Ziare.com

Gutuia, minunea pentru sanatate - ce beneficii aduce

Marti, 02 Februarie 2016, ora 15:57

   

Gutuia, minunea pentru sanatate - ce beneficii aduce
Gutuile sunt fructe de toamna si iarna, din care pot fi pregatite multe retete, dulci sau sarate. Oricum ar fi preparate, ele sunt un bun remediu impotriva unor afectiuni intestinale, ca diareea si constipatia, relateaza passionsante.be.

Gutuile sunt deosebit de bogate in fibre, cantitatea fiind mai mare decat in majoritatea celorlalte fructe. Tocmai acest continut ridicat in fibre participa la buna reglare a tranzitului intestinal. Taninurile si pectina exercita o actiune protectoare asupra mucoasei intestinelor, avand proprietati antidiareice.

Fructul galben si parfumat, dar cu coaja tare care ar putea pune probleme dintilor, contine si o mare cantitate de minerale, mai ales magneziu si oligo-elemente, constituind in acelasi timp si o buna sursa de vitamina C (15 mg/100 g). Aportul sau caloric este scazut - 57 kcal/100 g.

Tratamentul cu gutui. Ati auzit de el?

Vrei sa-ti schimbi mobila, dar mai ai nevoie de niste bani? Descopera adevaratul credit online de la Libra Internet Bank. Online, adica fara niciun drum la banca. Poti obtine pana la 20.000 de lei, cu o dobanda avantajoasa (DAE 10,94%). Si primesti banii in cont in doar cateva minute. Afla mai multe!

Gutuile alese pentru consum imediat sau pentru preparare termica trebuie sa fie tari si intregi, fara taieturi. Sunt ajunse la maturitate cand culoarea este galbena, mirosul este pregnant si au un puf care se inlatura usor cu o perie moale.

Pregatit, fructul se potriveste ca garnitura la carne de vanat, miel, vitel, rata. Din gutui se fac dulceturi, compoturi, gemuri si tarte bune.

Desi sunt fructe de toamna si iarna, gutuilor nu le prieste frigul, asa incat se pot pastra cateva saptamani in conditii bune numai in aerul ambiant, intr-o camera bine aerisita.


Urmareste Ziare.com si pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Ziare.com.

Sursa: AGERPRES

Articol citit de 3372 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
Nu exista comentarii postate de utilizatori.



Platforma pentru solutionarea online a litigiilor