Multi occidentali cred ca a manca mai mult de sase banane una dupa alta inseamna moarte sigura. E sau nu adevarata aceasta teorie?
BBC a stat de vorba pe aceasta tema cu un dietetician. Potrivit lui Catherine Collins, de la Spitalul St. George, potasiul continut de banane ajuta inima sa functioneze la un ritm optim, ajuta la eliberarea de insulina si tine tensiunea sub control.
Cand nivelul de potasiu din organism e prea mic sau prea mare, inima bate neregulat, apar durerile de stomac, greata si diareea. Nu degeaba clorura de potasiu se gaseste in injectia letala folosita in SUA. In cantitati mari, aceasta poate duce la oprirea inimii.
Insa in cazul oamenilor sanatosi, e imposibil ca acest potasiu continut de banane sa ajunga in doze atat de mari incat sa reprezinte un pericol pentru viata, explica specialistul. "Ar fi nevoie de circa 400 de banane pe zi pentru ca nivelul de potasiu sa creasca intr-atat incat sa opreasca inima", a explicat dieteticianul.
Vegetarienii nu mai pot manca nici banane: ce secrete ascund unele alimentele considerate "safe"
Un adult ar trebui sa consume 3.500 de miligrame de potasiu pe zi. O banana medie, care cantareste 125 de grame, contine 450 de miligrame de potasiu. Asta inseamna ca o persoana sanatoasa poate consuma cel putin 7,5 banane pe zi pana sa ajunga la nivelul de potasiu recomandat zilnic.
Totusi, exista persoane care ar trebui sa se abtina de la alimentele bogate in potasiu: cele cu boli de rinichi.
In cazul acestora, bananele si alte alimente bogate in potasiu se pot dovedi letale. In aceasta categorie intra chiar si rosiile.