Ziare.com

Cartofii dulci - de ce sunt atat de sanatosi

   

Cartofii dulci - de ce sunt atat de sanatosi
Cartofii dulci nu sunt numai ieftini si deliciosi, ci si foarte buni pentru organism. Iata numai cateva motive care sigur te vor convinge sa ii consumi.

Care 2 iti aminteste ca acestia sunt bogati in vitamina B6, care ajuta in reducerea homocisteinei chimice din organism, aceasta fiind legata de bolile degenerative.

Mai contin vitamina C, care in afara faptului ca tine raceala si gripa departe, joaca un rol important in formarea oaselor si dintilor, este buna pentru digestie si vindecarea ranilor.

Vitamina D se regaseste si ea din plin si este esentiala pentru sistemul imunitar.

Cartofii dulci mai contin fier, care te face rezisent la stres si ajuta la metabolizarea proteinelor.

Cartoful dulce - calitati si beneficii

Aceeasi cartofi reprezinta o sursa buna de magneziu, un mineral anti-stres. Oasele, inima, muschii si sistemul nervos au si ele nevoie de magneziu.

Tot in acestia se gaseste si potasiu, un electrolit care ajuta la reglarea batailor inimii. In plus, potasiul relaxeaza muschii si protejeaza rinichii.

Aceste legume au un gust dulceag, iar zaharurile naturale sunt eliberate lent in sange, oferindu-ti energia de care ai nevoie pentru mai multa vreme.

Culoarea portocalie indica prezenta carotenoidelor, importante pentru vedere si in prevenirea cancerului.Acesta banala leguma te ajuta si sa imbatranesti mai incet.

Ii poti consuma prajiti, la abur, copti sau la gratar, insa ii poti adauga si in supe sau tocanite.


Miercuri, 16 Noiembrie 2011, ora 15:47
Sursa: Ziare.com
Autor: Andreea Ghinea

Articol citit de 6261 ori

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
5 comentarii
Ordoneaza comentariile:Standard|Calitate|Numar Voturi|Recente

Sunt chiar asa de ieftini cartofii dulci in Romania?

Intreb fiindca in Occident sunt de vreo 4-5 ori mai scumpi decat cartofii normali.

 

]]][

tot de vreo 5 ori si aici, poate si mai mult

Articolul e o eroare sau altceva....grosolana.

In realitate sunt doua feluri de cartofi dulci: albi si rosii.
Cartifu dulce ,rosu se gas4este in comert, limitati si scumpi. Cultivarea loe este dificuila scumpa, pretentiosi la clima si sol, de aceia sunt scumpi.
Dar mie mi-i plac mult, seamana la gust cu LUDAIA ( dovleacul turcesc comestibil ),deci gust bun. In plus contin peste 20.000 de UI vitamina A, mai mult ca ardeiul rosu si morcov.

Despre aceasta nu scrie in articol si asta m-a intrigat. Se incumeta PROFANII sqa ne faca educatie alimentara.

Cred ca autoarea articolului nu a mancat cartofi dulci niciodata.

Dansa face doar traduceri. Dar si articolele traduse sunt tot apa de ploaie.Vitamina B6, de case se,,povesteste,, este destul de putina doar 0,259 miligrame la 100gr de cartof deci apa de ploaie .
Vitamina C doar 23mg la 100gr cartof, deci de 4-5 ori mai putina decat necesarul zilnic.
Culmea este la vitamina D, care se gaseste in cantitati infime, in compusi si derivate a uneia din vitamine, caci sunt trei feluri de vitamina D1 D2, D3.
Apoi aceasta vitamina se gaseste in unt, oua, branza, carne, deci in produse animale si este sintetizata la nivelul pielii, sub actiunea razelor solare, la plaja ,in special.

Nu stiu de ce aceste articole aiurite nu se cenzureaza, sau nu s4e adapteaza la realitate. Se traduc din gazete streinwe, cand noi, avem pe internet in limba romana , articole despre vfitamine.
Sunt asa de numerosi cartofii dulci ca se gasesc in Romania la provalie si mai sunt si ieftini ?
Articol de minciuni nu de educarea omului !

Imi vine sa cred ca e o traducere a unei reclame comerciale facuta de profani in ceva fituica.

 

A gasit si d-na un nou produs

si s-a grabit sa-i etaleze "calitatile", incercand sa ii ademeneasca si impresioneze pe bietii romanasi care nu au fost obisnuiti cu asa ceva. Un mutant.
In fond nu este altceva decat un dovleac comestibil, sub alta forma.