Daca tii cont de recomandarile specialistilor si incerci sa consumi cantitatea ideala de fructe si legume zilnic, foarte bine. Insa esti convins ca ceea ce alegi e si cel mai bun? Nutritionistii au realizat un top al fructelor si legumelor, clasificandu-le in functie de nutrientii continuti.
Astfel, conform Daily Mail, chiar daca morcovii si portocalele sunt sanatoase, ai parte chiar de mai multi nutrienti daca le inlocuiesti cu cartofi dulci si papaya.
Cu alte cuvinte, fructele si legumele noastre preferate nu sunt si cele mai sanatoase, spun specialistii americani.
Ei recomanda introducerea in alimentatie a afinelor, cartofilor dulci, papaya si kale, in special. Studiul realizat in SUA s-a concentrat asupra fitonutrientilor - compusi despre care se crede ca tin ochii, oasele, inima, creierul si sistemul imunitar sanatoase, micsorand riscul de boli de inima, cancer si diabet.
Potrivit specialistilor, desi morcovii contin betacaroten - care lupta cu gripa gratie Vitaminei A - cartofii dulci contin de doua ori mai mult din acest nutrient.
La fel, desi pare la indemana sa incepi ziua cu un pahar de suc de portocale, un papaya care incape intr-o mana contine de 15 ori mai multa beta-cryptoxantina.