Ziare.com

Alimente ideale pentru inima

de Anca Serghescu
Duminica, 09 Ianuarie 2011, ora 18:05

   

Alimente ideale pentru inima
Daca, la fel ca toata lumea, ai exagerat in perioada care tocmai a trecut, si te simti vinovat fata de propria inima, te poti revansa invatand sa-i porti de grija, pe viitor, asa cum se cuvine. Exista cateva alimente care sunt chiar pe gustul inimii tale.

Printre acestea, conform Huffington Post, se afla somonul, avocado, uleiul de masline, nucile, capsunile, spanacul si soia, lista fiind insa cu mult mai cuprinzatoare.

Terciul de ovaz

Chiar daca ai fi tentat sa crezi ca aceasta nu e o mancare potrivita pentru tine, afla ca ti-ar aduce numai servicii, gratie acizilor grasi omega 3, folatilor si potasiului continut.

Bogat in fibre, acesta poate cobori nivelul colesterolului rau si tine arterele sanatoase. Pentru un si mai mare aport de fibre, poti adauga si banana.

Somonul

Extrem de bogat in acizi grasi omega 3, somonul are capacitatea de a reduce presiunea sangelui si de a feri de formarea cheagurilor de sange. Ingredientul sau minune este carotenoidul astaxanthina, un antioxidant extrem de puternic.

Incearca sa consumi acest tip de peste de doua ori pe saptamana. Riscul de a muri de pe urma atacului de cord va fi semnificativ redus.

Daca nu esti un fan al somonului, poti obtine rezultate similare si consumand macrou, ton, hering si sardine.

Avocado

Adaugand putin avocado unui sandvis sau in salata de spanac iti vei spori cantitatea de grasimi sanatoase din dieta. Bogat in grasimi mononesaturate, avocado ajuta la scaderea colesterolului rau, crescand nivelul celui bun.

In plus, avocado mareste absorbtia de alte carotenoide, in special beta carotenul si licopenul, esentiale pentru o inima sanatoasa.

Uleiul de masline

Bogat in grasimi mononesaturate, uleiul de masline scade si el nivelul colesterolului rau, reducand riscul instalarii bolilor de inima.

Un studiu de amploare, care a presupus monitorizarea incidentei bolilor cardiovasculare pe glob, a aratat ca in timp ce locuitorii Cretei au o predispozitie catre colesterolul marit, putini ajung sa moara din aceasta cauza, pentru ca dieta lor contine grasimi sanatoase pentru inima, mai cu seama provenind din uleiul de masline.

Nucile

Desi nu ai fi tentat sa te gandesti la ele ca la alimentele cele mai sanatoase pentru inima, acestea contin din abundenta acizi grasi omega 3.

La fel ca si migdalele, abunda in grasimi mono si polinesaturate, avand si avantajul ca includ fibrele.

Capsunile

Nu doar ele, ci si fructele ce fac parte din aceeasi familie, afine, coacaze etc. au proprietati antiinflamatoare, reducand riscul bolilor de inima si chiar cancerului.

Legumele sub forma de boabe

Indiferent ca este vorba despre linte, mazare sau fasole, cele mai multe dintre ele contin acizi grasi omega 3, calciu si fibre solubile.

Spanac

Gratie luteinei continute, dar si folatilor, potasiului si fibrelelor, spanacul este una dintre cele mai sanatoase legume pentru inima.

Insa legumele, in general, sunt foarte benefice inimii, dupa cum au demonstrat numeroase studii.

In cadrul unei astfel de cercetari s-a aratat ca cei care mananca doua portii mici de legume pe zi isi scad riscul de a suferi de boli de inima cu un sfert.

Soia

Nu numai ca reduce colesterolul, fiind saraca in grasimi saturate, dar este si o excelenta sursa de proteine.

Poti sa consumi terciul de ovaz in combinatie cu lapte de soia sau pe cel din urma cu cereale integrale. Ai grija insa la continutul de sodiu din produsele de soia, care poate face ca tensiunea sa urce.

Sursa: Ziare.com

Articol citit de 3102 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
1 comentariu
Ordoneaza comentariile:Standard |Calitate |Numar Voturi |Recente

asa e

e foarte dificil sa mananci si sa te mentii sanatos in Romania. e adevarat ca avem specialisti cardiologi foarte buni. e pacat ca spitalele de stat in general sunt deplorabile. eu in masura in care imi permit ma duc numai in sistem privat. anul trecut am ajuns cu niste probleme de inima la Clinicco din Brasov. am ramas impresionata atat de doctori dar si de calitatea serviciilor de-acolo

 

Platforma pentru solutionarea online a litigiilor