

Cele mai toxice fructe si legume

de Anca Serghescu
Luni, 20 Iunie 2011, ora 11:36

   

Cele mai toxice fructe si legume
In SUA, pesticidele au fost introduse in ferme in urma cu peste 70 de ani, pavand drumul catre agricultura moderna, din ziua din azi. Din pacate, insa, in prezent pesticidele au ajuns sa se gaseasca in fructe si legume in concentratii mult prea mari, potential periculoase pentru sanatate.

Bussines Insider a realizat un clasament al celor mai toxice 12 fructe si legume, situand, pe primul loc, in functie de concentratia de pesticide, telina. In aceasta leguma au fost gasite reziduuri din 64 de pesticide, inclusiv 13 cancerigene si 31 despre care se crede ca ar avea actiune negativa asupta hormonilor.

Urmeaza in clasament piersicile, in care s-au gasit reziduuri din 62 de pesticie, din care 10 cancerigene si 29 care avea efecte secundare la nivel hormonal.

Aproape la fel de periculoase sunt si capsunile, in care au fost gasite reziduurile a 54 de pesticide. O substanta cacerigena, numita captan, a fost gasita in mai mult de jumatate dintre capsunile testate.

Afinele care se gasesc in SUA sunt si ele periculoase, fiind gasite reziduuri din 52 de pesticide, din care 8 cancerigene. Boscalidul, de exemplu, a fost gasit in 34,8% dintre fructele testate.

Urmeaza, in ordine, salata verde, ardeii grasi, spanacul, verdeturile, merele, cartofii, nectarinele si strugurii. Lista fructelor si legumelor cu concentratii periculoase de pesticide cuprinde insa 50 de locuri.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 6439 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
2 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

Lista se refera exclusiv la USA, sau este la fel de valabila...

...si in cazul Romanikai?! Ca am inteles sa renunt la carne, da' acum si la legume si fructe?!

 

Păi n-ai ințeles...

Simplul fapt că trăiești e periculos. Cam asta spun toate studiile astea...


Platforma pentru solutionarea online a litigiilor