Un studiu realizat recent la Universitatea Harvard vine sa certifice faptul ca pestele este unul dintre cele mai sanatoase alimente. Consumat zilnic, mai ales dupa 65 de ani, prelungeste viata cu doi ani, in medie.
Efectul este dat de acizii grasi omega 3, relateaza Global Post. Pe parcursul cercetarii care a durat 16 ani, realizata pe un esantion reprezentativ de 2.700 de persoane, s-a aratat ca subiectii care consumau zilnic peste erau mai feriti de bolile de inima.
Un nivel ridicat de omega 3 in sange inseamna si un risc scazut de mortalitate, mai cu seama din cauze cardiovasculare, explica Dariush Mozaffarian, autorul studiului.